Это традиционный немецкий рождественский кекс, богатый ингредиентами и вкусом. Его особенностью является плотная текстура, большое количество сухофруктов, орехов, пряностей и иногда марципана. Штолен обычно готовят заранее, так как он имеет свойство "созревать", становясь вкуснее спустя...
Тёплый аромат свежевыпеченного пирога — это вкус детства, уюта и заботы. В каждой семье есть свой секретный рецепт, который передаётся из поколения в поколение, и именно такие простые, но душевные пироги собирают всех за одним столом.
В этой книге собраны лучшие рецепты «бабушкиной кухни» — от...
Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и интереснее с помощью различных добавок? В этой книге вы найдете 20 уникальных рецептов хлеба с травами, специями, орехами и семенами. Каждый...
Хлеб — это самая простая и самая древняя еда. Он бывает разным: мягким и воздушным, плотным и сытным, сладким или ароматным с добавками. Но главное — он может быть лёгким в приготовлении.
Эта книга собрана для тех, кто хочет печь хлеб дома, но не любит сложные и замысловатые рецепты. Никаких...
Осень — время густых ароматов, согревающих блюд и неспешных вечеров. Когда за окном моросит дождь, а в доме пахнет свежим хлебом и горячим супом, мир кажется теплее. Эта книга собрала 40 лучших рецептов осенних супов — от классических борщей и рассольников до бархатных крем-супов с тыквой...
"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модным фальшивкам и компромиссам. Только огонь, мясо, руки и знание.
Каждый рецепт в этой книге — выверенный шаг, каждая деталь имеет смысл. От сочного...
Яйцо — один из самых универсальных и честных продуктов. Оно не требует лишнего, умеет быть как утренним ритуалом, так и полноценным ужином. Эта глава — про простоту с характером: воздушные омлеты, сытные запеканки, яичницы в хлебе, суфле с тенью детства и чуть-чуть безумия. Здесь есть классика и...
Курс состоит из 24 уроков, рассчитан на 2 месяца обучения
В курсе для начинающих собрана вся основная база немецкого языка. Уже после первого месяца обучения вы сможете разговаривать на немецком языке на простые темы, грамотно строить предложения и задавать вопросы.
Грамматическая часть курса...
Внутри книги — 30 пошаговых рецептов, в которых сплетаются ароматы тропических островов и простота домашнего приготовления. Пудинги с чиа, муссы, парфе, кокосовые конфеты, нежные кремы и лёгкие фруктовые трайфлы — всё это готовится без выпечки, без суеты и с акцентом на натуральный вкус.
Книга...
Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге собраны 40 проверенных рецептов домашней выпечки...
Иногда хочется порадовать себя и близких свежим домашним хлебом, но время или отсутствие дрожжей под рукой ставят препятствия. В этой книге мы собрали 20 простых и быстрых рецептов хлеба без использования дрожжей. Эти рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров, желающих...
Перед вами — подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом, травами, семечками и даже сладкими фруктовыми...
Весна — это время обновления, когда природа пробуждается и дарит нам первые нежные листья и ароматную зелень. Именно они становятся главным вдохновением этой книги. В ней собраны лёгкие, свежие и полезные салаты из молодых дикоросов и огородной зелени: крапивы, одуванчиков, щавеля, сныти...
Эта книга — ваш ежедневный помощник на кухне. В ней собраны самые разные салаты: от лёгких и свежих овощных до сытных с мясом, рыбой и бобовыми, а также необычные варианты с фруктами, орехами и сыром. Все рецепты простые, понятные и рассчитаны на доступные продукты — чтобы готовить можно было...
От простых деревенских завтраков до изысканных праздничных блюд — яйцо занимает особое место в кулинарии народов бывшего Советского Союза. Эта книга собрала 40 рецептов из разных уголков СНГ, где яйцо выступает не просто ингредиентом, а важным культурным символом, питательным центром блюда и...
О книге
Фиджи — это не только райские пляжи и лазурные воды океана, но и уникальная кухня, вобравшая в себя традиции коренных народов, индийских переселенцев и островной щедрости природы. Рыба и морепродукты, свежие фрукты и корнеплоды, кокосовое молоко и ароматные специи — всё это создаёт...
«Закуски за 15 минут» — это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть часа. Без лишней суеты, изысканных продуктов и сложной техники — только проверенные комбинации и понятные шаги. В подборке вы найдёте всё: от...
Книга «Морепродукты в центре стола» — это вдохновляющее гастрономическое путешествие для всех, кто ценит изысканные вкусы морепродуктов и стремится разнообразить свой кулинарный репертуар. Собрание из 70 тщательно подобранных рецептов раскрывает богатство морской кухни, предлагая блюда на любой...
Эта книга создана для всех, кто ищет простые, сытные и по-настоящему вкусные идеи для обеда вне дома — на работе, учёбе или в дороге. Здесь собраны 30 разнообразных рецептов, которые легко готовить заранее и удобно брать с собой в контейнере: от свежих салатов до овощных котлет, от оригинальных...