Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов (Юлия Доценко)

Кондитерская теория: 2 ступень Юлия Бакова Онлайн-курс Кондитерская теория: 2 ступень, автор Бакова Юлия Старт 27 июля Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий! Если на первой ступени мы подробно разбирали химию основных ингредиентов, то здесь пойдем...

Старт: 9 ноября 2021 года Энциклопедия VEGAN десертов — это: электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием более 100 авторских рецептур теория видеоуроки к каждому рецепту Также, вы будете автоматически получать все обновления и дополнения книги, которые будут выпущены. Объем...

Вкуснее вы не пробовали! Мягкие, влажные, ароматные и сладкие! Без сахара и глютена. Что будет на мастер-классе: Штоллен с марципановой начинкой. Шоколадный штоллен с вишней. Ингредиенты: Яйцо Мука миндальная Какао-порошок Масло сливочное Лимон Апельсин Ягода Ванилин Подсластитель Камедь...

Онлайн - курс «Классика десертов» Длительность: 5 недель Преподаватель: Екатерина Безродняя Екатерина научит вас создавать классические торты и пирожные в современном стиле, используя различные техники! Вам откроется совершенно новое видение стандартных десертов! Курс рассчитан на разные уровни...

ДАВАЙТЕ ПРОВЕДЕМ ЭТО ЛЕТО ВМЕСТЕ ... и я гарантирую - это именно то, чем запомнится вам это лето! Муссовое пирожное "Нежность" - Неделя 1: 2-8 июля 2021г - Невесомое элегантное пирожное с нежными текстурами двух муссов и малинового конфи на подставке из хрустящего насыщенного шоколада Чему Вы...

При покупке видео урока, вы получаете видео файл - с пошаговым разбором всего декора: Пластичный шоколад, пельмешки, кастрюля, бульон! Техкарта: 1. Рецепт пластичного шоколада 2. Ганаш для покрытия торта 3. «Бульон» 4. Рецепт МЕГА шоколадного трюфельного бисквита (для пельменей и самого торта)...

Видео урок пирожное «Картоха» Подходит для абсолютно любого уровня подготовки. Без специальных форм. Если вы хотите удивить свою семью, своих клиентов или найти занятие для своих детей, этот урок для вас. Особенно для тех, кто любит шоколадный шоколад в шоколаде, да под чашечку ароматного...

Содержание 1.1 Песочное тесто. Смешивание сухих ингредиентов 1.2 Песочное тесто. Добавление какао-масла и сиропа топинамбура 1.3 Придание формы и выпекание 1.4 Веган-карамель. Приготовление 1.5 Добавление карамели в тарты 1.6 Грушевое кремю. Приготовление 1.7 Добавление кремю в тарты 1.8...

«Зайкина радость» или попросту морковный Безоговорочный любимчик детей и взрослых (особенно мужчин) сочные морковные бисквиты с грецким орехом, изюмом, апельсином и пряностями хрустящий слой на карамельном шоколаде

Эксклюзивные десертыда, оплатить< назад Брауни Гречневый торт в шоколадной глазури Капкейки голубые с облепихой Pdf файл с рецептами для печати

31 марта - 21 апреля Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным ОПИСАНИЕ КУРСА 4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике. Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...

Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке наши лицо и руки станут частью торта! На видео я подробно разбираю технологию снятия слепков, готовлю по рецепту и оформляю торт. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Рецепты: -Торт Колибри с бананом и ананасами...

Пройдя курс Вы научитесь работать с 3 самыми востребованными финишными покрытиями: - Каменный Ганаш на белом и темном шоколаде - Зеркальная глазурь - Шоколадный велюр

Вебинар даёт Крепкие основы лёгкой уборкии продуманной стирки. Знания и уверенность, которые останутся с вами на всю жизнь. Азбука уборки Как выбрать швабру? Как организовать хозяйственный уголок? Логика подбора тряпочек, губок. Принципы уборки Как избежать ошибок? Как и отмывать, не портить и...

[Кондитерка] ПП Зефир без сахара на ревне + на клубнике (Юлия Феклина) Хотите узнать рецептуру создания самых низкокалорийных сладостей? Вкуснейшие, нежные зефирные облачка будто созданы для того, чтобы скрасить день и подарить настроение без последствий в виде лишних сантиметров на талии. Если...

Скажите, пожалуйста, курс фитнес-десертов и курс низкокалорийных десертов - это разные курсы этого автора?

ЧТО ВНУТРИ? 6 Рецептов муссовых тортов, тартов и чизкейков от Александры Овешковой 6 Красивых и простых в исполнении бисквитных тортов от Елены Решетняк 4 Вида пирожных на любой вкус. От брауни до птичьего молока 4 Быстрых рецепта: трайфлы, мороженое и рулет 20 Подробных техкарт с инструкцией по...

Мастер-класс включает в себя: Видеоролик с подробной записью процесса работы Текстовую версию мастер-класса, дополнительную информацией о подготовке поверхности список материалов уровень подготовки - любой Для освоения этой техники специальных навыков не требуется - с каждым разом будет...

Книга кето-десертов ЛИМОННЫЙ КЕКС с лимонным кремом КОНФЕТА-ПИРОЖНОЕ «ПОЧТИ КАРТОШКА! КОРЗИНОЧКИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ (без выпечки) ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ торт ПИРОЖНОЕ БРАУНИ ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ «БАУНТИ» ВАФЕПЬНЫЕ ТРУБОЧКИ КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР БРАУНИ С КАБАЧКОМ ЯГОДНЫЕ...

На эфире обсудим: ☑️Почему мы так хорошо усваиваем сахар со стороны ЖКТ ☑️Что такое подсластители и как они усваиваются ☑️Как они влияют на ЖКТ и микробиоту ☑️Почему у одних людей вызывают дискомфорт, а у других — нет ☑️Мифы и правда: разберёмся, что говорит наука ☑️Как выбирать сладости «без...