Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" на основе классического ганаша. Абсолютно новый взгляд на привычную сырную начинку на белом шоколаде. В центр можно сделать компоте из малины.
Технологическая карта в PDF.
ПРОГРАММА МАРАФОНА:
Первая часть
Готовим тыквенный торт
Выпечка нежных тыквенных коржей
Приготовление воздушного сливочного крема
Изготовление освежающей начинки с нотами цитруса
Сборка 3D торта – теория и практика
работа с финишным покрытием ганаш
Вторая часть
Декор 3D торта
Работа с...
Выкройка - PDF-файл с:
1. Контуры узора мыши со всеми необходимыми обозначениями на ней
2. Контуры узора жилета со всеми необходимыми обозначениями на нем
3. список всех необходимых материалов и инструментов (с фотографиями!!!)
4. снятые текстовые инструкции с кратким описанием работы с...
Если вы никак не можете решиться сделать шаг в сторону сыроварения или наоборот считаете это простым, беcпроблемным делом - это видео для вас!!! В нём собраны острые проблемы, с которыми вы наверняка столкнётесь в самом начале своего пути, а также информация о том, с каких сыров вам начать, а...
Перед вами обучающий видео фильм
“Технология изготовления сыра Чечил”,
показывающий полный цикл изготовления сыра: от сбора молока до аппетитных косичек!
Просмотрев и изучив видео фильм, Вы сможете начать делать сыр и зарабатывать уже сегодня!
В фильме показана пошаговая технология со всеми...
Тот самый, "зеленый"!
Эксклюзивно только в нашей онлайн школе сыроделия.
Технология швейцарского элитного твёрдого сыра Шабцигер из полностью обезжиренного молока или из молока с пониженным содержанием жирности (1,5-2%).
Очень известный швейцарский сыр, который начали производить в 8 веке в...
1. Поднос с кожаными ручками, диаметр 30-35 см
Поднос не только декоративная деталь интерьера , но и вполне практичная вещь .
Упорядочить хранение на кухонной столешнице
Организовать хранение у раковины в ванной
Хранить мелкие украшения
Хранить косметические средства
Декораторы используют...
Новая авторская технология. Сыр с легким ароматом жасмина и мраморным рисунком.
Тело с глазками, упругое, эластичное, с мраморными разводами зеленого цвета.
Вкус нежный, сливочно-фруктовый. При производстве сыра зерно выдерживается в настое жасмина, пропитывается им, за счет чего у сыра...
С помощью моих сборников рецептов, Вы:
Внесете итальянскую нотку в ваше привычное домашнее меню;
Откроете новые блюда, продукты и сочетания;
Упростите вашу жизнь на кухне, благодаря несложным и быстрым рецептам и моим кулинарным советам!
1. «20+ рецептов, чтобы влюбиться в тыкву!»
Закуски с...
Двенадцать тарелок Если делать раз в месяц, то хватит на целый год!
розовая сладкая для детей
классическая для гостей
мексиканская
новогодняя торжественная
на день рождения
фирменная рыбная
мясная Аргентинская
веганская овощная
для вкусного завтрака
на полдник или перекус
солнечная фруктовая
на...
Сканирование книги
Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...
Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
Курс из 24 уроков в высоком качестве, длительностью около 3 часов(и это еще не все, будут последние +3 урока) Да еще и так, чтобы всем удобно и главное - быстро, тк оказалось, что многим очень срочно нужно и я словила новую атаку в директ Но эта задача оказалась не такой простой, как я думала...
Вы получите:
- подробный мастер-класс в формате пдф с видео- и фотоподсказками;
- описание двух видов бактусов: классического треугольного платка и бактуса, связанного от угла до угла.
Мастер-класс не привязан к плотности.
КОНСТРУКЦИЯ ИЗДЕЛИЯ:
Шапка вяжется по кругу, снизу вверх. Интересная...