Девочки, всем привет) приглашаю вас к созданию невероятно нежного альбома ввиде детской колыбели))) альбом универсален - меняйте цветовую гамму, и вот, у вас уже колыбель для маленького принца)))
Курс «Корпусные пирожные» по созданию корпусных пирожных ввиде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты и теоретические блоки перед каждым уроком с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог...
Для тех, кто пропустил, не успел, хотел, но не решился, я приготовил невероятное предложение
Такого я не делал, и вряд ли когда-нибудь еще повторю!
Открываю доступ к волшебному боксу, где находятся лекции и вебинары, которые я проводил.
Box моих лекций и вебинаров, а также бонусввиде 4-х моих...
PROТрайфлы
Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфловввиде мордашек
О чем видеоурок?
Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертовв формате стаканчика.
А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до...
Несмотря на бурное начало учебного года, мы хотим предложить Вам погрузиться всостояние Мастера живописи и посмотреть на осень другими глазами! Наступила осень. Благодатный месяц сентябрь радует нас урожаем ягод и плодов. Аромат виноградных гроздьев, медовый вкус черных слив, разнообразие...
Кому полезен мастер-класс?
- родителям, столкнувшимся с данной проблемой
- будущим мамам, чтобы избежать такого рода поведения у ребенка
- тета-практикам и консультантам для повышения профессионального уровня.
Вы узнаете:
- как ребенок общается свами на бессознательном уровне,
- как установить...
Торт «Пицца»
Уникальный пивной торт с арахисовым муссом и необычной прослойкой из крекера и фисташки, неизбитый, новый, гармоничный, как раз к 23 февраля (одна из моих лучших разработок)
Покрытие - пластичный шоколад без отжима!
Весь декор из пластичного шоколада!
Работа с аэрографом по желанию.
Пирожное Манго: кокосовый бисквит Джоконда, манговое компоте, мусс на манговом пюре. Покрытие - нейтральная глазурь на основе пюре и сока, не липнущая к рукам (специальная техника нанесения цвета на пирожное)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к...
Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...
Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...
Это бомба, по другому и не назовёшь!
Сборник Сотня.
А знаете,почему так называется?
Потому что в нем целых 100 пошаговых техкарт потрясных вкусняшек-пирожки, булочки, хачапури, хот-доги, ватрушки, лодочки, ромовые бабы, кулебяки, пончики, бриоши, самса, выпечка разных народов и стран
Я не буду...
Из урока ты узнаешь:
В этом уроке будет очень много работы с шоколадом, планированием и конструированием шкафа, а так же как собрать тортики ввиде пончиков.
Из урока ты узнаешь:
☑ Разберем конструкцию шкафа и открывающихся дверей.
☑ Научимся рисовать шоколадную открытку с перенесением любого...
Курс по созданию корпусных пирожных ввиде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело.
На курсе...
Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят вас энергией и силой витаминов.
Овощная...
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Работа с формами
Сделаем чизкейк Орео
Пластичный шоколад Упрощенный
Сделаем подсолнухи
Урок подходит новичкам.
Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
Девочки, мастер-класс по Адвенту в формате видео+шаблончик уже доступен. В нем показываю как, из чего и в какой последовательности делаю коробочку, основу которой можно использовать как в Адвенте, так и под «Мамины сокровища».
Тыквенное варенье — это не просто угощение, это кусочек осени в каждой ложке.
В этой книге вы найдёте больше 20 душевных, ярких и ароматных рецептовваренья из тыквы — от классики с лимоном до необычных сочетаний с ананасом, ромом, какао или чили.
Каждый рецепт описан простыми словами, с большим...
В курсе вы найдете уроки по КОНТЕЙНЕРНЫМ и ФОРМОВЫМ свечам ввиде десертов из натуральных растительных восков.
Программа:
1. Вводный урок:
Рассмотрим свечи которые вы сможете сделать на курсе.
Поговорим об инструментах, которые нам понадобятся для работы.
2. Создание восковых миниатюр для...