1. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Полезные муссовые торты (Илона Бербер)

    Запускаем новый онлайн-курс, в котором исключительно муссовые торты, но полезные! Что будем учиться делать? 1. Торт Карамельный кокос (без лактозы и глютена) - пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс Кбжу на 100 грамм 242/5/17/18 2. Торты Мусс...
  2. Можно Лизу

    Скачать Десерт в стаканчике. Груша в карамели (Алина Ахмадиева)

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  3. СмайLOVE

    Скачать Мусовый торт Экзотик (Алина Ахмадиева)

    Очень вкусный, красивый и легкий тортик, совсем несложный в приготовлении. Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых...
  4. Берсик

    Скачать Десерт в стаканчике. Осеннее яблоко (Алина Ахмадиева)

    Состав 1. Ванильный мусс-суфле 2. Яблоки карамелизованные 3. Бисквит с яблоками Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...
  5. Кофка

    Скачать [tuleneva.bakery] Муссовые пирожные (Дарья Тюленева)

    Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...
  6. Аноним

    Скачать [Cake Pro] Новогодние муссовые торты (Александра Овешкова)

    После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингредиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники Урок №1...
  7. ДональдТАК

    Скачать Торты и пирожные. Готовим без духовки (Доктор Эткер)

    Аннотация к книге "Торты и пирожные. Готовим без духовки" Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: - французский торт "круассан"; - хрустящий...
  8. Танцулька

    Скачать [Кондитерка] Кондитер на миллион (Алина Ахмадиева)

    Онлайн-курс "Кондитер на миллион" Рекомендуем для Домашних Кондитеров! Вы сможете готовить больше 110 тортов и десертов для себя и на продажу, выйти из рутины «работа-быт-заказы» и начать стабильно зарабатывать на кондитерском деле. И станете Кондитером-профессионалом" Продолжительность: 12...
  9. Кукурузкин

    Скачать Муссовые торты (Annaikorol_)

    Муссовые торты идеально подходят для лета: холодные, освежающие, легкие и такие нежные. А вы уже умeeте готовить муссовые десерты? Мнoгие пугaют, что это так слoжно, нужнo море нeпонятных инструментов.Но я вам покажу, как все на самом деле просто и быстро. С пoмощью видеoурока по муссовым...
  10. VOXit

    Скачать [Alina2cake School] Печенье с карамелью (Алина Ахмадиева)

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  11. Носок

    Скачать Классические торты и пирожные (Александр Селезнёв)

    Описание книги Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант! В...
  12. Аноним

    Скачать Сборник рецептов муссовые торты + зефир и птичье молоко (cara_mia_online_academy)

    50 рецептов муссовых тортов - новинки 2020 и 2021 года, которые подойдут новичкам и профессионалам ❇15 рецептов зефира и птичьего молока, в том числе экзотические и авторские вкусы ❇Рецепты поделены на два этапа: для новичков и профессионалов Содержание некоторых рецептов: ♦️Клубничный...
  13. ЛАФА

    Скачать [kasadelika] Трендовые муссовые пирожные (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Муссовые пирожные - трендовый десерт, который всегда есть в наличии. Почему нужно ввести муссовые пирожные в ассортимент? - Очень простая технология приготовления. Нет сложных процессов, выравнивания, декора. Получится с первого раза даже у новичка - Минимум инвентаря. Понадобится силиконовая...
  14. ЛАФА

    Скачать Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате (Светлана Мещерякова)

    Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...
  15. Певец

    Скачать [Alina2Cake] Торт «Морковный король» (Алина Ахмадиева)

    Запись вебинара и рецепт торта "Морковный король"
  16. Я СЕРГО

    Скачать Сладкий стол от Alina2Cake School (Алина Ахмадиева)

    Онлайн-курс в формате: 20 видеоуроков + рецепты. Вы научитесь быстро оформлять Сладкий стол для гостей на любое торжество: свадьбы, юбилеи, дни рождения! На курсе будут рассмотрены способы приготовления до 20 десертов (брауни, чизкейк, Павлова, маршмеллоу и другие) Оригинальные десерты для...
  17. Носок

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта тарталетки "Яблоко" (Елена Богомолова)

    Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!) Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко" Состав десерта: - Фундучное песочное тесто - Запечённая начинка - яблочный пай - Яблочное компоте с корицей - Крем...
  18. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Муссовые нарезные пирожные (Афина Исаакова)

    4 подробных пошаговых видеоурока по приготовоению нарезных муссовых пирожных и подробные файлы с рецептами 1 Клубника, лайм, мята мятный бисквит, клубничная начинка, мятно-лаймовый мусс, клубничная глазурь 2. Шоколад, абрикос, мандарин шоколадный бисквит с курагой в роме, мармелад абрикос...
  19. ДональдТАК

    Скачать Десерт в стаканчике Ананас-базилик (Алина Ахмадиева)

    Ингредиенты: Пюре ананаса Нейтральная глазурь Свежий базилик Свежий ананас Белый шоколад Сливки 33-35% Цедра лимона Яйца Желтки Миндальная мука Мука Сливочное масло Белки Сахар Вода Ликер «Малибу»
  20. Сумасшедший конь

    Скачать [Кондитерка] Безе на палочке (Алина Ахмадиева)

    Ингредиенты: 1. Белок 2. Сахар 3. Сахарная пудра 4. Сухой краситель (любой)
Сверху