О книге:
Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: лучшие рецепты». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда — от классических борща и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и интересными фактами о...
Украинская кухня:
20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)
Спросите любого человека о блюдах украинской кухни и, первым делом, он скажет, что это борщ, галушки, пампушки с чесноком, сало в различных ипостасях, вареники с вишней и много еще чего. Любой турист или просто человек, даже случайно...
М. : АСТ, 2007. — 192 с. — ISBN 5-17-040365-8.
Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри...
Новая книга Виталия Задворного – это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов, оно охватывает период от истоков человеческой цивилизации до завершения эпохи Античности: читатель узнает, какие древние державы склонялись к...
М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2003. — 544 с. — ISBN: 5-17-017980-4, 966-03-1678-Х.
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим...
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире.
Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира - это чрезвычайно...
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне gemrielischool по разным причинам.
Одна из них -...
Саймон Уэбб «Тайные жертвы Второй мировой войны. Раскрытие фактов гибели гражданского населения от дружественного огня» / Simon Webb «Secret Casualties of World War Two: Uncovering the Civilian Deaths from Friendly Fire»
Книга вышла 28 февраля 2020 года в издательстве Pen and Sword History...
Откройте для себя мир традиционной украинской кухни!
Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары —...
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов...
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях...
Хотите вкусно и правильно готовить у себя дома ваши любимые грузинские блюда и получать комплименты от близких?
ПРОГРАММА КУРСА
Только посмотрите, какое великолепное разнообразие в привычном меню ждёт вас и ваших близких!
Урок 1. Оджахури и курица под соусом ткемали.
Уже в этом уроке вы на...
Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах. Автор, опытный кулинар, делится своими знаниями и предлагает варианты замены ингредиентов на более доступные в России. Приготовьте любимые корейские блюда с...
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
21 урок
6 обучающих модулей
Введение и знакомство
Базовая настройка и подготовка. Вдохновение и поиск собственного стиля
Создание контента
Основы монтажа
Трендовые креативные видео
Как заработать на блоге, услугах и видео
Монетизация.
Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни...
Аннотация к книге "Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согрев"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Программа курса
7 блоков 35 блюд 45 техник
Курс по Азиатской кухне охватывает все основные направления и техники кулинарии этого региона. Каждая неделя соответствует отдельной стране Азии, её кухне и подходам в кулинарии.
За время...
С этой книгой вы сможете отправиться в самые разные уголки мира: от Мексики с острым чили кон карне до Японии с аппетитным раменом. Все это вы можете попробовать у себя дома!
Вас ждет разнообразие знаковых рецептов, представленных в виде красочных инструкций-фотографий, которые доходчиво...