Несмотря на то, что за окном красивая золотая осень вязать осенние игрушки совсем не хочется.
На днях я начала перебирать свои новогодние мастер-классы. Решила перевязать в других цветах мои новогодние домики и обновить МК.
Посмотрите, что из этого получилось
Я очень довольна - на две красивые...
С начинками все еще проще, чем с крышечками!
Без Вальроны и подобных кувертюров с комической стоимостью
Без редких текстурных агентов
Все начинки стабильные, можно замораживать и отдавать срочные заказы за 15 минут
В ассортименте 22 огненные 🔥 начинки:
☘ Дыня-дор блю-карамель
☘...
Секретные начинки. Часть 2
23 мая
Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...
Моя фирменная техника - красим просто, быстро, так, что игрушки будут смотреться дорого богато.
Самые простые обтяжки без шитья
Льем пластик /придаём форму.
Всё нюансы пластика, виды и тонкости работы с ним.
Покраска, которая 100% выглядит дорого, без акриловой краски.
Фурнитура -...
5 рецептов:
Ферреро Роше (Ганаш на молочном шоколаде с пралине, с серединкой из цельного фундука в глазури Роше)
Миндаль-вишня (Ганаш на белом шоколаде с нежным вкусом миндаля и сочным центром из вишни)
Солёная карамель - Макадамия (ганаш на карамелизированном шоколаде, середина из соленой...
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
Новый год – волшебный, удивительный праздник.
Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные «оливье» и «селедки под шубами» на праздничном столе.
Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и...
Фотошаблон на зимнюю тему "Новогодние каникулы".
Один многослойный PSD файл книжной ориентации.
Размер: 2535 х 3602 px (21.46 х 30.5 см),
Разрешение: 300 dpi.
в МК ,,Новогодние игрушки" показываю:
-как строить выкройку для обтяжки бархатом
-обтяжка шара и сердца без клея!
-покраска игрушек
-покажу как и из чего сделать прочную лепнину, как её сгибать и красить
-задекорируем игрушки двумя ходовыми способами:шар с лепниной, сердце с кружевом и...
Начнем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Эта трансляция будет посвящена пластовым начинкам — приготовим и расскажем о нескольких видах желе, парочке мармеладов, приготовим подходящий для прослоек зефир.
Шесть вкусов:
лаванда-ежевика,
лимон-имбирь,
сливочные манго-маракуя...
Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус.
Вкусы:
Ванильный ганаш - база
Манго-маракуйя
Дор блю-грецкий орех
Яблочный Синнабон
Апельсиновый раф с шоколадной карамелью
Арахис-банановая...
Итак, все, кто ждал рецепты начинок - радуйтесь)
Я наконец это сделала!))
21 штука
Ох, сколько же я мучалась, когда начинала работу с макаронами, то текло все, то расслаивалось
То слишком сладко, то недостаточно ярко...
Короче сомнительное это удовольствие до всего доходить самостоятельно...
И...
Мастер класс включает в себя:
выкройки (аппликация «снеговик», аппликация «пингвин», аппликация « коробка с подарками», носочек+ шаблоны аппликаций для носочков с опушкой).
Выкройки загружены в группу.
подробные видео уроки по созданию 6-ти новогодних носочков с аппликацией.
список необходимых...
Вебинар «Три базовые начинки»
«Ганаш на белом шоколаде» и его вариации
«Фруктово-ягодный ганаш»
«Фруктово-ягодное конфи»
Разберём ингредиенты и инвентарь для приготовления ганашей, правила приготовления ганашей для макарон, способы ароматизации ганашей и варианты вкусов.
Правила работы с...
Вы получите запись вебинара о фруктовых начинок для макарон, с использованием фруктовых кувертюров Valrhona:
- автор подробно рассказывает и показывает на видео сам процесс, текстуры
- объясняет, отвечает на вопросы
- подробно говорит об ингредиентах - где их купить, чем заменить если что...