Постные пирожные (Таня Силаева)

[Тони Карк]

Ссылка на картинку

Технологические карты
видео уроки по приготовлению текстур и сборке пирожных

четыре вкуса пирожных для тех кто соблюдает Пост, придерживается веганского или диетического питания.

ЗЕМЛЯНИКА-ЛИЧИ
БАНАН-ЮДЗУ
ВИШНЯ-ГРАНАТ
ГРЕЙПФРУТ-ПЕРСИК

В составе рецептур на сегодняшний день минимально возможная степень сладости.
Только чистый вкус фруктов и ягод.
Минимально возможное количество жиров (для стабильности и длительности заморозки)

В составе пирожных мы не используем продукты животного происхождения, рафинированный сахар, пшеничную муку и лактозу.

Эти пирожные подходят для веганского и диетического питания (но я не рекомендую этот продукт для диабетиков, но страждущие добровольцы отзывались максимально положительно , показывая отсутствие скачков глюкозы в крови. И всё же я рекомендую проконсультироваться с врачами)

Если Вы сами придерживаетесь особого типа питания или хотите продавать более здоровые по составу премиальные десерты - этот продукт для Вас !!!

Показать больше