Салаты и закуски на праздник и на каждый день (Кулинарная школа Кухня'S)

[СТОПЭ-СТОПЭ]

Ссылка на картинку

Автор - Артур Байтеев

• В ресторанном деле уже более 10 лет
• Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
• Специализируется на европейской кухне

В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть зелень, чтобы она оставалась хрустящей, маринады для мяса и курицы, как засолить рыбу и многое другое.

Показать больше