Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом.
Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки.
Торт «Три шоколада»
Йогуртовый торт с желе
Шоколадная панна-кота
Клубничный пудинг
Сливочно-шоколадный десерт
Десерт...
Лосось — не просто рыба. На Севере он символ щедрости земли, мерило времени, которое возвращается весной, и тихий герой кухонь, где вьюга за окном и тепло печи внутри. Эта книга — не только собрание рецептов, но и рассказ о том, как лосось вплетается в ткань северной жизни: от скромного ужина в...
Домашние задания нужны только для того, чтобы поссорить детей и родителей.
Леша, 8 лет
***
— Мам, человека разве можно ругать за то, чего он не делал?
— Нет, конечно, нельзя.
— Короче, уроки я не сделала.
Маша, 9 лет
***
— Папа, тебя в школу вызывают.
— Зачем?
— Помнишь, я тебя просил написать...
Мечтаете испечь хороший киш или другой открытый пирог, но не можете решить, на каком рецепте остановиться?
Хорошая новость: вам не нужен точный рецепт! Понимать особенности теста – вот что важно! Уметь работать с ним, знать правила подготовки начинкии нюансов выпечки. И тогда можно придумать...
В современном мире брокколи — не просто овощ, а настоящий символ заботы о себе, силе растительного питания и уважения к своему телу. Эта книга для тех, кто ищет не очередные скучные гарниры, а по-настоящему сытные, насыщенные белком блюда на каждый день — без мяса, молока и яиц. Для тех, кто...
Как же хороша яркая осенняя палитра! Удивительно, насколько меняются с наступлением осени летние краски. А все это буйство урожая – тыкв, свеклы, капусты, которую буквально распирает от зрелостии сочности! Аромат айвы, последние самые вкусные сливы, хрустящие зернышкиинжира… Хочется как можно...
Брокколи заслуженно называют королевой здорового питания: в одном этом зелёном соцветии сочетаются насыщенный вкус, кладезь витаминов и сотни гастрономических возможностей. Но если вы думаете, что блюда с брокколи — это скучные гарниры илибезликая “варёная трава”, эта книга докажет обратное...
Простое и универсальное, яйцо остаётся главным героем кухни на протяжении веков. Эта книга — настоящая гастрономическая одиссея, посвящённая одному из самых доступных и полезных продуктов. В ней вы найдёте более 30 рецептов на каждый день — от утренних омлетов и пашотов до сытных ужинов...
В современном ритме жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Но даже в условиях ограниченного времени можно приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо! Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто хочет наслаждаться домашней едой, не тратя на готовку долгие часы.
"Обед...
Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» — это 100 проверенных рецептов, в которых яйцо играет главную роль. Здесь нет скучных стандартов: вместо шаблонных омлетов — шелковистая шакшука...
Яйцо — это не просто продукт, а универсальный ингредиент, который объединяет культуры, улицы и вкусы по всему миру. В этой книге собраны 50 ярких, аутентичных рецептов уличной еды с яйцом из Азии, Европы, Африки, Америкии Ближнего Востока. От японского тамаго-сандо до индонезийского мартабака...
Тушёная свинина — блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французской рагу, от сладковатого вьетнамского адобо до деревенской сибирской свинины с картошкой — каждый народ по-своему трактует этот простой и сытный способ приготовления мяса.
В этой книге собрано...
Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко справлялась с сковородой, будто это волшебный артефакт.
“Жареная рыба с ароматом детства” — это 50 проверенных временем рецептов, в которых нет...
Онлайн курс "Все секреты двухъярусных тортов"
Для тех, кто освоил азы сборки торта и хочет идти дальше!
Двухъярусные торты сложной и привычной конструкции
Как делать ультра высокий торт (18-20 см высотой)?
Что нужно сделать для "американского" голого торта, при этом пряча нежную начинку...
Шоколадный торт без сахара? Безглютеновые лимонные тарталетки? Постные капкейки с черной смородиной? Да-да, вы не ослышались. «Сладостибез гадости» ─ новое слово в кондитерском деле. Шесть разделов невероятных рецептов, среди которых вы найдете десерты без содержания сахара и глютена, постную...
Хотите насладиться классическим французским десертом в полезном исполнении - без белого сахара, глютена и животных продуктов?
Тогда этот мастер-класс для вас! Мы вместе приготовим восхитительный "Фрезье" - лёгкий, воздушный, идеальный для летнего сезона.
ПРОГРАММА МК
ТОРТ «ФРЕЗЬЕ»
✔ Научимся...
В чем уникальность рациона питания?
Более 40 авторских рецептов блюд для сбалансированного питания. Рекомендации по заготовкам и заморозке.
Комплексный подход
Меню разработано с учётом сразу нескольких параметров - отсутствие глютена, молочкии сахара; учёт кислотно‑щелочного баланса...
О книге
Эта книга — не для слабых.
Забудьте о сказках коучей, мотивационных цитатах и розовых мечтах о «правильном мышлении».
В реальном мире успех принадлежит тем, кто умеет контролировать, манипулировать и добиваться своего любой ценой.
Что вас ждёт внутри?
Почему «мышление богатого» — это...