Базовый поварской курс онлайн — это:
-Авторская программа, разработанная шеф-поваром с пятнадцатилетним стажем работы в ресторанной сфере;
-Продукты и кухонный инвентарь, которые можно найти практически на любой кухне — никакого специального оборудования, никаких замысловатых ингредиентов;
-90 %...
«Сшейте для себя уверенность и красоту! Никогда больше не одевайтесь плохо!» — призывает автор этой книги Майке Ренш-Бергнер и предлагает освоить МЕТОД CRAFTELN, спомощью которого скорректировать любую выкройку под особенности любой фигуры можно всего за четыре шага. Формула проста: хорошая...
Марафон будет полезен
- организаторам пространства, которые хотят расти в карьере
Теперь в вашем арсенале не только органайзеры, но и умение создавать полноценные дизайн-проекты шкафов. Продуманных и стильных.
- Дизайнерам мебели, которые хотят обойти конкурентов
Вы станете выгодно отличаться от...
Этот курс для вас, если вы хотите:
Уметь делать торты, которые навсегда останутся в сердцах не только детей, но и взрослых.
Научиться гармонично совмещать элементы декора и делать торты абсолютно на любые темы.
Научиться создавать небанальный декор разной сложности и расширить свою клиентскую...
Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой.
Торт шоколадный ссуфле из чёрной смородины:
Шоколадный бисквит
Пропитка
Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду)
Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта
Технологическая...
Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком:
Шоколадный бисквит
Пропитка
Заварной крем
Безе с орехами
Запеченный чизкейк
Крем для покрытия
Формат рецепта - текстовый файл в pdf сподробным описанием процесса приготовления.
Мы изучим все от инвентаря и до приготовления
Знакомство и правила учебного процесса
Приветствие и анкета для участников
Программа курса
Инвентарь и ингредиенты
Результат:
Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...
Техкарта торта Сникерс
Я так им довольна Давайте расскажу что здесь
Шоколадный бисквит, арахисовый крем (бомбапушка ) жареный арахис и солёная карамель Слой из крема на молочном шоколаде с крошкой печенья
Вот в данной интерпретации для меня это прям Сникерс
Но можно назвать просто
Шоколадный...
Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курспо макарон на французской меренге.
Что вы получите?
-подробный урок о макарон и памятку по нему
-рецепт крышечек
-5 начинок
-трафарет для удобной выпечки
Торт «Карамельный с чизкейком»:
Ванильный бисквит
Пропитка
Ганаш с карамелью
Запеченный чизкейк
Карамельный крем для сборки торта
Технологическая карта в текстовом формате PDF сподробным описанием процессов приготовления.
Хотите радовать себя и близких домашней, "уютной" едой?
Тогда этот курс для вас.
Вроде бы странная тема - готовим из фарша...
А на самом деле в этой теме сложилось всё - воспоминания о детстве с бабушкиными котлетами, фаршированные перцы и голубцы - самая домашняя и уютная еда. И наши...
Что едят звезды? Какие блюда вдохновляют актеров, певцов, спортсменов и политиков? В этой книге собраны фирменные рецепты знаменитостей — от простых домашних угощений до изысканных ресторанных шедевров. Вы узнаете, что любят на завтрак мировые кумиры, какие блюда стали для них традицией, а какие...
Курспо макарон
В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.
Аннтотация:
Вдохновляющий путеводитель по миру ботанического искусства
Творите и создавайте удивительно реалистичные и красочные рисунки, от благоухающих цветов до сочных, словно только что сорванных с грядки томатов. Венди Холендер, известная художница-ботанист, делится своими тщательно...
Технология приготовления крышечек на итальянской меренге, все необходимые знания и инструменты, которые Вам понадобятся, чтобы добиться идеального результата
4 вида безумно вкусных начинок:
клубничное орео
карамельный раф
груша дор блю
сникерс