Описание книги:
В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...
18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба.
В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...
Тадам! Свершилось! Я закончила свой сборник рецептов дрожжевого хлеба и готова представить его вам!
⠀
Мне хотелось сделать простой, не перегруженный сборник с доступной ценой для всех, но при этом отвечающий на большинство вопросов касаемо выпечки дрожжевого хлеба. И я думаю, что у меня...
Пошаговый план выхода на 1 000 000 чистыми в любой сфере.
1 и 2 июня в 11:00 МСК
Мастер-класс - это полноценный продукт, который поможет вам составить план действий
2 дня полного погружения:
1. Теоретический блок + понятные примеры из разных областей
2. Практика + разборы действий по алгоритму...
Есть ли жизнь без кофе? Электронная книга в формате «дневника уставшей тетки» и параллельно — любопытное расследование: почему кофе то запрещают, то провозглашают суперфудом. Почему одним от него плохо, а другие не представляют свою жизнь без чашечки эспрессо (или арт-латте). Есть ли смысл...
Вы устали от диет и изнурительных тренировок, которые не приносят результата? Я тоже прошла через это. И нашла эффективное решение, которое работает!
Кому это подходит?
Если живот выпирает, и это мешает вам чувствовать себя уверенно.
Если диеты и тренировки не помогают, а «домик» на животе всё...
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
Тройной
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕББЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТЕСТО
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ
Этот курс для вас, если
У вас целиакия или аллергия на глютен
У вас проблемы со здоровьем
И вы переходите на правильное питание
Вы хотите похудеть, но не хотите отказываться от хлеба
Вы заботитесь о своем здоровье
Вам...
Ржаной хлеб на закваске и его вариации.
На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним.
Вас ждут:
Круглый ржаной хлеб
Ржаной формовой
Ржаной с...
Правильный хлеб
Дрoжжи, их негативное вoздействие на здоровье. Как приготовить полнoценный хлеббез дрoжжей в домашних условиях, в 2х частях
Язык: русский
Автор Марис
Деревенский хлеб ручного замеса
Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться.
Детство позволяет забыть многое, но только не запах...
Темы, которые разберем в руководстве:
Польза хлеба на закваске
Влажность заквасок и какую выбрать
Что нужно для выведения закваски
Выведение пшеничной закваски Левито Мадре
Рецепт хлеба на закваске
Формовка хлеба
Выведение пшеничной закваски 100% влажности
Хранение и кормления заквасок...
Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный!
В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок.
Техкарта с сопровождающим видео.
Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя
Многие из тех, кто уже прошел базовый курс по основам ржаного хлебопечения, наверняка задумались о более совершенном хлебе, о хлебе, который можно испечь с помощью термофильной закваски, и который обладает самым богатым набором наиболее ценимых нами качеств - аромата и вкуса.
⠀
Хлеб на снимке я...
200 простых и вкусных рецептов в одной книге — спасение для всех, кто знает толк в хорошей еде, но не готов стать узником поварешек и духовки. Экономьте время по максимуму: долой ненужные слова, смотрите на картинки, складывайте их в рецепты и готовьте сытные мясные обеды, овощные закуски...
14 поток, март 2024
Как начать печь здоровый, хрустящий, хлеб на закваске в домашних условиях и начать зарабатывать от 60000 рублей в месяц в кризисное время
Что включает курс:
● Подбираем необходимое оборудование и инвентарь для выпечки хлеба в домашних условиях, подбираем муку
● Выводим...
Друзья, уже на этих выходных мы проведем два онлайн мастер-класса для тех, кто хочет научиться печь хороший ржаной хлеб и освоить подовый пшеничный на закваске! Как всегда, будет подробно и практично, рассмотрим все этапы приготовления хлеба на закваске с тонкостями и нюансами. Уверяю, после...