1. Морковкин

    Скачать Хлеб на закваске Double, Спирулина и Кантри (Ольга Кочеулова)

    Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Для приобретения - написать в ЛС. Цена: 2000 рублей
  2. Певец

    Скачать [Хлебомолы] Ржаная закваска и ржаной хлеб (Елена Железняк, Артур Фирак)

    Выводим закваску! 6 прямых эфиров в записи продолжительностью 25-60 мин. Мастер-класс Ржано-пшеничный формовой; Кисло-сладкий с тмином в латвийском стиле; Финский 100% рожь На курсе вас ждет: Выведение ржаной закваски в прямом эфире с поддержкой; Мастер-класс по ржаному хлебу (три несложных...
  3. Пика-Пика

    Скачать [Мой хлеб] Большой Ржаной курс (Светлана Кучерявая)

    На курсе научимся выводить с нуля ржаные закваски Испечем свой первый ржаной и ржано-пшеничный хлеб Разберемся в видах ржаной муки и добавках к тесту Научимся делать ароматные заварные ржаные хлеба, а также хлеба с сухофруктами, ягодами, орехами. Для кого подходит этот курс? - для начинающих...
  4. Кофка

    Скачать Домашний пекарь. Тариф Мастер (Иван Локис)

    Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...
  5. БобГубка

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на закваске (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...
  6. Валерка

    Скачать [Зерно] Хлеб базовый пшеничный (Ахмед Али-заде)

    На видео-курсе "Пшеничный базовый хлеб" вы научитесь технологии работы с тестом высокой гидротации, поймете особенности пшеничной закваски, получите хрустящий хлеб с высоким гребешком и пористым воздушным мякишем Хлеб с молочно-йогуртовым вкусом без кислинки на каждый день.
  7. Кольцо-яйцо

    Скачать [Baking breads] Он-лайн школа Хлеба на закваске, 2019 (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

    Онлайн-Школа Хлеба На Закваске Пошаговые Видеорецепты Онлайн-Помощь От Пекарей Тонкости Хлебопечения Все Ответы В Одном Месте! Научиться печь хлеб может Любой человек Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках Все...
  8. Джери без Тома

    Скачать Пицца и Хлеб 2021 (Александр Одноворченко)

    старт 10 февраля Программа: Базовое тесто для пиццы Заготовка томатного соуса Разберем виды пшеничной муки Пицца маргарита Сливочная пицца с лососем слабой соли Фокачча с чесночным маслом Капустный штудель в слоенном тесте Цельнозерновой хлеб с семенами льна Пшеничный хлеб с томатами, оливками и...
  9. Поварёнок

    Скачать [Ast-production] Скейпинг. Диабет

    Здоровье Если при проработке по списку вам покажется, что прочитанная только что иллюзия никоим образом не относится к вам, знайте, что это не так. Помимо собственных исследований мы заимствовали знания из других источников. Мы "копали глубоко", и можем вас заверить, что именно те установки...
  10. Пёсика

    Скачать Хлеб (Елена Прохорчук)

    Описание книги ХЛЕБ - самая популярная в мире еда, а домашний хлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом - самый вкусный и полезный.
Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога LOVEKITCHEN.ME, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба. Первая часть книги ХЛЕБ...
  11. Носок

    Скачать Oh, Boy! (Мари-Од Мюрай)

    Описание книги Париж, улица Меркер, 12, семья Морлеван. Два года назад их было пятеро – трое детей и двое взрослых. Еще год назад – трое детей и один взрослый. А сегодня – только трое детей, которым грозит приют. Даже два приюта: ведь девочек обязательно разлучат с мальчиком. А этого нельзя...
  12. Поварёнок

    Скачать Хлеб на закваске французский стиль (Екатерина Сваровская)

    «Хлеб на закваске: французский стиль» Кто хотел поработать с пшеничной закваской? На первый-второй рассчитались! Курс зрел долго и упорно: нужно было подать закваску с чем-то особенным. Но я не зря во всех встречных-поперечных булочных во Франции хлеб пробовала 💪 Так что будем месить и...
  13. Karnaval

    Скачать Диабет и предиабет: диагностика, профилактика, питание, образ жизни (Елена Мотова)

    Поскольку поступило много вопросов о профилактике диабета, оценке тех или иных факторов риска, диагностике, питании, я просто обязана напомнить вам, что вся эта информация доступна (понятна и применима). Диабет и предиабет – диагностика, профилактика, питание, образ жизни Это видеозаписи трех...
  14. Джери без Тома

    Скачать Пути избавления от болезней Гипертония диабет (Иван Неумывакин)

    Новая книга известного автора И.П.Неумывакина, доктора медицинских наук, сочетающего в своей практике достижения официальной медицины, собственные разработки и народную медицину, рассказывает о том, как победить многие болезни, в том числе. Формат: PDF
  15. Актёр

    Скачать Платье Мари по Max Mara (Светлана Хацкевич)

    Прямой эфир 1. АНОНС НОВОГО КУРСА! 2. Журнал Бурда будет выходить в России. 3. Доступна оплата из за рубежа системой КОРОНА pay. ( Золотая корона) НОВЫЙ ОНЛАЙН КУРС ПЛАТЬЕ МАРИ по ММ - 3400₽ - Начало 20 апреля - Доступ на год с возможностью продления. - Выкройку даю - Расход ткани- две длины...
  16. Свинтанцы

    Скачать [Pastry is Magic] Шоколадный хлеб (Нина Тарасова)

    Это волшебный рецепт, не убавить ни прибавить. Это хлеб, который имеет текстуру самой нежной бриоши, при этом совсем не сладкий и с хрустящей верхней корочкой. Он может выступать, как перекусом с чашкой молока перед сном; или основой для "французского тоста"; или идеальным завтракам, где каждый...
  17. Сумасшедший конь

    Скачать [Кулинарная школа Кухня'S] Хлеб всему голова (Светлана Умурзакова)

    Хлеб всему голова Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок. Ржано -...
  18. Балеринка

    Скачать [Pastry is Magic] Бородинский хлеб. Зерновой хлеб. Тартин или деревенский хлеб (Нина Тарасова)

    Pastry is Magic Бородинский хлеб Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами. Этот урок включает в себя: - Теория о хлебе, заквасках, брожении, гидратации. - Теория о выпекании хлеба с...
  19. Лизка

    Скачать [DreamKitchen] Осенний рациона. Тариф - Базовый (Мари Невельсон, Екатерина Рыкова)

    Почему важно менять свой рацион именно осенью? Ранняя осень — время, когда в организме действует жар, накопившийся за лето. Избытки жара, если не вывести их из организма осенью, проявляются в теле в виде воспалительных процессов. Холодная, сырая, ветренная погода добавляет к воспалению слизь и...
  20. Поварёнок

    Скачать Понимая диабет. Последние научные данные о диагностике, контроле и лечении диабета (Денис Лебедев)

    О книге: • Автор книги — эндокринолог Денис Лебедев, научный редактор — Станислав Хан, врач эндокринолог-диетолог. • Книга основана на современных медицинских знаниях из области эндокринологии и диабетологии. • Комплексный подход к теме диабета — причины, механизм возникновения, диагностика...
Сверху