Скачать 

Чизкейк на палочке "Черника-Лимон" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik

  • Дата начала
Организатор: Цап Царап Цап Царап
Ссылки для скачивания
Цап Царап
Цап Царап
ТОП организатор
Сообщения
Монеты
0.0
Оплачено
85
Купоны
0
Кешбэк
0
Баллы
0
  • @Skladchiki
  • #1

Складчина: Чизкейк на палочке "Черника-Лимон" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik

Ссылка на картинку
изображение
Чизкейк «Черника-Лимон»:
  • Теория чизкейков
  • Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, лимонного мусса, выкладка слоев, нарезка
  • Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется выпекать в привычной форме «Квадрат 18 см»
  • Таблица себестоимости чизкейка
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть авторский контент.
Последнее редактирование:
Поиск по тегу:
Теги
cupketik екатерина перегудова лимон черника черника-лимон чизкейк чизкейк на палочке чизкейк черника-лимон

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы обсуждать и скачивать материалы!

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это быстро!

Авторизоваться

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху