Новые оценки тем

Великолепный материал, открыла для себя фабулы - в полном восторге. Рекомендую!
Спасибо организатору за возможность скачать

Великолепный материал, открыла для себя фабулы - в полном восторге. Рекомендую!
Спасибо организатору за возможность скачать

Старый, но простой и понятный курс для новичков.
Рекомендую!
Спасибо организатору за возможность пройти

Тата как всегда на высоте, давно подписана и прошла практически все курсы. Рекомендую!
Спасибо организатору за возможность

Все Мега понятно и доступно. Качество записи хорошее. Качество уроков отличное, как и все у Аси Мигдаль

Заинтересовала очень эффектная подача десерта. Сейчас такие десерты стали особенно популярны. Даже силиконовые формы нашла для таких шоколадных корзиночек. Но т.к. шоколад сильно влияет на себестоимость, начала делать эти десерты в пластиковых стаканчиках, оформляя такими красивыми большими цветами - делаю цветы из мусса.

Это мой самый рецепт торта Муравейник. Готовила его миллион раз и для сн, и на подарок. Делала и с клубникой, и с малиной, и со сгущенкой, и просто в виде печенья - очень вкусно. Кстати, если пеку печенье для торта, то всегда делаю двойную порцию, потому что если его попробовать, остановиться уже невозможно.

Обалденный мастер-класс, пользуюсь этими рецепты уже не первый год. Причем многое готовила на домашнем гриле, получается тоже отлично. Необычным для меня был рецепт шашлыка из куриной печени с яблоком. Не предоставляла, как это выйдет на гриле, но в итоге вышло ооочень вкусно. Рекомендую! Спасибо организатору.

Готовила торты по всем рецептам из этого курса, хотела ввести их в ассортимент из-за низкой себестоимости. Особенно интересовала Молочная девочка - ее часто просят клиенты. Конечно, эти торты не сделаешь за час, но в принципе они очень простые, и, к сожалению, на вкус они тоже простые. Совсем меня не впечатлили.

Я покупала этот курс из-за торта Елка - мне было очень интересно, как сделать такую красивую подачу десерта. Но в итоге мне очень понравились и сами рецепты - я поняла, что их можно использовать как конструктор: комбинировать и создавать свои собственные вкусы и вкусовые сочетания. Рекомендую, как и другие курсы Ксении.

Не могла пройти мимо уроков чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома. Мне очень понравилась подача - рецепты несложные, но каждое свое действие Мишель объясняет и показывает множество фундаментальных техник. Получается, что платишь не просто за рецепты, а овладеваешь техниками, которые помогут готовить десятки сложных десертов.

Обожаю эффектные фото и видео этого автора и ее точные, проработанные рецепты. Из этого месяца готовила торт KINDER, чизкейк TWIX, кукисы фисташка/малина и клубничный красный бархат. Все очень вкусное, единственное - в кукисах немного уменьшила количество сахара и их главное не перепекать, чтобы не вышли сухими.

Если вы хотите не просто готовить по чужим рецептам, не понимая, что вы делаете, почему что-то не выходит, как скорректировать рецепт или создать свой собственный, то этот интенсив для вас. Помимо Ксении Хохловой есть приглашенные эксперты. К интенсиву прилагается очень большая и подробная брошюра, которую вы можете пересматривать, чтобы закрепить знания.

Спасибо организатору за возможность покупать такие классные рецепты. Этот месяц кондитерского клуба меня заинтересовал тарталетками Дубай и Сникерс, но в итоге не устояла и перед шоколадным медовиком - уж очень соблазнительный разрез. В итоге осталась довольна и медовиком, и тарталетками. Очень рекомендую!

Очень нравятся рецепты Анастасии Вороновой: всегда очень красивые фото, есть видео основных процессов. Готовила чизкейк Медовик и новогодний торт в боксе - всё обалденно вкусное. На подарки пекла печенье и пряники, всем очень понравились. Рецепты не сложные и всегда получаются с первого раза. Рекомендую!

Очень нравятся рецепты Анастасии Вороновой: всегда очень красивые фото, есть видео основных процессов. Готовила чизкейк Красный бархат с клюквой - гости были в восторге, выглядит неимоверно, эффектный и вкусный. Также делала торт Пина Колада - он тоже получился вкусный. Мне нравится, что рецепты на 100% рабочие.

Покупаю все рецепты из кондитерского клуба Анастасии Вороновой. Всегда очень красивые фото, есть видео основных процессов. В этом месяце меня особенно заинтересовал эи пирожные картошка и торт Эстерхази. Но в итоге делала и трайфлы, только не в виде половинок яйца, а в стаканчиках. Все вкусное, рецепты рабочие.

Готовила почти все по рецептам этого месяца кондитерского клуба Анастасии Вороновой. Как всегда, очень красивые фото, есть видео основных процессов. Делала торт Наполеон, меренговый рулет и шоколадные капкейки FLUFFY с кремом маршмеллоу. Все вкусное, рецепты рабочие, все сошлось по граммам идеально, ничего корректировать не пришлось.

Спасибо автору и организатору! Рецептом этого кулича пользуюсь уже несколько лет. Думала, что будет заморочливый, но оказалось все просто и очень вкусно, особенно если и помадку делать по рецепту с этой складчины. Процесс изготовления цветов очень понятно показан, получится повторить с первого раза. Рекомендую!

Если вы хотите научиться кремовой и зефирной флористике, то Малиновка - это самый лучший выбор. Такого подробного материала, где показан каждый нюанс, каждая техника, вы не найдете нигде. Они были одними из первых, кто начал обучать кремовой флористике. Поэтому очень рекомендую и другие складчины этого автора.