Результаты поиска по запросу: Корпусные конфеты (Светлана Кошкина)

  1. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Kica] Архитектура в десертах (Динара Касько)

    Программа: Пирожное-композиция “Куб-Шар-Треугольник”: мусс с карамелизированным шоколадом, конфи голубика, конфи черная смородина, шоколадный бисквит, ягодная глазурь. Торт “Гуава-Клубника” (форма пузыри): конфи гуава-клубника, конфи манго-маракуйя, мусс с лимоном, бисквит, хрустящий слой Торт...
  2. Кактусевич

    Скачать Кекс Фисташка-Абрикос (Светлана Егорова)

    Состав десерта: Фисташковый кекс "Фисташка-Абрикос" - Фисташковое кексовое тесто на оливковом масле - Абрикосовая карамель - Ганаш шоколадный с добавлением рубленной фисташки Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  3. Балеринка

    Скачать Начинки для конфет 3.0 Winter Edition (souldesserts)

    Алкогольные корпусные: 1. Кофейный джин 2. Херес-вишня 3. Глинтвейн карамельный Корпусные безалкогольные: 1. Глинтвейн 2. Сливочный имбирь с яблоком 3. Медовик с барбарисом 4. Маршмеллоу-какао-корица Трюфели: 1. Малиновое варенье с мёдом 2. Огурец-мята-лимон 3. Йогурт-кокос-миндаль 4. Пряный...
  4. Лизка

    Скачать [The Chef ]Начинки для корпусных конфет

    Самые интересные сочетания с использованием алкоголя, включая создание жидкой алкогольной начинки без сахарной капсулы! Чему научитесь: Различать и готовить начинки для корпусных конфет Поговорим о роли ингредиентов в рецептах (но упор на сами рецепты) Рассмотрим самые необходимые техники...
  5. Шо я вижу

    Скачать Марафон по конфетам без сахара (Светлана Шубина)

    3 февраля старт марафона по трюфелям без сахара 8 классных вкусов без сахара. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Финики-шоколад-кофе⁣⁣⠀ ✩ Манго-чиа⁣⁣⠀ ✩ Лимон-имбирь-розмарин⁣⁣⠀ ✩ Кедровый орех-коньяк⁣⁣⠀ ✩ Кокосовый⁣⁣⠀ ✩ Фисташковый⁣⁣⠀ ✩ Ананас-апельсин-амарант⁣⁣⠀ ✩ Чернослив- воздушная гречка-грецкий орех⁣⁣⠀...
  6. Это Я

    Скачать Нарезная конфета "Корица-фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Нарезная конфета "Фисташка-корица" — ганаш на основе белого шоколада, натуральной фисташковой пасты и корицы. Нежный сливочный вкус этих конфет обязательно придется вам по душе. Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  7. Калаш

    Скачать Ганаш Карамель-банан (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень подготовки-продвинутый
  8. авакаДО

    Скачать [Кондитерка] Начинки с мужским характером (Светлана Егорова)

    Вы получаете: 3 Видеоурока 3 Техногических карты 1. Ганаш "Пуэр" 2. Ганаш "Виски - кофе" 3. Ганаш "Красный апельсин - Боб Тонка" Уровень сложности рецепта - Средний
  9. Тони Карк

    Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  10. Аноним

    Скачать Сборник рецептур корпусных конфет Летняя коллекция 21 (Ирина Котова)

    КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ Клубничная Маргарита (клубника, лайм, апельсин) Грушевый Йогурт (груша, йогурт) Черносмородинновый Мохито (чёрная смородина, мята, лимон) Вишнёвый Брауни (вишня, шоколадное печенье, миндаль) Арахисовая Клюква (клюква, арахис) Тропический Баунти (манго, кокос, ликёр Малибу)...
  11. Лизка

    Скачать Эстетика шоколада. Тариф Базовый (Светлана Ставцева)

    Программа курса: - Основы. Оборудование - Основы. Ингредиенты. - Подготовка. Температурные режимы. - Темперирование. 2 способа. - Базовые навыки. - Теория начинок. Что важно знать. Конфеты: - Конфета Вишня/кокос - Конфета 100% малина - Конфета и плитка Маракуйя - Конфета Лимон - Конфета...
  12. Аноним

    Скачать Хозяюшка PDF (Алена Кошкина)

    Размер 200*148 крестиков На 14 канве 36*27 см Рекомендуемая канва Aida 3706/5130, Aida 3706/503, Belfast 3609/562 Нитки ДМС/ПНК всего 62 цвета из них 0 блендов Используются: полный крест, полукрест, ¾ креста, бекстич по клеточкам Формат ПДФ
  13. пикаЧО

    Скачать Эстетика шоколада. Тариф Продвинутый (Светлана Ставцева)

    Этот курс создан для шоколатье, которые хотят расширить горизонты и для людей, которые пока любуются волшебными конфетами издали. Вы научитесь уверенно работать с шоколадом, читать и подстраивать под себя тех.карты рецептов, узнаете все тонкости работы шоколатье! Программа курса: - Основы...
  14. Аноним

    Скачать [Chocotale] Карамель "Фисташка-абрикос" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  15. annushkinamonata

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Бри - Лемонграсс" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  16. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Фундучное драже с вафельной крошкой (Светлана Егорова)

    Вы получаете: 1. Видео рецепт 2. Подробную технологическую карту Драже - это отличная идея для подарка, сладости для Кенди бара, а так же для вашей кондитерской. Десерт из карамелизированных орехов, покрытых белым шоколадом и вафельной крошкой, вряд ли оставят кого то равнодушным. Уровень...
  17. Танцующий пёсика

    Скачать Трюфель Эль-черный чеснок-тимут (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  18. Я СЕРГО

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Крем чиз - Манго" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  19. Лягушатор

    Скачать Топ с ажурным узором Ginkgophyte [Вяжи.ру]

    Топ с ажурным треугольником, плавно переходящим в прямую линию, украшающую грудь, связанный спицами из смеси шерсти и шелка. Весна- чудесное время года. Деревья покрываются листочками, настолько нежными и мягкими, что кажется дунь на них- и они полетят, унося все ваши проблемы и переживания. И...
  20. Аноним

    Скачать Топ Тик Ток (Алина Кошкина, Кристина Кошкина)

    Для кого наш курс ЖЕЛАЮЩИМ СТАТЬ БЛОГЕРОМ Tiktok только набирает обороты и так как социальная сеть существует недавно, то конкуренция между блогерами меньше, и раскрутиться можно быстрее. НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ Плюсы старта в TIK TOK: Можно быстро раскрутиться; Совершенно бесплатно; Потом можно...
Сверху