Вам необходимо быть на мастер классе, если Вы:
засыпаете, только голова коснулась подушки
плохо спите в путешествиях
работаете по сменам, по ночам и чувствуете постоянную усталость
живете в регионе полярных или белых ночей
поздно ложитесь, думая, что вы "сова"
рано просыпаетесь и не можете...
ВИДЕО- УРОК « Пластичный шоколад»
⠀
ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА
⠀
Вы узнаете:
⠀
📌 рецепт пластичного шоколада
⠀
📌 сроки и условия хранения
⠀
✅Преимущества урока:
⠀
📌 вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный...
Вы узнаете о всех видах темперирования raw-шоколада, научитесь делать плитки из разного шоколада с начинками и топпингами, приготовите корпусные и формованные конфеты, а также шоколадный декор для кондитерских изделий
Продолжительность: 4 недели
Уровень подготовки: любой
Для кого
-Для начинающих...
Курс ведет Наталия Спитэри
средний уровень сложности
Ни с чем не сравнимое удовольствие от приготовления ремесленного шоколада своими руками!
Результат, который безусловно стоит затраченных усилий и времени.
Работа с меланжером не отличается сложностью, но требует понимания процесса и немного...
Мини-курс представляет собой:
5 видео рецептов:
Бенто торт - шоколад и вишня
Классические трюфели
с ароматизированным молоком
Мятно-шоколадный тарт
Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине
Торт арахис и банан в глазури
2 бонусных видео-рецепта:
Урок по темперированию шоколада
Мусс вишня-шоколад...
Данный курс поможет Вам не только научиться работать с шоколадом, клубникой, создавать наборы и букете, но и развить свои знания, научиться новым техникам, но и получить более глубокие навыки в профессии «Фуд-флористика».
- Узнаете все о шоколаде, его видах, научитесь темперировать шоколад. Уже...
Привет,Я -Марина Ерохина мне 36 лет ,моя ЗОЖ страничка marina_rawway .
Я-Мама троих мальчишек (16 лет,10 лет и 5 лет) и замужем за моим единственным мужчиной.
10-й год я и моя семья придерживаемся растительного питания.
Я сменила питание резко в период ГВ,потом была ещё беременность (3-я по...
Избавьтесь от болей в спине и шее, улучшите осанку и поднимите иммунитет.
Расскажем, как не залечивать проблемы со спиной, а решить их при помощи кинезитерапии. Полезный онлайн-курс без «воды» от дипломированных специалистов-реабилитологов.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным...
Каждый из нас знает, что сон занимает примерно треть нашей жизни, но задумывались ли вы, насколько важен его качественный характер?
Здоровый сон — это не просто время, проведенное в объятиях Морфея.
Это волшебное состояние, в котором наше тело восстанавливается, а разум наполняется новыми идеями...
Сочный брауни в основе, сырный слой со вкусом темного шоколада и нежный и шелковистый шоколадный ганаш.
Чизкейк «Тройной шоколад»:
Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
Фото готового изделия в разрезе
Подробное описание всех процессов приготовления и сборки
Советы...
Здоровье спины и суставов БЕЗ таблеток и операций!
Мы настолько молоды, здоровы и крепки, насколько здоровы и крепки наши позвоночник и суставы. Сегодня ситуация в мире такова, что болезни позвоночника и суставов стали носить глобальный характер.От автора тренинга
Вся наша жизнедеятельность, все...
Ммм… Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту шоколадки? Какой завтрак может быть вкуснее густого шоколадного супа с ягодами или орешками? Что лучше черного шоколада поддержит вашу работоспособность, когда вам некогда...
Внимание! Курс продвинутого уровня
курс рассчитан на мастеров, уже работающих с шоколадом
Вы знаете что такое темперирование и понимаете его суть?
Вы знаете температурные режимы для каждого вида шоколада?
При темперировании вы стабильно получаете хороший результат (не важно какой метод...
Видеозапись ВЕБИНАРА по муссовым пирожным Ананасикам с начинкой "Манго-маракуйя-шоколад"
Что в уроке?
- Вся база по приготовлению муссовых десертов
- Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой "манго-маракуйя-шоколад"
- Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор
Сделайте ваш тазобедренный сустав здоровым за 21 день с помощью авторского онлайн-марафона Евгения Кадлубинского «Здоровый ТБС 1.0»
Старт: 29 марта
Тазобедренный сустав — практически самый важный сустав в нашем теле. О нем мы начинаем думать, как правило, тогда, когда в нем возникают проблемы...
От издателя
Подарочное издание в переплёте из рециклированной кожи с блинтовым и золотым тиснением на обложке. Издание с ляссе.
"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме...