Книга авторских начинок - это проверенные и отработанные начинки, которые станут прекрасным дополнением к вашему ассортименту
Для кого подойдет?
• для тех, кто уже занимается шоколадом
• для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы
• для тех, кто хочет научиться готовить начинки с нуля
Из...
Cкарлетт
Художник Томас Кинкейд
Размер 182*245 крестиков
На 14 канве 33*44 см
Рекомендуемая Aida 3706/611, Аidа Vintage 14 ct 3706/6139, Belfast 3609/6159
Нитки ДМС/ПНК чистых 39 цветов из них 8 блендов
Используются: полный крест, полукрест,
¾ креста, петиты, дробный и счетный бекстич
Формат ПДФ
Продукт добавлен в библиотеку- получите сразу после оплаты
ПРОГРАММА КУРСА ( В курсе видеозаписи полностью - из трехдневного курса и техкарты.)
Пирожное-композиция “Куб-Шар-Треугольник”: мусс с карамелизированным шоколадом, конфи голубика, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, ягодная...
* Комплексная методика коррекции целлюлита.
* Рота с дыханием, телом и питанием.
* Составление эффективной аромасмеси.
* Разбор массы натуральных спа-процедур.
* Методика массажа и самомассажа от профессионала.
* Чек-листы для повышения эффективности
Я подготовила каталог с начинками для корпусных конфет!
Вы можете приобрести и радовать своих близких и друзей вкусными конфетами!
При покупке вы получаете файл с рецептом в формате PDF.
В рецептах указан сроки хранения и для какого корпуса начинка предпочтительнее
Открываю набор на свой новый курс «Все в шоколаде»
На курсе вы:
узнаете, как правильно выбирать ингредиенты для по-настоящему вкусных и полезных конфет — это 90% успеха;
получите явки-пароли, скидки и промокоды для закупки элитного шоколада и сырья высочайшего уровня для истинных шоколатье по...
Подробный видеоурок по созданию муссовых пирожных в корпусе «груши и яблоки», начинка «карамельные яблочки», максимально осеннее уютное сочетание.
Вы сможете приготовить торт или сделать корпусные пирожные в виде фруктов, используя знания из видеоурока и техкарту.
Новогодний марафон 2024 с самыми актуальными и востребованными сладостями для подарочных наборов, Адвентов, кондитерской витрины и не только. Основные вкусы - пряности, цитрусы, карамель и шоколад!
Программа:
Мармелад
Шоколадный мармелад с вишней
Мандариновые дольки
Апельсиновый пунш (рецепт)...
Стоимость продукции
1 Файл с расчетом себестоимости, пример
2 Лекция: наценка, что не забыть
Упаковка и отправка по РФ
1 Варианты упаковки шоколада и конфет
2 Как упаковать товары для пересылки, тест
Рецепт шоколадного визуала
1 Лекция от приглашенного эксперта
2 Как упаковать профиль в...
Состав сборника:
- Матча-Маракуйя
- Черника-Черная смородина
- Клубника-Томат
Уровень сложности рецепта - Продвинутый
Условия хранения 30-45 дней при 14-16 С
На вебинаре вы узнаете
Что такое ганаш
Расслоение ганаша
Кристаллизация ганаша
Миграция жира
Функция ингредиентов в ганаше
Свободная вода (AW)
Темперирование
Техника приготовления
Охлаждение ганаша и его стабилизация
Как правильно выбрать шоколад для глазирования
Необходимые инструменты...
Видео урок по приготовлению эклеров в форме, или «корпусных» эклеров.
Этот урок является дополнением к курсу эклеромания2.0 и подразумевает, что вы уже умеете готовить заварное тесто.
Поэтому обратите особое внимание на то, что в уроке нет рецепта и процесса приготовления заварного теста. Только...
Подробный план курса
1. Первые шаги ТЕКСТ
Инвентарь для изготовления косметики ВИДЕО и ТЕКСТ
Подбор материалов ТЕКСТ
Аромакосметика для начинающих ВИДЕО и ТЕКСТ
Ошибки и мифы аромакосметики ВИДЕО
2. Основная теория ТЕКСТ
Подбор компонентов по задачам ТЕКСТ
Информация о компонентах ТЕКСТ...
Забавный персонаж из фома (фоамирана) в виде небольшой конфетницы.
Конечно же, в мастер-классе я подробно покажу, как сделать интересную голову коровы, ножки, туловище,
но очень важно в подобных работах, чтобы она была крепкая, устойчивая, и выдерживала многократное использование.
Поэтому мы...