Результаты поиска по запросу: [Онлайн Школа от пчелки] Урок «Свадебный шоу торт» 2024 (Мария Золотарева)

Видео-урок "Многоярусные торты" * Формулы перерасчёта для цилиндров, которые позволят выходить на нужный вес торта, менять высоту, диаметры и т.д. * Сборка торта в два яруса, укрепление * Крем для покрытия, процесс покрытия * Теория, разбор материалов, разные виды конструкций * Обработка живых...

Все наши ученики уже давно знакомы с аквафабой - сенсационной альтернативой яйцам. В нашем курсе "Аквафаба 1" мы приготовили много интересных блюд с применением аквафабы и пошагово раскрыли принцип работы с ней. Увидев внушительные результаты наших выпускников, мы решили сделать вторую часть...

⚽МК в формате PDF с подробным описанием и фотосопровождением процесса ⚽уровень сложности-средний ⚽в МК входит описание вязания мячика, ручек, ножек, кепочки ⚽из заявленных материалов диаметр мячика получается 17 см, рост вместе с ножками 24 см

Покажем, как создать рецепт современного торта, основываясь на классическом изделии разберем, что такое сбалансированный вкус, грамотно распределенные текстуры, и как этого добиться при создании рецепта приготовим классический "English Christmas cake" и узнаем тонкости его использования в...

приготовим маковый бисквит, мусс манго-маракуйа готовим корпус для торта в технике оригами собираем в готовом корпусе торт на вид сложной формы без конструкций, межярусов и подложек темперируем шоколад лепим реалистичные веточки вербы готовим дождик из изомальта

Торт «Рафаэлло» (veg-выпечка) 3 видео-урока: - Ванильно-кремовый бисквит - Приготовление крема - Сборка и украшение торта

"БЕЛИССИМО" - шоколадный бисквит с фундуком, кофейное кремю на белом шоколаде, взбитый ганаш на молочном шоколаде, кофейно-ликерная пропитка "ПИНА - КОЛАДА" -кокосовый бисквит, компотэ с ананасом, лаймовое кремю, кокосовый кранч, кокосовый крем.

ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: 1. Видеоурок по приготовлению «чернового» и «чистового» авторского ганаша Лилит на белом шоколаде 2. Рецепт приготовления темного «чернового» авторского ганаша Лилит. 3. Видеоурок по приготовлению крема для рисования (работа с ним) 4. Видеоурок по созданию торта «Свадебный» —...

Видео-рецепт торта «Черничный йогурт» + Видео-урок «Зеркальная глазурь» + Видео-урок «Шоколадный декор с использованием силиконовой формы» (с ягодками черники) Состав: Бисквит черничный Пан де Жен; хрустящий слой; черничный компот; взбитый йогуртовый ганаш; йогуртовый мусс с черникой Стоимость...

Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия...

С помощью этого торта мы переносимся во французскую Нормандию и можем насладиться типичными для этой зоны продуктами: Запеченные яблоки Сидр Соленая карамель. Как мы можем включить все эти ингредиенты, используя их вкус по максимуму? Как добиться того, чтобы все они зазвучали равномерно, не...

Торт-Бомба! 💣 Несомненно, подача этого торта произведет на всех гостей незабываемое впечатление! Вместо фитиля используется бенгальский огонёк, который поджигается при подаче торта. Также в наборе идёт маленький деревянный молоток, им именинник будет разбивать верхнюю часть торта, она пустая. Во...

В программе: ▪️работа с кожей, подготовка к макияжу, правила подбора средств для создания безупречного тона ▪️расскажу как определить какую коррекцию делать невесте кремовую или сухую? ▪️как сделать тон супер стойким, но не создать эффекта маски на лице ▪️работа с кремовыми текстурами ▪️спарклы...

Школа войлочного декора - "сериал" из небольших видео мастер классов по отдельным элементам декорирования арт-войлока. Урок 4 4 вида эффектного войлочного шибори раскладка, блокираторы, уваливание, ВТО В мастер классе показаны простые и эффективныеспособы создания основных элементов...

Школа войлочного декора - "сериал" из небольших видео мастер классов по отдельным элементам декорирования арт-войлока. Урок 6 Шелковые розы Цельноваляные объемные цветы 2 вида контурной перфораци Прорезная перфорация раскладка, блокираторы, уваливание, ВТО В мастер классе...

Тариф "Базовый": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация. Схемы покрытия многоярусных тортов. Два вида...

В курсе «Сложные формы без выравнивания. Свадебный сезон» не будет ничего такого, что вы не сможете продать своим заказчикам. Творчество и гигантские торты с миллионом текстур и техник - это прекрасно, но мы живем и работаем в реальном мире, где 50% ваших свадебных тортов будут двухъярусными и...

Научитесь создавать свадебные антигравитационные торты Получите возможность задать вопросы по урокам в боте с куратором в течение месяца после покупки Кому подойдёт Если вы кондитер без опыта в гравитации и: Устали от однообразия тортов. Хотите создавать что-то интересное, не такое как у всех...

Новый урок по съемке и обработке домашнего портрета! Продолжительность урока - 1 ч 20 мин. Теоретическая часть - объясняет как снять такой портрет. Творческая часть - показывает обработку двух фотографий этой серии от RAW-файла до итогового Jpeg. Бонус - два RAW-файла для отрабатывания навыков...

Торт «БУРГЕР» - брутальный внешне и восхитительно-вкусный внутри! Для любителей фаст-фуда и не только! ✓ Сложность урока: простая ✓ Список продуктов и описание технологий ✓ Теоретический материал ✓ Подробные рецепты ✓ Пошаговые инструкции ✓ Обучение в формате видео с подробной демонстрацией и...