1. Свинтанцы

    Скачать «Кондитер с нуля» (Ирина Огурчёнок)

    Вы станете готовить лучше! Я ничуть не сомневаюсь, что вы очень хорошо готовите. Я очень сильно верю, что смогу помочь вам сделать процесс приготовления десертов и сами десерты вкуснее. Ради этого я и обучалась в разных школах, чтобы потом делиться своими знаниями! Вы улучшите свое здоровье...
  2. Аноним

    Скачать [Tashas cake school] ПП кондитер. Подготовка к осеннему сезону (Таша Коробейникова)

    Курс для вас, если Вы: Кондитер новичок или любитель, который хочет найти свой стиль, стать узнаваемым и создавать оригинальные десерты на заказ Мама и девушка, которая любит готовить и находит ПП десерты прекрасным дополнением к праздникам и уютным семейным вечерам Творческий человек...
  3. Григорий

    Скачать [Шеф Кондитер] Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко

    Вебинар — Конфеты «Мраморное» Птичье Молоко Кондитерская студия "Шеф Кондитер" 15 декабря 2018 года Кажется приготовить «птичку» легко, но на самом деле здесь кроется немало особенностей и после просмотра нашего вебинара все секреты вам будут доступны. Это очень просто, интересно и удобно. Не...
  4. Кактусевич

    Скачать Вебинар "Свадебный кондитер за 2 дня" (Надежда Архипова)

    Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно! День 1 1. Выпечка торта для 4.5-5 кг 2. Подбор диаметров 3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта День 2 1. Укрепление 2. Выравнивание 3. Сборка 4. Велюр 5. Транспортировка 6. Современный декор из вафельной бумаги
  5. Танцующий пёсика

    Скачать [kasadelika] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    6 поток. Старт обучения 4 сентября. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный...
  6. Танцулька

    Скачать Кондитер с нуля. Тариф Лайт (Юлианна Сухотерина)

    Лайт. Без обратной связи 10 модулей 73 видео урока Шоу торт Детский Доступ на 6 месяцев Самостоятельное прохождение без обратной связи В результате: научитесь закупать только необходимые продукты и инвентарь, а не «все подряд, когда-нибудь пригодится», выпекать стабильные начинки и бисквит...
  7. АниМАКА

    Скачать [Slastie School] Курс "Кондитер 2.0" (Анна Комарова)

    Продолжение курса "Начинающий кондитер", подойдет для кондитеров начального уровня. Курс проходит онлайн в закрытой группе Вконтакте. Продолжительность 6 недель. В программе: 1 неделя Мармелад, торт Птичье молоко, ягодный чизкейк. 2 неделя Зефир (несколько рецептов) и зефиросендвичи. Всю...
  8. Pac-Man

    Скачать [Alina2Cake] Начинающий кондитер + Мой Первый Торт (Алина Ахмадиева)

    Курс "Начинающий кондитер" 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов...
  9. Настёнка

    Скачать Кондитер в законе. Второе издание (Виктория Провкина)

    Почему вам нужна книга "Кондитер в законе" Единственная книга в России об открытии цехов и кафе для домашних кондитеров Бизнес-справочник о санитарных нормах и предпринимательских фишках «Энциклопедия» по открытию бизнеса, набравшая сотни положительных отзывов и ни одного отрицательного Что...
  10. Большая Стирка

    Скачать [Slastie School] Курс "Начинающий кондитер" (Анна Комарова)

    "НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР" Практический онлайн-курс по выпечке, сборке, декорированию тортов и десертов. Курс, который поможет тебе сделать первый шаг в мир сладкого искусства ДЛЯ КОГО: - для тех, кто мечтает научиться готовить сладко и красиво на дни рождения детей и близких; - для тех, кто хочет...
  11. Аноним

    Скачать Просто о сладком. Тариф Сам себе кондитер (Франк Лусабер)

