Сыры с короткой выдержкой — это выгодно, просто и практично. Они экономят время, снижают риски и позволяют наслаждаться домашним сыром без долгого ожидания. Если вы новичок в сыроварении или просто любите свежие молочные продукты, такие сыры — отличный выбор!
Поэтому я подготовила линейку...
Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца.
Что войдет в курс:
- «поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени).
По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом.
- «клюква в сахаре» (лактики в...
«Простой полутвердый»
- это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно...
Описание
Швейцарский полутвёрдый сыр, изготавливается из коровьего молока. Имеет пикантный аромат, маслянистую плотную текстуру, солоноватый с ореховым послевкусием. Отличительной особенностью является способ нарезки с помощью ножа-жироли.
Что входит в мастер-класс: - видео с изготовлением...
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" — это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию — сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок — в этой книге собраны рецепты, которые раскрывают всю палитру сырного...
Уроки по питанию
45 видео-урока по питанию и контролю тяги к еде, быстрому снижению веса
Метаболическая тарелка
Принцип плотности калорий
Как есть сладкое в процессе снижения веса
Методики сенсорной сытости
Рецепты и меню
12 видео-рецептов и консультации по рецептам онлайн
Секреты как...
Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт
Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов.
В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ.
Шоколадный - на темном...
Что входит в курс?
Простая плитка горького шоколада с сыром
корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю»
творожные конфеты в шоколадной глазури
трюфели из трёх видов шоколада и камамбера
корпусные конфеты с 3 видами ганаша
открытые конфеты пралине/камамбер/клюква
батончики с муссом из сливочного...
Для всех, кто …
кто предпочитает натуральные и безопасные сыры для себя и семьи
кто любит сыр и хочет научиться его готовить
кто любит готовить и хочет расширить свои знания и умения
кто знает что домашние сыры очень вкусные
кто хочет зарабатывать готовя сыр дома
Что в программе?
На курсе мы...
Сырные наборы к 8 марта
По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами.
Готовое решение! Курс проходит в закрытой группе в Телеграм.
Что же войдет в курс:
⁃ Мягкий шоколадный сыр в белой плесени
⁃ Сливочное сердце (с добавлением сливок)
⁃ Пикантные...
Что входит в курс:
- видео основа изготовления
- выдержка реблошон
- выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер)
- выдержка le noir (в золе с налетом гео)
- техкарты
Бренд: Ирина Паньковская
На мастер-классе мы сделаем с вами тарелку .
Вы научитесь :
- технике "пласт"
- технике "оттиск кружев"
- наносить рисунок на сырую глину
- распишем тарелку в моей авторской технике
В мастер классе использованы материалы:
- белая глина для лепки PA Eco (Испания)
-...
Ребенок ничего не ест? Я, Анна Петрова - интегративный нутрициолог @anna_p_nutritionist знаю, как тебе помочь.
В канале "Тарелка здоровья" вы найдете те рецепты, которые будут есть все дети, даже самые привередливые.
Представляю вашему вниманию свой новый продукт - закрытый канал в телеграмме...
Мастер-класс "Тарелка "Птица"
На мастер-классе мы сделаем с вами тарелку .
Вы научитесь :
- технике "пласт"
- технике "оттиск кружев"
- наносить рисунок на сырую глину
- распишем тарелку в моей авторской технике
Мастер-класс "Чашка "Цветок"
В мастер классе использованы материалы:
- белая глина...
Мы все хотим, чтобы наш новогодний стол поражал воображение гостей! Но хочется, чтобы эти шикарные продукты были ещё и максимально натуральными! Мясные деликатесы из магазины выглядят красиво, их состав пугает ))) А давайте приготовим сами? Это не сложно! И пусть в этот Новый Год ваша семья...
Простые правила здорового питания на каждый день – что положить в тарелку, купить в магазине, заказать в ресторане.
Научись составлять сбалансированный рацион по методике Гарвардской Школы Здоровья и выбирать продукты для себя и семьи.
Что будет на марафоне:
наведем порядок в знаниях о ПП...
Что вы получите:
Выкройки и инструкции - 4 файла в формате PDF. Содержат шаблоны каждой детали в реальных размерах.
Фотографии в формате jpeg.
Внимание: пояснения даны на английском языке. Пояснений немного, достаточно онлайн переводчика.
Описание:
Оригинальный предмет интерьера, делается из...