В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
Супер марафон : торт в новогоднем оформлении Турецкий гамбит.
Фото пока нигде нет, будет сюрприз.
Очень вкусный торт, все кто захочет, сделают двух ярусный торт.
Французская сырная булка с сюрпризом.
Что потребуется:
закваски белой или Хмелевой или опары Пулиш,
муки в/с или первого сорта с высоким белком,
сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или творожного,
вода,
сахар,
соль,
сыр пармезан,
сыр дорблю,
сыровяленного мяса, или бекона, или сырокопченой...
27 конференция смартлаба
Москва 27 апреля 2019
Отзывы с конференции:
Выступления на конфе:
Максим Орловский, Ренессанс Капитал
Максим Краев, Enter1, победитель ЛЧИ 2018: торговая стратегия победителя
Элвис Марламов, Alenka Capital: про инвестиционный подход и текущие идеи
Сергей Пирогов...
Курс по выведению заквасок:
Белая на фруктовой воде
Хмелевая
По поводу закваски ‚ выводите белую закваску она универсальная ‚ и нет разницы на какой закваске вы заводите хлеб потому ‚ что стартера, то есть закваски берется очень мало.
И пеките прекрасный хлеб ржаной, цельно зерновой ‚...
Видео с 25 конференции Смартлаба, проходившей 21 апреля 2018 г.
ЧАСТЬ 1
Некоторые видео Тимофей выложил за плату.
В данной теме будут выложены все платные видосики, залитые на конфу до 14/05/2018.
Если позже еще появятся видео, создам дополнительную тему.
ну и в догонку ссылки на бесплатные...
Ты держишь в руках книгу, которая может изменить твою жизнь. Возможно, ты не раз задумывался о том, как познакомиться с девушкой, как заговорить, как не выглядеть глупо, как не получить отказ. Ты видел, как у других это получается легко — будто по щелчку пальцев. А у тебя внутри — тревога...