    Курс подойдёт как новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии, а также для тех, кто хочет: Начать своё дело Хочет приобрести основную или дополнительную профессию, работая на себя, а не «на дядю» Научиться с нуля готовить Хочет научиться (с нуля или развивая уже имеющийся навык)...
  12. Это Я

    Скачать Звездный кондитер (Кристина Шумская)

    Торт "Монро" -клубника-чизкейк -клубника мусс -клубничная начинка Торт "Жизель" -фисташковый бисквит -фисташковый ганаш -ванильный мусс Торт "Моника" -малина-кокос Торт "Напалеон" Торт "Бриджит" -ароматные шоколадные коржи -необычный крем -вишневое кули Торт "Джони" -апельсие-маракуйя Торт...
  13. ПРИВЕТИК

    Скачать Курс "Магия тортов. Современный кондитер" (Ирина Огурчёнок)

    Данный курс отлично подойдет 🌼начинающим кондитерам, которые только постигают азы 🌼домашним кондитерам, которые хотят расширить свой ассортимент 🌼тем, кто хочет баловать своих близких вкуснейшими десертами ПРОГРАММА КУРСА: ✨ Урок №1 Торт Шоколадник - шоколадные песочные коржи, которые просто...
  14. Кися

    Скачать Курс Новогодний (Екатерина Завирюха)

    Новогодний курс включает в себя 9 уроков Конфеты "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"; Шоколадные плитки с ГЛЯНЦЕВЫМ эффектом; Муссовый десерт "Новогодние шары"; Многофункциональная шоколадная рамка "Щелкунчик"; Шоколадная ЁЛКА; Шоколадные Шары; Новый год в шоколаде (Домик/Дед мороз/крыша); Роспись шоколада.
  15. Василиска

    Скачать Кондитер с нуля. Кенди-бар (Юлия Бородина)

    1 неделя Зефир (30 рецептов! Учим работать с базовым рецептом, подбирая под себя идеальную структуру) Зефиросэндвич (идеальный вариант для продажи сразу после обучения. Вкусный, эффектный и не нужно набивать руку для идеальной отсадки) Песочное печенье (основа для многих десертов. правила...
  16. Котофейкина

    Скачать [Tasha’s cake school] Бизнес марафон Богатый кондитер (Таша Коробейникова)

    После марафона Вы Узнаете, как зарабатывать больше, работая меньше Научитесь делать фото,которые приводят клиентов Овладеете секретаминаписания продающих постов Узнаете, как не тратить много денег на рекламу и при этом получать заказы Поверите в свои силы и перестанете сомневаться в своих...
  17. АниМАКА

    Скачать [ze.firka] Cам себе кондитер (Алёна Манакина)

    22 видео-уроков с рецептами 2 вебинара 5 видео урока по маркетингу 8 теоретических уроков Начни радовать своих близких вкусными десертами и стань крутым кондитером! Прокачай свои кондитерские навыки!
  18. Большая Стирка

    Скачать Погружение в мир муссовых десертов. Тариф Кондитерпрофи (Наталья Лукашова)

    Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс: Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...
  19. Певец

    Скачать VIP Кондитер (Алёна Зефирка)

    Что входит в курс? Видео-курс "Высокий бисквитный торт" Ответим на главные вопросы: Какой крем использовать, чтобы сделать его идеально ровным и прочным? Как покрыть бисквитный торт велюром? А так же: ● Секреты, лайфхаки и советы ● Принципы декорирования тортов. Как сделать так, чтобы ваши...
  20. Аноним

    Скачать Универсальный кондитер. Тариф Карамель (Анастасия Клубничкина, Никита Клубничкин, Яна Михальская)

    9 обучающих модулей в видео формате и дополнительные рецепты в PDF формате 1. Вводный модуль ● Фудфото ● Инвентарь ● Ингредиенты 2. Порционные десерты ● Трайфл "Вишня/шоколад" ● Панакота "Тропический рай" ● Веррин "Облепиха/белый шоколад" ● Капкейки "Соленая карамель/крем чиз" ● Капкейки...
Сверху