Забудьте про резиновые котлеты и сухие запеканки!
Готовим классику и новые варианты, чтобы удивлять семью каждый день
ПРОГРАММА курса:
Урок 1. Классические шедевральные котлеты
Урок 2. Рыбная котлета. припущенная в воде
Урок 3. Сочные ежикинаитальянский манер
Урок 4. Люля из курицы нежнейшие...
Этот сборник содержит 30 оригинальных рецептов котлет для тех, кто заботится о здоровье, но не готов жертвовать вкусом. Все рецепты разработаны с учетом принципов здорового питания: используются нежирное мясо, рыба, овощи, бобовые, цельнозерновые крупы и минимум жира. Вместо традиционной жарки —...
Брокколии сыр — это не просто сочетание вкусов, а настоящая гастрономическая магия. В этой книге собраны лучшие рецепты, доказывающие, что эти два продукта способны удивлять вновь и вновь. Хрустящая, свежая брокколии нежный, тягучий сыр создают изысканные запеканкии пироги, быстрые закускии...
Постройте здоровый рацион для себя и своей семьи, не идя на компромисс между пользой и удовольствием!
Вас беспокоит, что…
вкус овощных блюд получается не таким насыщенным, как у мяса или рыбы?
ваши близкие не наедаются полезной едой?
вы хотите выстроить сбалансированный рацион для себя и своей...
В рамках курса:
Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома!
Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...
Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится.
Рецепты, которые входят в блок:
Оссо буко - очень популярное в Италиии во Франции зимнее...
Готовишь по кругу только 3 рецепта из курицы?!
Научу готовить из курицы блюда ресторанного уровня.
Этот курс точно для вас, если:
не нравится вкус: пресно, однообразно, «не то, что на фото»
мечтаете готовить из птицы как минимум 20+ новых и необычайно вкусных блюд
надоело, что грудка опять...
Правильное питание в период беременностии грудного вскармливания — залог здоровья мамы и малыша. Безглютеновая диета становится всё более востребованной, ведь глютен может вызывать нежелательные реакции даже у тех, кто не страдает целиакией. Этот сборник — надёжный помощник для будущих и...
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печении пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, которые идеально подходят для питания при гепатите, холецистите и жировом гепатозе. Все блюда составлены с учётом особенностей щадящей диеты: только...
100+ рецептов: Белковая книга + Белок & овощи + Уменое ПП меню + Салат ON 2.0
Сборник белковых рецептов, который собрал в себе множество простых и быстрых идей как легко набирать норму белка в день
Почему важно съедать норму белка в день
Из-за недостатка белка в рационе ежедневная калорийность...
О книге
Бобовые — это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение.
Книга «Бобовые без скуки» — это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни.
Вы найдёте здесь:
согревающие супы и сытные рагу...
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» — это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и...
Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с.
Блюдаиз яиц очень разнообразны. Существует много вариантов их приготовления, и нет границ для фантазии. В этой книге показывается, как блюдаиз яиц могут менять свой облик, могут быть в виде питательных вторых блюд или лёгких, как воздух, или...
Лёгкая, полезная, универсальная — треска давно заслужила своё место на диетической кухне. Эта книга — ваш надёжный путеводитель в мир простых и вкусных блюд из одной из самых полезных морских рыб.
«Диетическая треска: вкусно и легко» — это 50 рецептов без лишнего жира, с понятнымиингредиентами...
Этот сборник — практическое руководство для тех, кто вынужден или сознательно исключает из рациона яйца и орехи. В нем собраны двадцать разнообразных и простых в приготовлении рецептов: завтраки, основные блюда, супы, выпечка и десерты. Все рецепты разработаны так, чтобы не содержать не только...
Из серии "Легендарные кулинарные книги"
Книга в формате pdf
Объем: 515 стр.
Авторы: Энтони Пухарич, Либби Трэверс
О книге:
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради...
Узнаете какой выбрать гриль.
Познаете 30 секретов грамотной готовкина гриле.
Освоите приготовление 20 блюд из мяса, рыбы и овощей.
Этот курс для тех, кто хочет:
знать все премудростии секреты приготовления ароматного мяса, нежной рыбы и вкусных овощей на гриле и мангале.
понимать основные...
Сборник рецептов «В садик и школу: безопасные перекусы и обеды» — это надежный помощник для родителей, которые заботятся о здоровье и питании своих детей. Здесь собраны разнообразные блюда, которые подойдут как для малышей, так и для школьников: сытные запеканки, вкусные маффины, котлетки...
О КУРСЕ
У Средиземноморской кухни — миллионы поклонников во всем мире, и тематические мастер-классы в Кулинарной студии Юлии Высоцкой тоже пользуются особым спросом, поэтому мы посвятилиблюдам Средиземноморской кухни отдельный курс.
Курс рассчитан на любой уровень подготовки. Мы предлагаем вам...
Будет вкусно!
Не знаете, что поесть? Хотите попробовать необычные блюда? При том, чтобы это было полезно и сытно? Я создала для вас электронную книгу
с 42 доступными постными рецептами, которые оценят даже не веганы.
Два из них выложены в открытом доступе, чтобы вы посмотрели оформление, а...