1. Станцуем

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-молочный шоколад» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...
  2. Станцуем

    Скачать [tanya_silaeva] Торты Мокко и Клубничный пломбир (Татьяна Силаева)

    Мокко, клубничный пломбир. Технологические карты (Таня Силаева) Технологические карты двух тортов: мокко клубничный пломбир
  3. Гусяка

    Скачать Видео-рецепт торта "Фанта" (Андрей Канакин)

    ВИДЕО-рецепт торта "Фанта" Доступ к видео-рецепту торта "Фанта" от Андрея Канакина. Состав торта: - Крамбл - Апельсиновый финансье - Апельсиновый крем - Апельсиновое желе - Легкий апельсиновый мусс с фантой - Техника по работе с формой для придания уникального внешнего вида Цена: 2500 руб.
  4. Pac-Man

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Клубничный мохито (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит муале с цедрой клубничное компоте крем с лаймом и мятой мятный мусс с лаймом и белым шоколадом
  5. Балеринка

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Вишня - матча (kasadelika)

    Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча
  6. Цап Царап

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Груша - дор блю - грецкий орех» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •Бисквит из грецкого ореха •Крем с дор блю •Грушевая начинка •Мусс с белым шоколадом и кальвадосом . Взрослый торт для особых случаев Под бокальчик белого или красного сухого .
  7. Кофка

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Лесные ягоды (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит женуаз ягодное кули клубничное креме ванильная намелака мусс ягодный
  8. Любашка82

    Скачать Макарон 2.0. Начинки для макарон без шоколада (Татьяна Силаева)

    "Ганаши" для макарон без шоколада ◾ "шоколадные" начинки полностью воссоздают вкус тёмного и белого шоколада, имеют возможность для ваших апдейтов с использованием ароматизации, добавлением диффузий и т.д ◾ фруктовые и ягодные начинки тут для творчества меньше возможностей, т.к. нельзя...
  9. АниМАКА

    Скачать [sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад (Екатерина Климчева)

    Рецепт рассчитан на два торта 18см. На основе данного рецепта можно сделать любой другой вкус, который будет сочетаться с шоколадом. Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка. В материалах -...
  10. Цап Царап

    Скачать Торт Апшерон (Юлианна Сухотерина)

    На этом Уроке мы приготовим с вами: вкуснейший торт из моего детства Ореховый бисквит с нежным сливочным кремом орехами и хрустящей меренгой.
  11. Кукурузкин

    Скачать Торт Карета Золушки (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Рецепты: Морковный торт Ганаш для покрытия
  12. Тони Карк

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикос-малина-маскарпоне (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит «Эммануэль» с малиной кули абрикос-ваниль-ром компоте манго-жасмин хрустящий слой с малиной сырный мусс с маскарпоне
  13. Karnaval

    Скачать Рецептурная карта «Морковный торт с мягкой карамелью, апельсином и брусникой» (Софья Иванькова)

    Пряный морковный торт со сливочной карамелью, апельсиновым курдом и брусничным мармеладом Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для...
  14. Большая Стирка

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Пина Колада (kasadelika)

    Состав: бисквит банановый ананасовое компоте кокосовый мусс
  15. Karnaval

    Скачать Торт "Олененок" (Анна Сухова)

    Видеоурок торта «Оленёнок»: Рецепт морковного пряного торта с малиновой начинкой и малиновой карамелью Сборка 3D торта в виде оленя Различные детали из шоколада, мастики и вафельной бумаги Текстура и окрашивание оленя Работа над этим тортом - настоящее приключение, погрузитесь в этот процесс!
  16. Аноним

    Скачать [KICA] Морковный кекс (Александр Трофименков)

    МОРКОВНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ: Морковный кекс Карамелизированная морковь Крем со сливочным сыром Вкусный, сочный, ароматный и в меру сладкий, этот кекс понравится абсолютно всем. За счет тертой моркови в тесте, кекс останется сочным и мягким на долго.
  17. Пёсика

    Скачать [Egor.Team] 3д-торт Сумка + рецепт торта Шоколадный трюфель с клюквой

    Чему научишься: В уроке займемся приданием формы по бескаркасной технологии. Совместим знания о бисквитных тортах и ВАУ-подаче, в итоге получим стильный 3D торт в виде женской сумки. Сделаете вкуснейший бисквитный торт "Шоколадный трюфель с клюквой" Видеозапись с теоретической частью и процессом...
  18. Пёсика

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Черника-черная смородина-лимон (kasadelika)

    Состав десерта: кокосовый бисквит чернично-смородиновое кули лимонное кремю лимонный мусс
  19. Это Я

    Скачать Торт c нуля (vinicook)

    Изготовления торта с нуля ОТ и ДО.
  20. Можно Лизу

    Скачать Свадебный торт с рюшами (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В этом уроке мы создадим свадебный Шоу-Торт с фальш-ярусом и несколькими декоративными текстурами. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Я поделюсь с Вами тонкостями работы с такими...
Сверху