1. Танцулька

    Скачать Новый год в шоколаде + Шоколадная рамка Щелкунчик (Екатерина Завирюха)

    ДВА УРОКА ПО ЦЕНЕ ОДНОГО ! Шоколадный домик Шоколадный Дед Мороз Шоколадная рамка Чему вы научитесь: ⠀ Темперирование шоколада Работа с молдами Окрашивание -показываю три варианта как окрасить фигурки-получая разные эффекты Рассскажу и покажу, что делать если краска легла не ровно или...
  2. Кукарек

    Скачать Яйцо с цветами (куличик внутри). Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада Имитация скорлупы Окрашивание сухой техникой шоколадной фигурки Рецепт кулича и видео кулича Шоколадные веточки Сборка конструкции в урок не входит рецепт гибкого шоколада для цветов
  3. Певец

    Скачать Кулич муссовый Яблоко - корица - карамель. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Мусс творожный Начинка карамель Начинка яблоко корица Карамельный кекс Сборка кулича Темперирование и окрашивание шоколада Создание пиона Веточки шоколадные
  4. Морковкин

    Скачать Курс по шоколадной флористике "Осень" (Екатерина Завирюха)

    ОСЕННИЙ КУРС ПО ШОКОЛАДНОЙ ФЛОРИСТИКЕ Старт курса 14 июля! Программа курса « ОСЕНЬ»: ✅ Видео-урок цветы «Герберы» ✅ Видео-урок цветы «Нарциссы» ✅ Видео-урок цветы «Хризантемы» ✅ Видео-урок цветы «Гладиолусы» ✅ Видео-урок «Пластичный шоколад» 📌 Создадим композиции на шоколаде 📌 Разберём...
  5. VOXit

    Скачать Пельмешки из пластичного шоколада с начинкой трюфель (Екатерина Завирюха)

    Что входит в урок: Пластичный шоколад (отдельный урок) ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА Вы узнаете: - рецепт пластичного шоколада - сроки и условия хранения Преимущества урока: вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более...
  6. ПРИВЕТИК

    Скачать [Где Торт?] raw торт «Чернично-лимонный» (Екатерина Завирюха)

    Веганский тортик, который не нужно печь — отличная возможность объединить приятное с полезным и полакомиться без вреда для фигуры. Насыщенный фруктовый вкус и полный набор витаминов станут вам наградой после участия в мастер-классе Екатерины Завирюхи. А ещё вы научитесь таким вещам: Формировать...
  7. Настёнка

    Скачать Мягкая тарталетка Черника - апельсин в сметанном соусе (Мария Манахова)

    Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! Сочную чернику покроем вкусным сметанным соусом и выпечем! Текстура очень...
  8. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Сборник самых востребованных конфет (Екатерина Завирюха)

    «чизкейк с шариками Бабл-гам + урок по йогуртовым цветам» Главный секрет чизкейка — это нежная и кремовая начинка, выложенная в нашем случае на розовую, хрустящую, песочную основу. Это вам не печенье «Юбилейное», а более изысканный и утонченный вкус. Яркие краски и вкусные нотки в чизкейке...
  9. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Новогодний апельсин (Екатерина Леонова)

    в составе: крем на основе творожного сыра и апельсинового шоколада центр из апельсинового курда
  10. Пика-Пика

    Скачать Шоколадные Нарциссы (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Шоколадные Нарциссы» Создание Весенней Нежной Композиции Что будет в уроке : Нарциссы из шоколадной массы Тонировка цветов Листва , зелень , веточки Элементы декоров Композиция на плитке (полностью сборка) Темперирование шоколада Пластичный шоколад входит в урок Масса из шоколадной...
  11. Кольцо-яйцо

    Скачать Шоколад с натуральными красителями (Екатерина Завирюха)

    Шоколад с натуральными красителями В уроке: Про натуральные красители Темперирование шоколада Окрашивание шоколада натуральным красителем
  12. Шо я вижу

    Скачать Шоколадные розы + Шоколадные тюльпаны (Екатерина Завирюха)

    Походит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом ! Такие цветы точно удивят ваших заказчиков мы работаем БЕЗ МОЛДОВ Абсолютно все элементы съедобные Шоколадные розы ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор...
  13. Скоростной

    Скачать Шоколадный Щелкунчик без форм (Екатерина Завирюха)

    Урок “Шоколадный Щелкунчик без форм” Пошаговое создание атмосферной игрушки без молдов. Изготовление Щелкунчика без форм Обзор простых подручных средств для работы Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Сборка конструкции
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать День Святого Валентина. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке : ✔ Темперирование шоколада ✔ Создание и сборка композиции Сможет сделать каждый: ✔ без форм ✔ быстро ✔ вкусно
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать Камни на шоколаде. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Что входит в урок ⬇️ Темперирование шоколада Работа с формами Работа с «камнями» из чего лучше сделать и как правильно выложить Ньюнсы декорирования
  16. ПРИВЕТИК

    Скачать «Фея в цветах» (в двух вариантах). Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Фея в цветах» (в двух вариантах)
  17. Салютов

    Скачать Шоколадный Глобус. Я сам (Екатерина Завирюха)

    В урок входит: Шоколадный мальчик Пластичный шоколад Темперирование шоколада Моделирования глобуса Фактура глобуса Роспись глобуса
  18. Мiкки

    Скачать Декор на кулич "Ушки и розы". Тариф "Я сам" (Екатерина Завирюха)

    В уроке: Пряничное тесто Айсинг Формирование розы из айсинга
  19. Станцуем

    Скачать Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    СТРОГОСТЬ, ЭЛЕГАНТНОСТЬ И СТИЛЬ ! В ТО ЖЕ время классика, но с ИЗЮМИНКОЙ, ни это ли идеальная формула В ХРУСТЯЩЕМ КАРКАСЕ ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА СПРЯТАЛСЯ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ, а как же пресловутая пышность кулича? НЕТ ЕЕ НЕ БУДЕТ, Но будет сочность, влажность и яркость вкуса от...
  20. ЧЁ ТАМ

    Скачать Шоколадные маки (Екатерина Завирюха)

    Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!! Что будет в уроке: ⠀ - Обзор инструментов (что и чем можно заменить) - Обзор красителей - С нуля создадим целых ТРИ МАКА - Дополним...
Сверху