1. Кукурузкин

    Скачать [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Профессиональный (Ольга Куликова)

    На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
  2. Лизка

    Скачать Курс по кремовой флористике (Надежда Коломейцева)

    Программа курса и отзывы наших студентов в карусели. Листайте ▶️ Программа: ✅Приготовление с нуля торта «Медовик» с техникой кракелюр и цветочным декором ✅Приготовление ванильных капкейков ✅Приготовление нежнейшего крема для начинки капкейков ✅Приготовление вкусного и стабильного крема БЕЗ...
  3. Танцуем

    Скачать Кейкпопсы «Санта с подарками» (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление классического бисквита Рецепт и приготовление ганаша "Ванильный шоколад" Процесс формирования кейкпопсов в виде подарков и животиков Санты Рецепт и приготовление пластичного шоколада для банкиков и ремешков Рецепт и приготовление шоколадной...
  4. ЧЁ ТАМ

    Скачать Муссовый торт «Новогодняя гирлянда» (Надежда Коломейцева)

    Рецепт и приготовление невероятно ароматного морковного бисквита с пряностями Рецепт и приготовление клубничного конфи Рецепт и приготовление творожно-сливочного крема Рецепт и приготовление белоснежного шоколадного мусса с имбирем и ароматом лимона Сборка торта Нанесение велюра Изготовление...
  5. Аноним

    Скачать Имбирный «Рождественский домик» (Надежда Коломейцева)

    Размеры домика 18*16 см, высота 22 см. Рецепт и приготовление ароматного пряничного теста Вырезание деталей домика по моему МАКЕТУ БЕЗ резаков и дорогих инструментов - просто и быстро Выпекание имбирного теста «Остекление» окон двумя способами Рецепт и Приготовление 2-х видов айсинга (помадка...
  6. ДональдТАК

    Скачать [Свечеварение от А до Я] Торты и кексы (Екатерина Балуева)

    Научиться делать свечи более, чем реально! Не требуется какое-то специальное дорогое оборудование. Достаточно кухни и желания творить! Я создала большое сообщество, которое объединяет свечников со всего мира. Из чего состоит обучение: Формовые свечи и все про них. Контейнерные свечи и все об...
  7. Акулкин

    Скачать [art2cake] Пирожное «Белоснежная Павлова» (Надежда Коломейцева)

    Приготовление меренги для белоснежной хрустящей основы с мягкой серединкой Особенности взбивания и запекания гладкого безе без трещин Приготовление клубничной начинки Приготовление крема на «шапочки»
  8. АниМАКА

    Скачать Осенние торты и десерты. Тариф Базовый (Наринэ Шахраманян)

    1. Нарезные пирожные "Медовое яблоко" 2. Нарезные пирожные "Вяленая клюква-апельсин" 3. Чизкейк выпечной "Тоффи-пекан" 4. Чизкейк выпечной "Шоколад-вишня-кофе" 5. Чизкейк "Сникерс" 6. Чизкейк эскимо "Орео" 7. Торт "Кофе-орех-бейлис" 8. Торт "Джуси" 9. Кекс "Пряная тыква-пьяный мандарин" 10...
  9. Мiкки

    Скачать [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Оптимальный (Ольга Куликова)

    На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
  10. Кукурузкин

    Скачать [KICA] Торты и пирожные, апрель 2015 (Патрик Казула)

    14-16 апреля 2015 5 причин посетить онлайн Мастер-Класс от Патрика Казулы: Вы получите запись Мастер-Класса и доступ к знаниям мэтра кондитерского искусства из любой точки мира.; Вы узнаете более 50 рецептур, отработанных на мастер-классе; Вы увидите новые техники, работу с новыми продуктами и...
  11. ДональдТАК

    Скачать Все секреты многоярусных тортов. Лето 2021 (Александра Романова)

    Мы подробно разберемся: ⠀ ✅ какие подложки и конструкции можно использовать, какие нет. ⠀ ✅ как осуществить доставку торта 16-25 и больше кг, если ты хрупкая девушка и есть только легковая машина ⠀ ✅ почему может трескаться покрытие (даже бетонный ганаш, который вы купили в интернете) ⠀ ✅ как...
  12. Это Я

    Скачать Нарезные торты и пирожные (Павел Сизов)

    Подробнее: -Вишня-кокос -Кофейная Прага -Банан-Карамель -Арахис-кунжут -Лимон -Клебника-Малина-Макадамия -Манго -Вишня-шоколад-кокос
  13. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать PROторты, обновленный. Тариф Базовый (Вика Белкина)

    Для кого курс? 1 Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники 2 Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта 3 Для профессионалов, которые хотят дополнить свой ассортимент новыми техниками декора и...
  14. Аноним

    Скачать Летний курс (Екатерина Ольховская)

    Летний курс Эти десерты не только вкусные, но и солнечные, необычные. Потому, что все они - мои, авторские. И были разработаны в ожидании и предвкушении солнечного лета. Программа курса: 1. Торт Клубника-лайм Коржи такие яркие и ароматные благодаря шпинату и цедре лайма. Ни капли красителя...
  15. Берсик

    Скачать Подписка VK Donut. Апрель 2025 (Надежда Зубова)

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  16. Поварёнок

    Скачать [Kulikova School] Курс по многоярусным и свадебным тортам. Тариф Базовый (Ольга Куликова)

    На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...
  17. Гусяка

    Скачать «Детские сюжетные торты с лепкой».Тариф Лайт Простые сюжетные торты (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Рецепты тортов Модуль 2. Сюжетные кремовые торты с лепкой зверюшек 2.3 Сюжетная лепка "Лисёнок и коктейль лепка милого лисенка, опирающегося на стакан (кружку) пропорции и формирование мордочки окрашивание персонажа текстура мастики под шерсть изготовление шоколадного стаканчика...
  18. Папай

    Скачать Муссовые торты и пирожные - отдельная любовь (Олеся Шубина)

    Муссовые-отдельная любовь По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные Каждый в формате видео+пошаговая техкарта Итак: Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр) Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...
  19. Hi-hi

    Скачать [Кондитерка] Падающие торты и вариации (Татьяна Шкода)

    - разработаем универсальную конструкцию - от 5 вариантов конфигурации (все варианты собираю онлайн) - подставка многоразовая - классические рецепты коржей, кремов и финишных покрытий прилагаются в видеоформате - работаем с живыми тортами и фальшярусами - разбираем простые варианты подсветки (без...
  20. Кольцо-яйцо

    Скачать [kica] Торты и пирожные от Quentin Bailly 2018

    ПРОГРАММА КУРСА Северный Кирпич: тесто спекулос, шоколадный бисквит, малиновое конфи, лёгкий мусс на пиве, мусс из молочного шоколада, велюр из молочного шоколада Шоколад и Арахис: основа из штройзеля с какао, крем на чёрном шоколаде, арахисовый шантии, саблированый арахис, базовое...
Сверху