ВСЕ НА БОРТ
27 ФЕВРАЛЯ
⏰16:00 МСК⏰
✅Второй м-к серии "PROсто и со вкусом"✅
О запуске речи
Стоимость: 600 руб.
Стоп регистрации: 23:59 МСК 26.02.2023г.
Спикер и автор курса:
СТАНКЕВИЧ Мария Сергеевна - руководитель Центра нейропсихологии и дефектологии «Дирижабль» (г.Сыктывкар), медик...
«Мартини с оливкой» - знаменитый напиток, которому уже больше ста пятидесяти лет. Считается, что без оливок не будет того самого мягкого, приятного и пикантного вкуса, которым так славится этот коктейль. И кто мы такие, чтобы отказываться от этого правила?!
Дегустируя этот десерт, представляем...
Сборка нежных зефирных пионов и наслаждение вкусом!
Мастер-классподходит для более опытных мастеров, без рецепта зефира.
Программа мастер-класса:
Видео-лекция по лепесткам пионов и правильной постановке насадок
Про насадки и как заузить насадку
Красители под каждый цвет пионов...
Пряники - моя самая излюбленная тема! Изучаю, пеку, люблю дарить.
Пряники любят все - от мала до велика, есть в них какая-то сила волшебная, притягательная. Аромат меда и специй обворожительные!
И самое главное - хорошо, правильно испеченный пряник чем больше лежит в коробочке, зреет, тем...
креп-драпировка
Есть особое очарование в том, чтобы превращать простые материалы в изысканные украшения. Данный урок — это не просто техника, а возможность создавать на тортах утонченные драпировки из тончайшего материала с креп-текстурой и не только, воздушные банты и изящные складки, которые...
В общем, помните в прошлом году был кексСмородишник! Он бил все рекорды дегустаторов и у коллег.
И я давно хотела сделать коллекцию десертовссибирскими вкусами.
На вебинаре разберем:
- что такое кексовое тесто и что его отличает от других видов теста
- разбор ингредиентов (свойства и...
“Чёрт, она хороша… Ох, этот аппетитный вырез на блузке. Так, соберись и посмотри в глаза”.
Свидание в кафе. Уже смеркалось. Кристина затихла, медленно отодвигая кудряшки так, что я почувствовал шлейф её духов. Мой прошлый пикаперский опыт прошептал: “Это знак, не молчи!” И я выпалил необдуманную...
Курс акварельного скетчинга "Иллюстрация со вкусом"Научитесь рисовать красивые, легкие и яркие рисунки еды за 20 уроков!
Чему вы научитесь
Изучаем базовые приемы и специальные техники рисования акварелью на примере "съедобных" иллюстраций.
Описание
* Вы узнаете все о материалах, необходимых для...
Вы получите 21 урок онлайн-курса о счастливой, элегантной жизни.
Кому подходит курс?
Этот курсподходит вам, если вы девушка или женщина и хотите вести счастливую жизнь, особенно если вы:
много устаете, бегаете как белка в колесе,
мама в декрете, заботитесь целыми днями о ребенке,
много...
В подходе к приготовлению субпродуктов есть свои нюансы:
Это более сильные мышцы, поэтому нужно понимать, как сделать их мягкими по текстуре и приятными на вкусСубпродукты имеют более яркий и насыщенный вкус, чем мясо. Поэтому нужно понимать как и с чем их правильно сочетать
Рецепты и принципы...
Итальянская история. И тут я позволяю коллеге поделиться впечатлениями о торте после МК. Кондитерский Дольче и Габбана с их лимонным принтом!
Очень сбалансированная сладость и цитрусовая кислотность - слаженная яркая игра специй - очень стройные и гармоничные нотки.
Сорренто жаркий, летний...
Сеул 2016 («Чёрный кунжут-Чай Ходжича»). Воспоминания о Корее.
Нетривиальное сочетание непривычных вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь слышно отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая...
Начинающие и не очень фотографы в работе со светом совершают 1 фатальную ошибку - учатся работе со светом на улице или в помещении с окном. Это плохо, потому что в таком случае об управлении светом не идет речи - а только о подстройке под световые условия. Я говорю это, потому что сама около 7...
Курс вафельные цветы "ЛЕТО"
Урокипосозданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.
Старт 3 октября.
ЛЮБОЙ УРОВЕНЬ ПОДГОТОВКИ.
Урокиподойдут для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров.
Урок ведет мастер с большим стажем в работе с...
Программа курса по фотографии десертов (видео-уроки):
1. Делаем фотографии в процессе приготовления:
Как обустроить кухню, чтобы делать фотографии в процессе даже на некрасивой кухне
Как снимать процесс ночью без дорогого оборудования
Как делать светлые кадры без профессионального оборудования...
Что такое "энергетическая кулинария"?
Еда для последователей древней китайской науки - это не просто способ утолить голод и получить при этом, по возможности, удовольствие. Поскольку в древней культуре отводилась существенная роль энергетическим и духовным практикам как средству укрепления...
Создание высокого торта с текстурой и вафельной композицией. Урок подходит для начинающих практикующих специалистов.
На уроке:
Сборка высокого торта на готовых бисквитах и начинках
Быстрое выравнивание. Работа с ганашом
Создание текстуры на торте. Работа с ганашом
Создание вафельной цветочной...
КЕКСЫ. Ну красота! Новые вкусы и Декоры к ним Сумасшедшие!
Один только кекс Кокосовый с перцем Андалиман чего стоит)
Для самостоятельного приготовления
Рецепт кекса Кокос-перец Андалиман