Скачать 

Русская поварня (Василий Левшин)

  • Дата начала
Организатор: Котофейкина Котофейкина
Ссылки для скачивания
Котофейкина
Котофейкина
Организатор
Сообщения
Монеты
0.0
Оплачено
72
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • @Skladchiki
  • #1

Складчина: Русская поварня (Василий Левшин)

Ссылка на картинку
изображение
Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно - постные блюда. Вторая часть - сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты "домашними произведениями". "Русская поварня" не только дает современному читателю представление о культуре русской кухни - она написана с заботой о желудках и кошельках соотечественников и очень пригодится в домашнем хозяйстве.
Специальное оформление: манжета.

Автор: Лёвшин В. А.
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Серия: Кулинария. Классические издания
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страниц: 208
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
Последнее редактирование:
  • Like
Реакции: На это отреагировал(а) Sheiha
Поиск по тегу:
Теги
автор василий левшин блюда на каждый день василий левшин кулинария кулинарные рецепты оригинальные рецепты русская кухня русская поварня
Sheiha
Sheiha
Складчица
Сообщения
Монеты
+1.5
Оплачено
245
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
20
  • #2
Жду с нетерпением
 
Комментарий

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы обсуждать и скачивать материалы!

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это быстро!

Авторизоваться

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху