Raw-вариант классического чизкейка:
- мягкий корж со вкусом печенья,
- "сладко-сырный" мусс с ферментацией (от полезнейших пробиотиков, сыра там нет),
+ рецепт белого шоколада
3 варианта стабилизации крема
Возможны разные варианты коржей
В курсе «Тарты» - все секреты идеального теста, множество техник приготовления тартов разных форм и размеров, нюансы изготовления и заморозки, очень красивый и бюджетный декор. Среди техник - трендовая ручного моделирования (грушу и вишню слепим вручную безиспользования специальных форм). Курс...
Шоколад — это не просто ингредиент. Это музыка, звучащая в десертах, глубокая и насыщенная, с нотками горечи, сладостии бархатного послевкусия.
"Шоколадный блюз" — это сборник рецептов, созданный для тех, кто хочет погрузиться в искусство шоколада и научиться чувствовать его многогранность...
На курсе «Пироги» - 4 уникальных вида теста, 7 различных пирогов и 7 разных и очень красивых видов формовки. Для приготовления этих пирогов не требуется специальное оборудование, большое количество времени на подготовку иих можно замораживать.
Тесто:
Картофельное тесто
Дрожжевое тесто...
Вы получите: материалы курса
Для кого предназначен дистанционный курс «БЕЗ ПРАВИЛ»? Дистанционный курс «БЕЗ ПРАВИЛ» предназначен для учеников 8-11 классов средней школы и взрослых.
В чём отличие курса «БЕЗ ПРАВИЛ» от других курсов повышения грамотности? Какой результат ученик получит после...
тот самый вкуснейший НАПОЛЕОН
+2 вида универсального теста
Которые будут радовать тебя и твоих близких весь 2025 год!
Важно!Все рецепты:БЕЗИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯИЦ!
Из-за чего именно мой рецепт
является исключительно уникальным
*я не против яиц, но некоторые очень просилииз-за непереносимости у...
Торты тортами, а пироги всему голова!!! Именно поэтому я этот список хочу начать так:
⠀
Мужской торт с лососем
Мужской торт с песто и вяленными томатами
Киш с картофелем и грибами
Пирожкииз дрожжевого теста
Пирожкииз слоеного теста
Кулебяка с овощамии рыбой
⠀
Далее по сладенькому
Торт...
2 августа 2021 года стартует 24 онлайн курс «Азбука кондитерского искусства»
Тема: «Дети-цветы жизни».
Весь курс и все рецепты с уклоном на детскую тематику. Рецепты подбирались с учетом вкусовых пристрастий моих замечательных детей!Они же-критики!😅
💙Торт «Шокоголик»
💙Торт «ПанБанан»
💙Торт...
Беспокоит аллергия? Нервный срыв? Вам сюда, это наши темы курса по здоровью. Улучшение самочувствия ощущалось участниками уже на первых занятиях. Расширяйте и Вы возможностиисцеления. Добавьте практику восстановления биополя иисследования причин заболевания. У нас есть опыт и знания. Мы...
Добро пожаловать на мой новый курс Безопасные десерты: Торты
ВСЕ ТОРТЫ!
БЕЗ МОЛОКА
БЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ЯИЦ
БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
уровень кондитерского мастерства для приготовления этих тортов - от 0!
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
Вы научитесь новым кулинарным приёмам и сможете разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и вкусные блюда, которые не содержат глютена, яиц, сахара и молочных продуктов.
Год издания: 2025
Автор: Богатыренко Ксения
Жанр или тематика: Кулинария
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество...
Самый лёгкий и пористый мусс, который мне доводилось готовить, будет первым, что вы почувствуете, когда кусочек десерта окажется во рту. Сотни пузырьков будут лопаться, передавая вашим рецепторам нежно-ореховый вкус овсяного молока. Затем в игру вступят более яркие составляющие: кисленькое...
После курса ВЫ:
● Овладеете техникой чистого аппаратного маникюра;
● Научитесь быстро и эффективно работать с роговым слоем эпидермиса;
● Перестанете травмировать клиента;
● Увеличите скорость (после отработки);
● Узнаете особенности кожии ногтей;
● Освоите технику быстрого покрытия и...
Новый фисташковый мусс - это очередной эксперимент с безлактозными муссамии очередное подтверждение, что без сливок он может быть даже лучше. Невероятно лёгкий и пористый мусс будет игриво лопаться, стоит только оказаться ему у вас во рту. В центре каждого шарика мусса вас поджидает неожиданный...
Этот торт приготовлен без САХАРА, без ГЛЮТЕНА, безЛАКТОЗЫ, без МАСЛА.
В нем всего 127 ккал!
Подходит для людей с особенными потребностями ( аллергиков, диабетиков), для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов здорового питания.
Пряный бисквит на овсяной муке...
Наступит ли лето?
Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август.
Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет.
Мне кажется самое время есть торты с сентября по май
А летом должны быть ягодные пироги.
Самое удачное изобретение того лета...
7 несладких пирогов
Пиде с фаршем и зеленью
Киш с брокколи, ветчиной и помидорами
Киш с тыквой и куриным филе
Пирог со шпинатом и сыром
Тыквенный тарт
Киш с шампиньонами
Киш с рыбой и брокколи