Этот торт я готовила дважды за месяц для друзей на Бали, а потом еще и для всей семьи в деревне. Изначально это был эксперимент,
а получился шедевр.
Быстрый, понятный, свежий во вкусе, нежный по текстуре и совершенно элементарный в приготовлении.
А самое радостное, что для него нужно минимум...
в программе 8 курсов
1. Нарезные пирожные
2. Муссовые торты
3. Современная выпечка
Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны
4. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом...
Вы научитесь:
• проектировать торты
• строить чертежи
• сборке несущих конструкций
• рецепт подходящего торта
• работе с муляжным тортом
• работе с живыми тортами
• декорирование тортов
• работе с мастикой
• работе с аэрографом
• работе с аксессуарами для тортов
Лепка лица девушки
Разбор ошибок при лепке лиц
Чертеж-схема волка, конструкция волка
Моделирование волка, обтяжка мастикой, шерсть
Формирование морды волка, сборка фигуры волка
Одежда, руки, тело девушки
Основание, оформление и декор
Уникальный курс по созданию десертов высокого качества:
Без лактозы
Без глютена
Без сахара
Без продуктов животного происхождения.
Вот, что вы полюбите с первого кусочка:⠀⠀
Пирожное "Ваниль-клубника"⠀⠀
Ванильный бисквит, лимонный гель, клубничное кули, шоколадный мусс⠀⠀
229,5 кал...
Онлайн урок "Миринди"
Мы с радостью приготовили для вас рецепт этого прекрасного бисквитного торта, который украсит стол и добавит новогоднего настроения.
В состав входит:
бисквиты на молочном шоколаде
крем на сгущённом молоке
мандариновое кремю
штройзель, напоминающий брызги шампанского...
Торт фонарь
Торт квадрат
Торт подарочна коробка
Торт гармошка
Что вы получите
Пошаговое видео
Онлайн-поддержка на каждом этапе курса
Загружаемые рецепты для разных размеров торта
Сертификат об окончании
Неограниченный доступ к материалам курса
Отличный вариант для всех, кто любит украшать торты в своём авторском стиле, при этом нет желания возиться с рисованием или лепкой.
Аппликация - экспресс метод украшения торта, совмещающая в себе несколько техник.
При этом, изображение как бы выходит из композиции, создавая 3d эффект
В...
ТОРТ ИЮЛЯ
⠀
«Кофе-пекан-карамель»☕️
Торт для любителей насыщенных вкусов. Шоколадные бисквиты, кофейный мусс и пекан в карамели в виде хрустящего слоя
⠀
Что внутри?
Классический шоколадный бисквит
Мусс на основе шоколадов с добавлением кофе
Пекан в домашней карамели, лёгкий хруст и приятная...
Лепка главного героя X-cake Вовки
Лепка бегемотика и лепка Глории в подарок
Лепка пони и лепка Марти в подарок
Лепка львенка и лепка Алекса в подарок
Лепка жирафа и лепка Мелвина в подарок
Рецепт торта "Малина в шоколаде"
Рецепт торта "Ромео"
Рецепт торта "Груша-банан"
Рецепт торта "Ананас-кокос
Лепка главного героя X-cake Вовки
Лепка бегемотика и лепка Глории в подарок
Лепка пони и лепка Марти в подарок
Лепка львенка и лепка Алекса в подарок
Лепка жирафа и лепка Мелвина в подарок
Рецепт торта "Малина в шоколаде"
Рецепт торта "Ромео"
Рецепт торта "Груша-банан"
Рецепт торта...
Птичка: 5 разных вкусов любимых конфет [Make Cake]
Вы получите уроки по приготовлению "Птичьего молока":
- Видео - приготовление шоколадной "птички"
- Техническая карта с пятью рецептами "птички" разных вкусов.
Что такого необычного в нашем рецепте:
Во - первых, мы уменьшили содержания...
Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка Cake бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы.
В курс входит...
То, чего так многие ждали - марафон! Весь мой опыт и знания в создании и продвижении кондитерской теперь станут доступны и вам
⠀
Авторский марафон Madama cake - это 7 дней максимально полезных прямых эфиров и плотного взаимодействия для тех, кто мечтает развиваться в кондитерском деле
⠀
День 1...
Грузинскую кухню обожают во всем мире. Она знаменита буйством ароматных специй, восхитительной сочностью овощей и умением создавать из мяса настоящие шедевры.
Но с другой стороны, это блюда очень жирные и калорийные, поэтому многие себе в них отказывают.
Мы решили это противоречие и сохранили...
Полный доступ к 6 модулям
Дополнительные материалы:чек-листы, скринкасты, шаблоны
Программа курса:
Модуль 1
Подготовка себя и аккаунта к продажам
Модуль 2
Построение фундамента сладкого бизнеса
Модуль 3
Создание и упаковка продукта/блога
Модуль 4
Контент для блога
Модуль 5
Продвижение...
Идеально дополнит ваш куличик, позволит снизить их общую калорийность на 100 гр, из-за большого содержания белка и снижения углеводов. Определенно, украсит праздничный стол! Нежная, легкая, с ненавязчивым цитрусовым ароматом - просто сказочная на вкус!
КБЖУ на 100 гр.:
131 / 16 / 5 / 6
✔ без...