Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...
Эта книга подходит для всех людей, независимо от типа питания! Вам совершенно не нужно быть сыроедом или вегетарианцем, чтобы начать вводить в свое питание здоровые рецептыили применять рекомендации.
Она для вас, если вы хотите:
- Улучшить свои кулинарные навыкии удивить близких новыми...
Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральнымии религиозными нормамиислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает...
Программа курса
Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков
За это время ты узнаешь новые рецептыи научишься:
Виртуозно владеть шеф-ножом
Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу
Правильно работать с продуктамии специями
Разбираться в любом виде теста
Красиво сервировать блюдо и...
Описание книги
Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курникии рыбники, кулебякии расстегаи – маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйкии подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий...
Чему вы научитесь
Навыки кулинарии по традиционной итальянской кухне, традиционные семейные рецепты, техники приготовления
Требования
Этот виртуальный курс предназначен для всех. Принесите с собой свою любовь к настоящей итальянской кухне, а я сделаю все остальное. Этот кулинарный курс...
Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...
Описание книги
"Секреты Кето-Кулинарии: коллекция вкуснейших рецептов на небольшой бюджет" – руководство для приготовления вкусной и здоровой кето-пищи с оглядкой на экономию. От перекусов до десертов, книга предлагает разнообразные и сбалансированные блюда, используя доступные ингредиенты...
Вы получите: материалы марафона - серию мастер-классов с видеоуроками, на которых вы увидите авторские рецепты, узнаете секреты, а, главное, вдохновитесь ягоднымиисториями
Этот курс поможет вам начать творить варенье! Авторские рецепты, пошаговые алгоритмы, вкусные истории — вы окажетесь в...
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.
Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейкии грудинки – и сухой, и мокрый.
Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый...
Эта книга — простой и понятный помощник для тех, кто хочет научиться печь домашний хлеб без лишних сложностей и специальных навыков.
Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: пышный пшеничный хлеб, ржаной на дрожжах и на закваске, лаваш, лепёшки на сковороде и даже хлеб без дрожжей на...
Изделия, выполненные своими руками, ценились всегда и везде. А в наше время, когда витрины магазинов изобилуют всевозможными фабричными товарами, ручная работа является эксклюзивом и, как правило, стоит немалых денег. Но зачем тратить уйму времени на поиски подходящего изделия и отдавать за него...
Книга познакомит вас с различными способами оздоровления сердечно-сосудистой системы и научит применять эти советы на практике. Она научит вас, как сохранить здоровье и бодрость на долгие годы, даст самые эффективные рекомендации по сохранению и восстановлению функции сердца и сосудов. Здесь нет...
Для кого курс ?
Для влюблённых в Италию, кто хочет познать основы Итальянской кухниДля новичков и опытных кулинаров, ищущих вдохновения
Для тех, кто любит вкусно поесть и, при этом, следит за своей фигурой
Для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее
Вы...
Описание книги
Книга о нишевом парфюмерном доме Tom Ford, его историии ароматах - десятая из серии книг автора о селективной парфюмерии. На ее страницах вы найдете описание 80-ти легендарных ароматов Tom Ford.
Узнаете, кто создает парфюмы и чем они вдохновлены, полные пирамиды, разложенные на...
Описание книги:
Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании… Нового года. Волшебную атмосферу новогодней ночи скрасят ароматы свежеиспеченного картофельного пирога с рыбой, пряного цыпленка табака иимбирного печенья...
Объединение кухнии гостиной: плюсы и минусы. Елена Зорина
До сих пор не теряет актуальности тренд в дизайне квартиры – совмещение кухни с гостиной. Вместе с тем стоит учитывать особенности перепланировки: тщательно выбирать отделочные материалы, грамотно зонировать пространство и предусмотреть...
Сокровища кухни Санджива Капура. Вегетарианское издание. 38 серий. Русский перевод. 2 DVD DivX
Год выпуска: 2008, перевод любительский одноголосый
Продолжительность: 11 час. 40 мин
Шеф-повар Санджив Капур делает приготовление пищи удовольствием, то и дело искушая зрителя.
Окунитесь в...
75 европейских хитов, которые вы обязаны попробовать. Берлин, Вена, Лондон, Амстердам, Прага, Рим. . Отправляясь в короткое путешествие, мы хотим многое успеть - увидеть, почувствовать, попробовать. Новые впечатления, неожиданные краски, необычные вкусы дают нам ощущение полноты жизни. В этой...
Эта книга — не просто сборник полезных рецептов. Это практический путеводитель по питанию, которое поддерживает энергию в течение дня, помогает мозгу работать яснее, а телу — чувствовать себя легче и сильнее.
Внутри — 30 подробных рецептов без лишнего пафоса: от сытных завтраков и смузи до...