Пакет из 4-х чизкейков
С выпечкой:
- Италия с хамоном, песто и томатным конфи
- Гурмэ с пряной грушей, дор блю и грецким орехом
Без выпечки:
- Рыба/авокадо/икра
- Паштет/брусника/карамелизированный лук
Чизкейкис выпечкой пожлежат заморозке
Все файлы в формате pdf
Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи
Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи.
Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...
Миндальный крамбл с чаем матча, миндальный кранч с чаем матча, бисквит Джоконда с матчей, выпеченный манговый чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча.
В материалах - рецепт в формате PDF.
Нежный десерт БАНОЧКИИКРЫ
ТАЮЩИЙ ВО РТУ
ОРЕХОВЫЙ МУСС ,
СПОНЖ С НОТКАМИ ЦИТРУСА И КОРИЦЫ
ХРУСТ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА , и эти ох уж ИКРИНКИ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ
А с виду ведь ХЛЕБА И МАСЛА НЕ ХВАТАЕТ
Так что не верь глазам !! ПРОБУЙ !
Что бы приобрестиурокпо АКЦИИ ПИШИ В ДИРЕКТ « ХОЧУ УРОК»...
Вы узнаете:
сделаем стаканчикис профессиональной формой и без форм;
дополним соломкой и мини-мишкой;
узнаете два рецепта тирамису (с яйцамии без);
сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
ВИДЕОУРОК « новогодняя игрушка»
Шоколадно-пряничная , а что может быть вкуснее печенья и шоколада …. НИЧЕГО ‼️
В УРОКЕ вы научитесь СОЗДАДАВАТЬ ЦЕЛУЮ КОМПОЗИЦИЮ
И все это НЕВЕРОЯТНО БЫСТРО и эффектно!
Узнаете все тонкости теста
Поработаем с шоколадом
С формами
Отработаем роспись фигурок
‼️И...
Темперирование шоколада;
Как правильно работать ссиликоновой формой;
Работа над ошибками (что делать еслисломалась деталь);
Обзор красителей;
Обзор кистей;
Окрашивание Без КАКАО МАСЛА;
перенос рисунка на вафельную бумагу;
Как и чем окрасить пищевую бумагу без потери качества.
Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде»
Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗
Чему вы научитесь✔:
✅темперировать шоколад,
✅узнаете как работать с формой
- Где купить
- Как с ними работать
✅ окрашивание форм
без аэрографа
без компрессора
✅ темперированные какао масла
✅ работа с кандурином
✅научимся создавать...
Что входит в видео урок:
На этом видео комплекс упражнений с обручем для всех гимнасток
Показаны вращения, перекаты, вертушки, броскии комбинации движений Данный комплекс упражнений можно выполнять как для того, чтобы знакомиться и учиться работать с предметом, так и для того, чтобы...
Что Вы получите:
• Материал можно будет изучать как в закрытой группе, так искачать с облака на свой компьютер
• Списки материалов, шаблоны каттеров, ссылки на магазины
• Подробно о материалах иинструментах. 2 урока
• Вайнеры и каттеры профессионального качества. 10 уроков
• Теоретический...
В этом видео-уроке по макраме детально объяснён процесс плетения Наволочкис кистями 50х50 см.
Формат “Вид из глаз” (POV), поэтому Вам будет максимально удобно смотреть урокиповторять его у себя.
Субтитры:
Оригинал – русский, английский
Google translate: греческий, испанский, итальянский...
Летний сборник с яркимиистильными закусками — ЛЕТНИЙ СБОРНИК
Готовые боксы, которые Вы можете СРАЗУ внедрить себе в меню, без лишних отработок, траты времении денег
В сборник входит:
«Кростинисезонные 3 вкуса »
«Летние супы 3 вкуса»
«Бокс «Пикник 8 рецептов»
«Овощной бокс»
«Салаты легкие...
На курсе вас ждут прекрасные муссовые пирожные ичизкейки. Готовить их просто из доступных ингредиентов
Каждое пирожное со своим индивидуальным вкусом, уверена, что вы найдёте то самое пирожное.
Также пирожные можно собирать в любой форме, в виде торта или нарезных пирожных.
По каждому...
Шоколад ручной работы
Создание шоколадной плиткис нуля, справится даже новичок;
Темперирование шоколада;
Все о формах для шоколада;
Как и чем окрашивать;
Все о декоре. Чем же все-таки декорировать и как делать это правильно;
Упаковка и хранение;
Ссылки, где и что я заказываю для изготовления...
Кулич «Грецкий орех» бездрожжевой
Он такой сочный такой нежный , и делается очень очень быстро , без опары и долгих замесов , ВСЕ ЗАКИНУЛ И ГОТОВО
Видео и рецепт теста
Выпечка
Швейцарская меренга
Шоколадные уточки (отливаем и расписываем)
Чизкейк “Нью-Йорк” с карамелью ипопкорном.
Сливочный сыр известен человечеству довольно давно, но конкретно “Филадельфия” – это довольно новая вариация, появившаяся, как говорят, благодаря случайности.
Эта случайность оказалась настолько удачной, что очень быстро сыр стали применять не только...
Для всех любителей рисовать растения я создала этот урок, чтобы вы могли вместе со мной нарисовать эффектную композицию с этим экзотическим насекомоядным растением. В уроке я показываю этапы создания этой работы.
Длительность видео материалов - более 50 минут.
Для тех, кто хотел бы потренировать...
Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Италия с песто, оливкамии томатами" в текстовом формате PDF:
Сабле с травами
Начинка из оливок и вяленых томатов
Хамон
Чизкейкс песто
Томатно-базиликовое конфи