1. Аноним

    Скачать [Udemy] Натуральный хлеб на закваске без глютена (Драган Матиевич)

    Чему вы научитесь Делайте красивые домашние хлебцы, булочки и пиццу, используя закваску GF и натуральные связующие. Создавайте и поддерживайте свои собственные закваски на 100% без глютена. Изучите принципы закваски и медленного брожения теста. Будьте уверены в выпечке закваски без глютена...
  2. СмайLOVE

    Скачать Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске (Татьяна Аврова)

    Описание книги Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с...
  3. Носок

    Скачать Онлайн-школа Хлеба на Закваске. Курс выпечки на закваске для домохозяек (Антон и Наталья Корнышовы)

    Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб. Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто...
  4. Салютов

    Скачать Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен (Кристина Чо)

    О книге: Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы...
  5. Певец

    Скачать [Меню недели] Справочник по заморозке. Часть 3: Мясо, молоко, хлеб (Дарья Черненко)

    МЯСО, ПТИЦА, РЫБА, МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ , ХЛЕБ + НАПИТКИ бонусом В этой части Справочника собраны все варианты заморозки мясных, рыбных и молочных продуктов. А также хлебо-булочные изделия и напитки. СОДЕРЖАНИЕ ТРЕТЬЕГО СПРАВОЧНИКА: Молоко Сливочное масло Кисломолочные продукты Сыр Творог...
  6. Кукурузкин

    Скачать Курс Хлеб и Выпечка Онлайн (Мария Селянина)

    Даты проведения курса Хлеб и Выпечка ОНЛАЙН: 29 июня — 6 августа 2020 г. Формат курса: Видео-лекции в ПРЯМОМ ЭФИРЕ и видео-уроки в записи Понедельник-Четверг каждой недели Начало эфиров: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. 2.00 в Испании Продолжительность каждого...
  7. Скоростной

    Скачать [katyaalex77] Сборник Хлеб с нуля на закваске (Екатерина Алексеенко)

    "Хлеб с нуля на закваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео. Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
  8. Станцуем

    Скачать Банановый хлеб. Как превратить перезрелые плоды в элемент счастья (Екатерина Хортиева)

    Откройте для себя мир ароматного и нежного бананового хлеба с этой книгой рецептов! Здесь собраны лучшие идеи для любителей здоровой выпечки: от классического варианта до оригинальных версий с добавлением шоколада, орехов, ягод и специй.
  9. Алишерка_09

    Скачать Авторский сборник рецептов. Как приготовить хлеб, блинчики и вареники (napp_mari, Мария Галицкая)

    Эксперт в области построения сбалансированого рациона с учетом полезных для здоровья ингридиентов. Постоянно повышаю уровень своих знаний, обучаюсь. Уже 6 лет я веду блог, в который на постоянной основе выкладываю аппетитные, легкие, полезные, вкусные рецепты. БЕЗ САХАРА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ, БЕЗ...
  10. Космос

    Скачать [Широмани] Выпечка на закваске (Юлия Дидковская)

    Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...
  11. СмайLOVE

    Скачать Как сделать хлеб, чтобы он вас не убил (Аалия Маджид)

    Термофильные дрожжи-убийцы, зародыши-уродыши и другие замечательные ингредиенты. Вебинар 29 января в 17:00 по Москве. Продолжительность - 2 часа и более. Все материалы на вебинаре подкреплены ссылками на исследования. В ПОДАРОК К ВЕБИНАРУ ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Руководство по безглютеновой муке. Как...
  12. ПРИВЕТИК

    Скачать Хлеб на ладошке, или Возвращение к жизни (Виктор Вергун)

    Эта книга о забытых законах жизни. Ее автор, Виктор Васильевич Вергун - доктор традиционной и восточной медицины, руководитель научной группы "Океан-ТВ", предлагает читателю простые и эффективные упражнения для развития восприятия окружающего пространства, для восстановления утраченного...
  13. Аноним

    Скачать Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу (Алена Спирина)

    Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу Что входит: Курс "Домашний хлеб на закваске" Курс "Домашний хлеб на дрожжах" Курс "Одомашненный фаст-фуд" Модуль "Формовки и надрезы" Модуль "Как зарабатыватьна хлебе" Урок "Чаббата" Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
  14. Валерка

    Скачать [Oh my Bread] Профессиональное обучение хлебопечению. Полный курс Oh my Bread (Анна Кучкина)

    ЧТО ВХОДИТ: Курс Мой Хлеб Ржаная закваска Пшеничная закваска Формовой ржано-пшеничный хлеб Пшеничный формовой хлеб Пшеничный подовый хлеб Ржаной подовый хлеб на остатках закваски Хлеб Тартин. Технология ведения влажного теста по формуле Тартин. Самый сложный, самый красивый и вкусный хлеб...
  15. Кися

    Скачать Пшеничное тесто Багеты, хлеб и пирожки на закваске (Светлана Аристова)

    По вашим многочисленным просьбам - анонс мероприятий на апрель 2020 года. Будет интересно и много нового! 5 апреля с 10 утра до примерно 20 часов вечера я планирую провести онлайн МК по пшеничному хлебу и «пирожковой» выпечке на закваске, будем печь багеты, работать с пшеничным тестом и много...
  16. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне (Клаус Майер)

    Описание книги Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырех глав...
  17. VOXit

    Скачать Пеку здорово! (Лена Сементина)

    Тариф - Курс Пеку здорово! Автор и ведущая: Лена Сементина 28 подробных видеорецепта из доступных продуктов; 4 видеолекции; поддержка куратора в чате; бонусные рецепты: овсяное печенье, цельнозерновой кулич, живой квас. Курс состоит из нескольких модулей. Модуль 1. Ржаной хлеб Ржаной хлеб —...
  18. Кольцо-яйцо

    Скачать [Хлеб на закваске] Рождественская сдоба и печеньки (Светлана Аристова)

    Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
  19. Бана-НА

    Скачать Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame (Андреа Галли)

    Описание книги Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана...
  20. Кофка

    Скачать [Хлеб на закваске] Онлайн Мастер-класс по Рождественской выпечке. 22 декабря (Светлана Аристова)

    Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...
Сверху