Результаты поиска по запросу: [Chocotale] Вебинар Трюфели 4 сыра (Светлана Егорова)

Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту+ ускоренное видео с приготовлением.

Теоретические знания Перед началом практики вы получите все необходимые теоретические знания для работы с шоколадом - Теорию о сахарах и других ингредиентах, которые входят в состав ганаша. - Процесс изготовления ганаша - Теория и практика расчета сроков хранения и роста микроорганизмов в...

Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf

Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта

Вы получите тех.карту

Рецепт - Мороженое «Страчателла» (оборудование: Мороженица) Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 10 - 15 дней при -16С ПДФ файл с рецептом

Видеотрансляция и Подробные техкарты - Веган - Ореховая - Шоколадная - Фруктово - ягодная

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Кулинарная студия Chocotale — это место, где вы можете погрузиться в атмосферу шоколада, научиться правильно с ним работать и создавать волшебство своими руками Вы получите: запись онлайн мастер0класса «Драже за 1 день14 Чему вы научитесь: Работать с дражировочным барабаном Дражировать орехи...

Вы получите тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту

Вы получаете подробную тех.карту (ганаш+ мармелад)

Вы получаете подробную тех.карту

Сборник Корпусная конфета: «Ром - лайм - кардамон» «Кампари - розмарин» «Темное пиво - виски34

Вы получаете подробную тех.карту