Сырно-творожные десерты
Все сыры и десерты просты в исполнении, особых навыков не нужно. Все необходимое, в том числе и для изготовления сыра, можно приобрести в магазине и на маркетплейсах.
Вы получаете видео по изготовлению:
- сливочного сыра
- Топленого молока
- Сыра из топленого молока
-...
Паста Филата - это огромная группа сыров, их объединяет особенность, которая заключается в вытягивании сырного теста.
Стоит отметить, что текстура и вкус сыров изготовленных на лимонной (или другой) кислоте будет отличаться от сыров на закваске. Также сыры на лимонке не подлежат выдержке...
Продолжительность мастер-класса около 4 часов времени, это не размазанное время, а четко все время посвящено вышивке.
В этом мк на видео, я вам очень доступно объясняю и показываю более 60 швов и приемов применяемых в вышивке.
В этом курсе собрано множество приемов, использовано большое...
Закрытый канал, это вечный онлайн курс, в котором регулярно выходят новые уроки, добавляются макеты дизайнов в Figma и много другое, при том, что вы заплатите один раз.
Для кого этот канал:
Портфолио
Для тех у кого пустое портфолио. Свои работы тебе не нравятся? Тогда это лучший вариант...
В программе:
- шевр - мягкий с начинками
- бюш - в золе и белой плесени
- вытяжной
- коза в розах - полутвердый
- шевротен (видео с выдержкой загружу в ближайшее время)
Видеокурс только для тех, кто хочет создавать фильмы и клипы, а также делать профессиональный видеомонтаж, не теряя времени на изучение заумных программ...
Чтобы по настоящему создать видеошедевр, Вам необходима программа видеомонтажа, другими словами классный профессиональный видео-редактор...
Друзья! Приглашаю на онлайн-занятия доступного уровня сложности в апреле по расписанию.
Описание класса: Статика-динамический режим, соединённый непрерывной нитью внимания через дыхание (по сути — крийя). Асаны, пранаяма, концентрация, бандхи и настроечные техники — это то, что я использую на...
Этот марафон посвящен фотографиям, которые можно сделать дома. Мне очень хочется, чтобы вы раскрыли потенциал своего дома или квартиры, даже если вы считаете, что в вашем доме совсем негде фотографировать. Я точно знаю, что выход есть всегда!
На марафоне мы разберем 5 тем: раскладка, портрет...
Сыры с короткой выдержкой — это выгодно, просто и практично. Они экономят время, снижают риски и позволяют наслаждаться домашним сыром без долгого ожидания. Если вы новичок в сыроварении или просто любите свежие молочные продукты, такие сыры — отличный выбор!
Поэтому я подготовила линейку...
Описание
Швейцарский полутвёрдый сыр, изготавливается из коровьего молока. Имеет пикантный аромат, маслянистую плотную текстуру, солоноватый с ореховым послевкусием. Отличительной особенностью является способ нарезки с помощью ножа-жироли.
Что входит в мастер-класс: - видео с изготовлением...
Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца.
Что войдет в курс:
- «поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени).
По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом.
- «клюква в сахаре» (лактики в...
«Простой полутвердый»
- это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно...
КУРС ПО МОНТАЖУ НА ТЕЛЕФОНЕ И REELS
Как создавать креативные видео на телефоне для себя или клиента, чтобы зарабатывать от 80 000 до 500 000 ₽ в месяц
Программа курса:
модуль 1: съемка
модуль 2: монтаж
модуль 3: Reels
После этих уроков ты научишься качественно и креативно монтировать видео на телефоне.
Программа уроков:
Урок 1. Профессиональная нарезка кадров
Урок 2. Динамическая раскадровка 3х видов
Урок 3. Красивое оформление текста и субтитров
Урок 4. Основы работы со звуком
Урок 5. Основы работы с...
Салатные/бутербродный сыры
Данный курс подойдёт всем кто хочет разнообразить свой ассортимент, делать сыр, который не требует долгой выдержки, ускорить оборачиваемость.
Также все представленные сыры довольно простые, подойдут для начинающих сыроваров.
Входит:
- Маринованные узелки моцареллы
-...
Видео-урокипо гайду "Эти волшебные попсы"
Видео-уроки это дополнение к моему гайду "Эти удивительные попсы". С их помощью у кейкпопсов просто нет шансов не получиться с первого раза.
В видео-уроках вы найдёте:
Готовим бисквитное тесто;
Готовим заварной крем;
Готовим массу для кейкпопсов...
Подробный видео мастер класс по созданию реалистичного ежика. Показаны все этапы и нюансы работы над этой игрушкой. В видео курсе показаны два варианта ежика: сшитый из ежикового мохера и из обычного меха. Выкройка входит в стоимость.
Что входит в курс?
Простая плитка горького шоколада с сыром
корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю»
творожные конфеты в шоколадной глазури
трюфели из трёх видов шоколада и камамбера
корпусные конфеты с 3 видами ганаша
открытые конфеты пралине/камамбер/клюква
батончики с муссом из сливочного...