10 лучших уроков. 4 направления digital-скетчинга
Волшебный СуперСкетчБокс — это море практики и вдохновения! Ты сможешь познакомиться с интерьерным и фэшн скетчингом, передать праздничную атмосферу в ивент-скетче и окунуться в тревел-скетчинг! Будет интересно и сложно, я обещаю.
Урок по чизкейкам состоит из 4 технологических карт и моих рекомендаций по замене продуктов, чтобы вы могли получить другие начинки: формат-конструктор позволит вам менять текстуры и вкусы десерта, чтобы создавать свои собственные шедевры!
Технологические карты - ваш инструмент, который...
ПП десерты - это спасение для тех, кто следит за фигурой и своим здоровьем. Все рецепты чизкейков-эскимо без использования сахара и максимально подробные, чтобы получить положительный результат и удовольствие от их приготовления.
Сборник «ПП Чизкейки-эскимо»:
Эскимо «Сникерс» (Брауни...
Чизкейк на палочке «Тирамису»:
Подробная пошаговая инструкция (технологическая карта) по приготовлению
Рекомендации по инвентарю
Рекомендации перед началом работы
Теория чизкейков
Текстовый формат PDF.
Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции.
Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем).
Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...
Чизкейк, способный удивить не только ярким насыщенным вкусом, но и разнообразием текстур. Семена кунжута и ванили, приятно похрустывающие в кофейном сырном слое с тахини, безумно вкусные кусочки тягучей халвы в ультра шоколадном брауни и шелковистый ганаш на основе темного шоколада легко...
Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус!
Программа курса...
Муссовый торт «Клубничный муссовый чизкейк»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Клубничный муссовый чизкейк» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и легкий муссовый торт! Он универсален, так как клубнику можно заменить на...
Кто хочет зарабатывать онлайн
Получите востребованную Instagram-профессию и работайте везде, где есть интернет.
Узнайте все самые эффективные стратегии продвижения, чтобы поднять ценность своих услуг!
Кто хочет развивать свой бизнес сам
Вы узнаете, как оформить, наполнить и рекламировать свой...
Эскимози - самый красивый и полный курс по чизкейкам-эскимо.
Преимущества курса:
Рассказано и показано все доступным "языком". Поймут даже те, кто только вчера решил стать кондитером
Узнаете о приготовлении разных видов чизкейков-эскимо, об их хранении, декорировании, упаковке и...
Что такое муссовый торт?
Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
Диетический чизкейк (кбжу - 80/12/2/3)
Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?)
Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и...
Хрустящая песочная основа с добавлением кокосовой муки и масла, сырный слой со вкусом кокоса, кокосовый мармелад и взбитый ганаш на белом шоколаде с добавлением рома «Малибу».
Чизкейк «Кокосовый»:
Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
Фото готового изделия в...
Последний поток с вебинарами и разборами от Натальи Стишовой
Видеолекции с презентациями, конспектами, медитациями и упражнениями
4 практические встречи с Натальей Стишовой
4 практические встречи с Марией Калиниченко
1 практическая встреча ЕМДР с Василиной Петровой
Домашние задания
Чат...
Легкие ферментированные чизкейки
Хотите узнать, как сделать легкие ферментированные чизкейки?
Произведите впечатление на свою семью и друзей вкусными пробиотическими плотными чизкейками, которые
в основном сырые, полностью веганские, без глютена, пшеницы, молока и рафинированного сахара.
Чему вы...
Баскский чизкейк (Сан-Себастьян) несколько лет назад стал одним из самых трендовых десертов в кондитерском мире.
Его популярность не угасает а только набирает обороты. И это совсем не удивительно! Кого может оставить равнодушным супер кремовый при этом стабильный чизкейк с максимально...