Жить вкусно. Кулинарныйклуб от Маши Шелушенко. Январь - Июнь 2023. Тариф Полугодовой (Маша Шелушенко)
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в...
Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов
Расписание клуба в январе:
Завтраки
ПП-запеканка с ягодами
Рулет из лаваша с крабовыми...
Нейро Повар. Создай кулинарный шедевр, который захотят съесть
Всем привет.
С появлением нейросетей создание контента перешло, совершенно на новый уровень. И наполнять, к примеру, свои аккаунты в социальных сетях стало еще проще. Ведь не секрет интересный и качественный контент привлекает...
Чему вы научитесь
кулинарный канал
продвижение youtube
видео сьемка
запись звука
Требования
нет
Описание
Почему именно кулинарный канал
Тема "Кулинария" очень легко набирает просмотры и дает хорошие доходы от YouTube.
Единственный риск в этом деле – это собственное время.
Вам даже не...
Общий тираж выпущенных во всем мире книг Вильяма Васильевича Похлебкина приближается к 100 млн экземпляров! Иметь его книги дома — долг чести для каждого настоящего кулинара. Данное издание — продолжение юбилейной серии, появившейся на свет в год 100-летия со дня рождения этого великого...
Эта книга не о рецептах со скупым списком ингредиентов и скучными советами по приготовлению.
Это рукопись жизни — вкусной и яркой, полной забавных приключений и милых историй, описанных в своём кулинарном дневнике детской писательницей и мамой двух очаровательных девочек, которые путешествуют...
Программа курса:
1. Модуль: Мясо
Запеченная вырезка с овощами
Шницель из свинины в сырной планировке и салат из капусты с йогуртовой заправкой
Митлоф с гарниром из стручковой фасоли и кукурузы
Гуляш по-венгерски
2. Модуль: Птица
Цыпленок тапака с томатной сальсой и салат из свежих овощей с...
Летний клуб
Программа:
Буйабес
Холодные десерты
Сангрия пунши
Летние супы
Мороженое сендвич
Тостовый хлеб уровень 3
Сувид и без
Домашние йогурты-сыры
Копчение в домашних условиях
Дениш
Фрезье
Тропезьен тарт
Салаты с фруктами
Мидии и соусы к ним
Черничный пирог как в Америке
Лимонный торт как в...
Breads - Vegan Cooking Class
Узнайте, как приготовить свой собственный восхитительный хлеб дома
Авторы: Roni Zaide
Последнее обновление: 04.2024
Английский
Орг бонусом сделает перевод видео[avto]
Как приготовить потрясающий хлеб дома с нуля
Полезные советы по кухне
Познакомьтесь с новыми...
В книге "Элементы десерта" известный шеф-кондитер Франсиско Мигоя, профессор Американского кулинарного института, проведет экскурсию с гидом по инновационным вкусам, ингредиентам и техникам в захватывающем мире десертов. Он начинает с основных элементов, таких как муссы, тесто и ганаши...
Онлайн-курс Счастье ЕСТЬ – это доступ к рецептам от десяти лучших шеф-поваров столицы. В рамках курса каждый шеф выдаст два видео-рецепта с полным перечнем ингредиентов и описанием шагов приготовления, а еще поделится профессиональными секретами и тонкостями, которые в прежние времена не выдал...
Освойте метод, который позволяет готовить вкусные блюда с насыщенным вкусом и нежной текстурой из самых обычных продуктов, сохраняя максимум витаминов!
Начало — 26 октября в 19:30 мск.
Я проводил урок «Су-вид: кулинарный космос» в 2021 году, и по отзывам многих участников это был лучший...
Более 40 лучших рецептов моего ассортимента!
курочка фаршированная блинами
рулет свекольный с сельдью
отбивные под сыром
салат «Грибная поляна»
рулет сырный с ветчиной и перцем
Сабурани
буженина с морковью и чесноком
Шпинатный рулет с форелью
цезарь
блинчики с красной рыбкой
суши торт
рулет...
Любому серьезному кондитеру важно обладать всесторонними знаниями о производстве замороженных десертов, а замороженные десерты предоставляют всю основную информацию, необходимую кондитеру-профессионалу.
Вводные главы включают:
история и эволюция замороженных десертов
ингредиенты, включая...
Из чего состоит курс?
12 циклов, каждый из которых исчерпывающе раскрывает тему;
удобный формат уроков со структурированной подачей информации;
видео-рецепты;
видео-обзоры;
прямые эфиры с разбором вопросов от участников;
чек-листы и другие файлы, которые станут вашими вспомогательными...
Она – счастливый обладатель мало кому понятной профессии концепт-шеф, непроизносимого отчества и французской овчарки Матильды. Он – следователь убойного отдела и хипстер по жизни. Они никогда бы не встретились, но однажды утром она обнаружила на кухне ресторана «Доколе» адский торт, – теперь им...
Шоколадный брауни с двумя видами крема
Приготовить достойную выпечку без яиц, сливочного масла, белой муки и молока можно и весьма успешно, но есть несколько хитростей. Некоторые из них обязательные, другие же можно использовать по желанию. Всеми секретами я поделюсь во время интенсива.
Пряные...
Способность наполнять пищу определенной энергией и слегка изменять вкус/последействие посредством намерения. Похоже на: Сделано с любовью. (Т.е. сексуальная жизненная сила и острота, эффект прощения и успокоения горла) Возможность просто использовать энергетическое намерение без изменения вкуса...
"Мой нос немного с акцентом. Смотришь на него и хочется пританцовывать.
Во мне собралось всего понемногу, как основное блюдо - непростой южный темперамент и горячий нрав, на гарнир прямолинейный характер отца. Есть горсть семейных историй, целый ворох бабушкиных рецептов, и немного юмора, на...
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и...