Видео-урокипоглазированнымсыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт
Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов.
В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ.
Шоколадный - на темном...
Что войдёт в курс:
- видео с изготовлением сыра
- три видео с выдержкой в разных вариантах (натуральная корка, мытый, цветочные лепестки)
- три техкарты к каждому варианту
Что входит в курс:
- видео основа изготовления
- выдержка реблошон
- выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер)
- выдержка le noir (в золе с налетом гео)
- техкарты
Содержание:
Первый урок: Как изменить шаблоны печатных документов?
В видео-уроке Вы найдете ответы на вопросы о том, как изменить макеты уже готовых шаблонов печатных документов в программе 1С ЗУП, научитесь вставлять логотип, менять цвет шрифта и текст.
Второй урок: Настройка панели программы...
Описание
Стартовал новый Видео Курс по вязанию робот-кареткой. Робот-каретка предназначена для вязания на перфокарточных и электронных машинах Бразер. В этом курсе я показываю и рассказываю все что знаю о "Черепашке" , так частенько зовут робот-каретку из-за ее медлительности. Да, она очень...
Видео уроки по торту-Раскраска (Руслана Бондарева)
Если оформление тортов ваше любимое занятие,а слово РИСОВАТЬ не вводит вас в ужас и оцепенение,тогда НОВЫЙ ВИДЕО КУРС ПО ТОРТУ-РАСКРАСКЕ от Русланы именно для вас! Порадуйте себя и своих заказчиков !!! Минимум затрат-яркий и эффектный торт в...
В этом пакете собраны все видеоуроки по рисованию акварелью, которые есть у меня на сайте!
Вы можете купить видеоуроки отдельно или взять сразу все вместе.
Все видеоуроки разделены по сложности, начиная от легких ⭐ и заканчивая более сложными ⭐⭐⭐.
В пакет входят видеоуроки:
МАК - 54 мин
АВОКАДО...
[elena_grineva_cakes] Видео уроки по упаковке зефира в шар
Это идеальное решение для того ,что бы воплотить в жизнь самые смелые и креативные задумки.
Шар защитит ваш зефир от пересыхания и агрессивных внешних факторов.
К обучению будут добавлены уроки по изготовлению зефира для тюльпанов...
Он отлично подойдёт тем, кто только начинает варить сыры!
Я постаралась показать, как можно максимально выработать молоко и из одной заготовки расширить ассортимент.
Итак, что входит в курс:
- сулугуни на термофильной закваске
- Сулугуни на мезофильной закваске
- Брюност
- Рикотта
- Блинчики
-...
Гауда — сыр, у которого вкус и аромат будут зависеть от продолжительности вызревания. Эластичный и нежный через 6-8 недель или твердый и пикантный через 5-6 месяцев.
Я предлагаю три варианта этого сыра:
классический
с чернилами каракатицы
а-ля песто (не классическая версия и без добавления...
Вкус нежный с нотками фруктов, а аромат достаточно сильный, что создаёт интересный контраст.
Текстура у сыра мягкая и эластичная, корочка тонкая розово-оранжевого цвета.
В курс входит:
- видео с изготовлением
- видео с выдержкой
- Техкарта
Я наконец-то смогла его собрать. Хотелось , чтоб он был максимально полным и понятным для всех.
Проходить курс будет в закрытой группе телеграм, доступ бессрочный.
Что войдет в курс:
1 Блок «Теория». Инвентарь, молоко, пастеризация, учимся разбирать состав заквасок, фермент, кислотность, зерно...
Возник большой интерес к тыквам.
Видео с изготовлением, ссылки и техкарты по тыкве загружены!
Это не вытяжной сыр, а полутвердый:
- внутри обжаренные тыквенные семечки
- сверху сыр натирается тыквенной мукой, она сладковатая и дает приятный оттенок вкуса и цвет.
- созревание от 3 недель...
Курс, который подойдет для тех кто хочет есть качественную молочку в рамках семьи (даже если вы не варили никогда сыр) или расширить ассортимент на продажу.
Вся продукция в курсе не требует длительного изготовления и выдержки.
Итак, что войдёт в курс:
- Кислотно-сычужный творог
- Кислотный...
Новый год — время создавать волшебство! И не только на ёлке!
Представьте себе новогодний стол, где центральное место занимает Сырная тарелка созданная вашими руками.
Нежный «Фисташковый» сыр с белой плесенью, который тает во рту.
Ароматный «Лесной» с кедровыми орехами в хвойной муке.
Пельмешки...
Входит:
- Валансе (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта)
- Кроттен (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта)
- Мягкий козий сыр в белой плесени (видео изготовления, видео с выдержкой и техкарта) похож на камамбер