Фуршетный мастер с 0 (Ольга Ващенко)

[Танцующий пёсика]

Ссылка на картинку

Почувствуйте себя в роли фуршетного мастера

Приготовьте свой первый ДЕТСКИЙ БОКС, который продаётся круглый год

На мастер-классе вы:
1. Приготовите самые воздушные булочки для мини-бургеров своими руками, даже если не дружите с тестом
2. Научитесь красиво и вкусно готовить детский бокс, который всегда в ТОПЕ заказов
3. Узнаете, какое меню продается круглый год, без «заказов то густо, то пусто»

Что входит в детский бокс "Тинейджер Пати"
Мы приготовим его без фритюра
Минибургеры
Мини хот-доги
Сырные тянущиеся шарики без фритюра
Мини-шашлычки
Овощной карандаш
Соусы

Программа мини курса:
8 августа

• Закупимся продуктами и приготовим детский бокс
• Посчитаем себестоимость и цену в вашем городе
• Как уложиться в тайминг и приготовить бокс вовремя
• Получите обратную связь по своему боксу

9 августа
Большой эфир, где вы узнаете:

• как начать работу фуршетным мастером в 2025 году с 0 без больших вложений
• Какие способы приводят по 5 клиентов в неделю, и наоборот, что лишает нас заказов
• Тренды и новые законы в фуршетах осень-зима 2025
• Какое меню ввести осенью, чтобы выстроить очередь из клиентов без «то густо, то пусто»
• 3 неочевидные вещи, которые делают мастера вне конкуренции
• Открытие официальных продаж на поток «осень-зима» в школу «Фуршетный мастер»

10 августа

• Оформляем/разбираем ваши соц сети с 0
• 7+ идей, как быть уникальным и отличаться от других мастеров
• Учимся составлять меню и сочетать ингредиенты для ВАУ-вкуса

Бонус

• памятка-помощник в фуршетах с 0 и не только
• пример готового меню с конкретными закусками, которые продаются круглый год

Показать больше