Курс разделила на 5 блоков:
В первый блок входит зефир и все связанное с ним… от песочки до ганаша все здесь
1. Зефир цитрус-шампанское
2. Зефирный сэндвич
3. Зефирный рожок
4. Аля Бонжур
Далее меренга… хрустящая, с четкими гранями… ореховая, шоколадная, клубничная…да любая! Какую захотите)...
Курс Пасха 2025
В программе :
- Куличи морковные с грецким орехом + крем карамель / Соленая карамель
Кулич просто пух, они такие воздущные и нежные
- Кулич шоколадный + начинка Дубаи
- Бенто пасхи конструктор (под заморозку) в классической форме и мини.
Клубника/карамель-пекан
- Картошка...
Хотите научиться готовить порционные десерты в стакане, которые ничуть не уступают традиционным тортам? Это не просто желе в розетках, знакомое нам ещё из детства, а эксклюзивный, необычный десерт, который точно удивит гостей.
Этот урок – находка для тех, кто устал от стандартных десертов и...
PRO-ДЕСЕРТЫ
Готов🔥
Мне даже не верится😭Несколько месяцев работы!Пожалуй это был самый сложный сборник в моей работе!Некоторые рецепты я переделывала по 3-4 раза,доводя до совершенства!
Я горжусь собой и проделанной мной работой!
Стройнейте вкусно,стройнейте сладко,не мучайтесь угрызениями...
Вы сможете порадовать себя и своих близких не только в праздники:
Создавайте романтичные и теплые моменты в любой день — с десертами «Sweet Hearts» это станет еще легче!
Десерты:
Птичье молоко
Пирог "Пряная круша"
Сырок "Mu"
Печенье "Sweet Heart"
Трайфл "Амели"
Пирог со штрейзелем
Чизкейк...
Это книга с рецептами тортов и десертов из всех наших курсов и из открытых ресурсов, построенная по принципу "От простого - к сложному".
Здесь совсем мало теоретической информации, зато много практической. Вдохновение и польза - вот что я хотела вам подарить, начав собирать свои рецепты в эту...
• Узнаете, какие продукты и питательные вещества необходимы вашему мозгу для нормальной работы
• Получите инструменты для эффективной перестройки рациона для здоровья мозга
• Узнаете, как надолго сохранить умственные способности или снизить риск болезни Альцгеймера благодаря сбалансированному...
Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Надежда Архипова, известный в России и во всем мире практикующий профессиональный кондитер, популярный блогер и преподаватель...
Более 100 рецептов восхитительных блюд, вдохновленных популярным сериалом не оставят равнодушным ни одного поклонника "Друзей". Неважно, опытный ли ты повар, как Моника Геллер или без ума от еды как Джо Трибианни. Наша книга предлагает рецепты для поваров всех уровней.
Здесь ты найдешь рецепты...
КУРС ПО МОТИ
24 вкуса
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления (не всех вкусов, а выборочно)
Базовый рецепт классического теста
Базовый рецепт ягодного теста
Рецепт шоколадного теста
Рецепт кофейного теста
Рецепт моти рафаэлло
Рецепт моти ферреро
Рецепт моти...
Мы запустили Онлайн Курс
«Современный кондитер»
⠀
Который состоит из более 20 информативных обучающих уроков.
Новые десерты и современные декоры тортов.
⠀
1.Торт Ореховый
2.Торт Трио
3.Торт Красный бархат
4.Зефир Смородина
5.Пирожное Йогурт клубника
6.Пирожное Крем брюле
7.Пирожное Банан...
Сборник МАСЛЕННИЦА
В сборник входит 3 бокса с блинами:
✅ Блинный рулет
нежнейшие блинные рулетики на натуральных красителях, удобный формат и подача - 4 рулета:
- орео
- с клубникой
- с виноградом
- с манго
✅ Бокс Блинное ассорти
- рол с семгой и огурцом
- с красной икрой
- с творожной...
Курс пройдет с 16.11-23.11.2024
В программе:
Бенто-торт «Морковно-яблочный»
Бенто-торт «Сникерс»
Бенто-торт «Кофейно-ореховый»
Ведёрко с профитролями «Малина-фисташковый пломбир» и «С шоколадным заварным кремом»
NEW Бенто или Биг Трафл «Баноффи пай»
NEW Бенто или Биг Трафл «Кит-Кат»
NEW Бенто...
Муж будет в шоке, соседи придут на запах, а родственники будут пищать от восторга
Я вам уже говорил, что не хочу делать сборник как файл с картинками и описанием, а хочу сделать нечто большое. В этом году я сделал то, что хотел. Мой новогодний сборник это качественно отснятые, смонтированные и...
Мой новый ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС
Что будет на курсе?!
Кулич с шоколадным ганашем внутри, с простым, но эффектным декором!
Яйца в лотке с муссовой начинкой - это вкуснейший десерт с Вау-эффектом!!!
Торт - яйцо с несколькими начинками.
Нежный, вкусный новый десерт, это киндер шоколад, милка, нутелла...