1. Носок

    Скачать Муссовый торт вишня в йогурте (Екатерина Завирюха)

    йогуртовый мусс (с видео); ганаш из молочного шоколада (с видео); рецепт бисквита (без видео); рецепт вишнёвого кули (без видео). ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: делать ганаш; хрустящий слой; готовить йогуртовый мусс; собирать торт; научитесь делать велюр; крепить фигурки на муссовый
  2. Танцуем

    Скачать Шоколадная подставка для яиц. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Темперирование и окрашивание шоколада Работа с формами Муссовый десерт «яйца» Кокосовый мусс Начинка
  3. Носок

    Скачать Сборник уроков Веселый хэллоуин (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок печенье "Пальчики" и шоколадная челюсть СЛАДКИЕ, НЕЖНЫЕ, тающие во рту пальчики, а внутри шоколадные капельки и вкус орешков. Вы не заметите как взяли пальчик, а съели руку откусили зубик, а проглотили челюсть Да да ! ЖУТЬ ЖУТЬЧАЙШАЯ Это вам не розовые цветочки, нежны воздушные фоны...
  4. Пёсика

    Скачать Шелковые цветы лето 2023. Тариф С обратной связью (Екатерина Завирюха)

    Тариф С обратной связью Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по созданию...
  5. Акулкин

    Скачать Шоколадные розы + Шоколадное пианино (Екатерина Завирюха)

    Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки! ⠀ С моей помощью вы: узнаете все нюансы работы с шоколадной массой; научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀ узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
  6. Носок

    Скачать Шоколадные герберы (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок Гербера из пластичного шоколада Актуально к осени Создадим композицию на шоколаде Обзор инструментов (что и чем можно заменить) Обзор красителей Все о сроках хранения Чему вы научитесь: Темперировать шоколад Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы) Моделировать цветы ...
  7. Пёсика

    Скачать Новогодний букет (Екатерина Завирюха)

    Урок “Новогодний букет” Праздничная композиция в коробочке. Изготовление шоколадных шишек без молдов Создание роз из пластичного шоколада без форм Изготовление шоколадного лотоса Создание фантазийного цветка из шоколада Нюансы и правила правильной сборки букета в коробку Надежное крепление...
  8. Олег КО

    Скачать Сладкий ангел. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    БОЛЬШЕ 100 шоколадных ангелов уже сделано по этому уроку ! Смотрите в карусели это меньше чем 1% от всех работ учениц ! С КАЖДЫМ УРОКОМ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СИЛЬНУЮ БАЗУ и преображаете свои работы вот и получается СНЕГУРОЧКА , Дед Мороз или просто девочка-малышка . ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЙ АНГЕЛ» ПО АКЦИИ...
  9. Mergin

    Скачать Новогодний домик. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
  10. Лягушатор

    Скачать Гномик с сюрпризом. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Новогодний гномик без форм
  11. ДональдТАК

    Скачать [Школа Кондитерской Эстетики] Декор-торт. Тариф Кондитер (Екатерина Завирюха)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? Как приготовить и работать с пластичным и шелковым шоколадом (ЭКСКЛЮЗИВ) Приготовлению декоров: — Пион — Девочка-бабочка — Бант — Цветы фантазийные — Цветочный водопад — Новогодний Сборке двухъярусного торта. Приготовлению прекрасных тортов: — Ванильно-клубничное облако —...
  12. Тони Карк

    Скачать «Кукла на открытке» в двух вариантах. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Кукла на открытке» 2 части 2 урока , разные техники ⁃ Пряничное тесто ⁃ Создание куколки ⁃ Работа с вафельной бумагой ⁃ Тонировка -создание « Мокрого эффекта» на открытке
  13. Берсик

    Скачать Шоколадный пенал. Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Что входит в урок: Темперирование шоколада Конструкция Сборка Тонировка Карандаши в урок не входят
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Шоколад в глянцевой росписи (Екатерина Завирюха)

    -без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей
  15. Салютов

    Скачать Торт Апельсин имбирь (Анна Малетина)

    ...Самый апельсиновый, самый солнечный, самый сочный, самый имбирный, самый пряный, самый ароматный, самый нежный, одним словом- самый самый. Именно такая характеристика напрашивается к яркой новинке в моем (уже и вашем) ассортименте. Но как говорится, лучше один раз попробовать, чем сто раз...
  16. Тьма

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Мятная тыква (Екатерина Леонова)

    Основа начинки Моти «Мятная тыква» - крем на основе творожного сыра, мятного сиропа и хрустящих семечек тыквы, центр из медовой тыквы. Технологическая карта в формате PDF.
  17. Ананасина

    Скачать Большая весенняя распродажа 2025 (Екатерина Завирюха)

    В распродажу входит: Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Десерт "Суккуленты" Шоколадный букет Десерт "Горшочки с крокусами" Видеоурок "Шоколадные открытки" с обратной связью Десерт "Элегантный пончик" Шкатулка "Бархатное сердце" Видеоурок "Батончик «Клубника- карамель»" Венские вафли «Пломбир...
  18. Mergin

    Скачать [katiconfetti_school] Заверни десерт! (Екатерина Ольховская)

    Авторский видео-курс по рулетам, которые превращаются в пирожные и торты ПРОГРАММА КУРСА Рулет Клубника-лайм Лаймовый бисквитный корж, ароматное клубничное конфи, лаймовый крем и бомба этого десерта - яркое, с кислинкой, лаймовое кремю сверху. Невероятно нежный рулет с насыщенным вкусом лайма и...
  19. Настёнка

    Скачать Лот №2. Шоколадная флористика + Шелковые цветы (Екатерина Завирюха)

    лот №2 Курс "Шоколадная флористика" Авторский рецепт шоколадных масс пластичный шоколад упрощенный пластичный шоколад пластичный шоколад БЕЗ САХАРА пластичный шоколад из шоколадной глазури Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из белого шоколада...
  20. Гусяка

    Скачать Мастер-класс по игрушкам Тыквам (Екатерина Морозова)

    Привет мои хорошие, открываю набор на мк по Тыквам. Стоимость 750р Запись идёт до 15.10 В мк входит: Лепка головы Роспись Лепка лап Выкройка тела Набивка и крепление тела Имитация капель воды Обучение онлайн (в закрытой группе в контакте) Доступ без ограничения по времени. Вы можете работать в...
Сверху