1. ЛАФА

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Ноябрь 2022 (Анастасия Политыкина)

    1. Торт «Чашка кофе». ️Простой, но эффектный 3д торт, сборка без обрезков, покрытие БЕЗ МАСТИКИ! (Декор с мастикой или пластичным шоколадом) ️Приготовим начинку «ореховый латте» без грамм крем-чиза скажу честно, это мой любимый торт на сегодняшний день (шикарный ореховый бисквит, 2 вида крема...
  2. Салютов

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Февраль 2025 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на февраль В феврале я подготовила для вас особенный сюрприз, абсолютно все торты февраля идут под ЗАМОРОЗКУ В феврале завершаем подготовку к 23 февраля и начинаем к 8 марта поэтому нас ждут: 1. Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз! Внутри...
  3. СмайLOVE

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2024 - Май 2024 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта...
  4. Пика-Пика

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Январь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Как я и обещала, нам всем нужно перевести дух после подготовки к праздникам и программа позволит нам немного отдохнуть, поскольку супер сложных тортов в ней не будет, но будут очень эффектные и идеальные к 23 февраля! Да, январь мы посвятим подготовке именно к этому празднику. 1. Мини-тортики...
  5. VOXit

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Февраль 2023 (Анастасия Политыкина)

    Представляю вам программу КОНДИТЕРСКОГО КЛУБА на ФЕВРАЛЬ! Конечно, основное внимание в феврале мы уделим 23 февраля ну и в целом мужским десертам. А так же поразим наших мужей/пап/сыновей тем, что торты бывают не только сладкими 1. Соленый торт! Да, самый настоящий МУЖСКОЙ торт на основе...
  6. Тьма

    Скачать [anastasiya_bakery] Трюфели и медианты (Анастасия Политыкина)

    Что входит в курс «Трюфели и медианты»? подробный видеоурок, где мы разберем все основные моменты приготовления трюфелей (ингредиенты/заготовки/изготовление/варианты покрытий и декора/хранение/упаковка) приготовим на видео 3 вида трюфелей и медианты пройдем темперирование шоколада самым...
  7. Балеринка

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Декабрь 2022 (Анастасия Политыкина)

    НЕ ПРОПУСТИТЕ! Самая невероятная Новогодняя программа стартует уже 1 декабря! Декабрь пройдёт под кодовым названием «без кремчиза» Хочу сказать несколько слов о том, как была сформирована программа. Вы просили без кремчиза - сделано! В декабре не будет ни одного десерта с таким популярным чизом...
  8. Я СЕРГО

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Июнь 2022 (Анастасия Политыкина)

    Итак, что нас ждёт в КЛУБЕ в июне? 1. Тренд 2022 года вертикальный торт: приготовим шикарную начинку «хрустящий шоколад», будет как всегда невероятно вкусно обсудим начинки, которые подойдут/не подойдут в такой торт выполним сборку и выравнивание, закрепим торт на подложке покрытие + узор...
  9. ЧЁ ТАМ

    Скачать Видеоурок Прямоугольные торты, шахматная доска (Анастасия Политыкина)

    Прямоугольные торты - ХИТЫ выпускных и корпоративов Это будет не просто урок, это будет целая база знаний про прямоугольные торты: чем они отличаются от обычных тортов, вес, размеры, рекомендуемые начинки, декор, упаковка, доставка. Мы разберем с вами, как же ПЕРЕСЧИТАТЬ с одного размера на...
  10. Можно Лизу

    Скачать Видеоурок Курочка в лукошке (Анастасия Политыкина)

    Пасхальная курочка в гнезде Торт с двумя потрясающими начинками - «А-ля панчо» и «Апельсиновый медовик» (любимец моих студентов, и вот я решила дать его БОНУСОМ в этом уроке!) Торт выполнен БЕЗ МАСТИКИ Что в уроке? Готовим 2 начинки, делаем простое укрепление ярусов, моделируем курочку, плетем...
  11. Nastasya_Ya

    Скачать Видеоурок Шоколадно-мармеладный букет (Анастасия Политыкина)

    Шоколадный букет с мармеладными ягодками Идеальный подарок к 8 марта в уроке расскажу и покажу, как 500гр шоколада превратить в настоящую эстетику. Пройдем темперирование шоколада, работу с молдами разной сложности, тонирование цветов, мармеладные ягоды, сборку и оформление букета. К уроку...
  12. Большая Стирка

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Май 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Май Я знаю, вы ждёте Я постаралась в майской программе воплотить ваши самые заветные кондитерские мечты 1. Свадебный торт - стильный, лаконичный, тренд 2025 Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным...
  13. Поварёнок

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Апрель 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Апрель Апрель в клубе будет посвящен Пасхе 1. Нас ждут сразу 3 новых вкуснейших бездрожжевых кулича с разнообразными начинками, которые готовятся просто, быстро и получатся совершенно точно у каждого: Творожный кулич с начинкой «Фисташка-малина» Шоколадный кулич с апельсиновой начинкой и...
  14. Это Я

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Сентябрь 2023 (Анастасия Политыкина)

    Что в обучении в сентябре? 1. Невероятный интерактивный торт «Самовар», начинка, конструкция из подручных материалов, покрытие и декор! 2. Осенняя коробочка с урожаем самые настоящие груши и яблоки - реалистичные пирожные в шоколадном корпусе с очень осенней начинкой 3. Гендерный торт с...
  15. авакаДО

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Февраль 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Февраль Программа клуба на февраль В феврале я подготовила для вас особенный сюрприз, абсолютно все торты февраля идут под ЗАМОРОЗКУ В феврале завершаем подготовку к 23 февраля и начинаем к 8 марта поэтому нас ждут: 1. Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз! Внутри...
  16. Кактусевич

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Декабрь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ДЕКАБРЬ Тут нас ждет просто фантастическая композиция нереальных новогодних тортов 1. Как же можно обойтись без тотемного торта наступающего года? Поэтому мы готовим с вами антигравитационную змейку! Да не простую, а с дубайским медовиком внутри это невозможно вкусно! Я вам...
  17. пикаЧО

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Январь 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Январь Как я и обещала, нам всем нужно перевести дух после подготовки к праздникам и программа позволит нам немного отдохнуть, поскольку супер сложных тортов в ней не будет, но будут очень эффектные и идеальные к 23 февраля! Да, январь мы посвятим подготовке именно к этому празднику. 1...
  18. VOXit

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Май 2023 (Анастасия Политыкина)

    В стоимость входит ВСЯ ПРОГРАММА на МАЙ 1. Свадебный торт - начинка, которую будут вспоминать все гости «Фисташка-абрикос-маракуйя» свежий, летний - работа с живыми ярусами и МУЛЯЖАМИ! Подробный урок по надежному укреплению торта без металлических конструкций. Ваш торт точно доедет до свадьбы...
  19. Сумасшедший конь

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2025 - Июнь 2025 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  20. Кофка

    Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Март 2025 - Май 2025 (Анастасия Политыкина)

    Март Итак, МАРТ: 1. В марте внутри клуба пройдет мини курс «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
Сверху