Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный!
В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок.
Техкарта с сопровождающим видео.
Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя
Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена
Программа курса «С наставником»
Эта программа для вас, если безглютеновая диета — часть вашей жизни. Вам хочется, чтобы хлеб и выпечка без глютена были разнообразными.
Вам интересно развиваться и изучать безглютеновый мир в...
Научитесь печь вкусный, пористый и полезный хлеб без глютена
Программа курса «Я сам»
Эта программа для вас, если безглютеновая диета не является острой необходимостью в вашей жизни. Например, вам просто интересно разнообразить меню или вы придерживаетесь здорового питания, но непереносимости...
Программа курса “Штоллены назакваске” (материалы курса на русском языке):
3 пошаговых рецепта штоллена (3 видео урока + 3 техкарты):
шоколадный штоллен с миндальным марципаном;
штоллен с заварным кремом и белым шоколадом + марципан;
дрезденский штоллен с сухофруктами и марципаном.
Также...
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..."
Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение"
Цена: 1500 рублей
Введение
Это уже моя третья книга, посвящённая выпечке назакваске. В этой книге я делюсь с вами рецептами сладкой выпечки. Сладкая выпечка по-домашнему – это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться для тесного семейного чаепития или чаепития в кругу друзей. А сладкая выпечка назакваске –...
Приглашаю всех на Online мастер класс по выпечке халы назакваске, который будет проходить в прямом эфире.
Мы будем учиться выпекать два вида хал назакваске. Обычную, традиционную халу и халу с ореховой начинкой или с начинкой из сладкого изюма с корицей.
Начнем с самого начала, буквально...
Зефир для новичков (Ольга Зарубина)
Содержание
3 Видео урока для начинающих
1. Заварной зефир на джеме
2. Зефир "Клубника с шампанским"
3. Зефир "Хризантемы"
Для уверенных в своем желании освоить безглютеновую выпечку назакваске
В курс входит наиболее востребованная безглютеновая выпечка назакваске из доступных ингредиентов.
21 видеоурок на удобной платформе, включая блок по выведению закваски;
5 наиболее востребованных рецептур от хлеба до...
Пасхальная выпечка назакваске. Тариф Самостоятельный
Панеттоне, краффин, кранц, венчик
На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном.
Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе.
Все изделия по...
Домашний хлебна дрожжах и назакваске
Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так.
Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях».
Печём на курсе...
«Хлебна Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба назакваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Какие проблемы решает программа:
1. С чего начать: Не знаете, как внедрить ферментированную пищу в рацион.
2. Разные предпочтения, а повар один: как накормить всех членов семьи полезной едой.
3. Слабый иммунитет: как его укрепить и реже болеть.
4. Скудный микробиом: как проанализировать рацион...
Краткая программа модуля
Нулевой урок. Что? Где? Когда?
Как учиться? Как подготовиться к прохождению модуля?
Урок №1. Рожденная в муке 3.0
В теоретической части шире смотрим на закваски вообще и подробнее фокусируемся на заквасках для сдобы.Начинаем выведение заквасок для сдобных изделий...
Панеттоне назакваске
Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...