Вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные десерты, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. С нашими лакомствами сахар уйдёт из вашей жизни легко и непринуждённо – его просто больше не будет хотеться!
На курсе мы изучим
7 видов raw-кремов
5 видов начинок...
Вебинар «Творожные капкейки с малиной»!
Испечем творожные бисквитики, сварим малиновое конфи, приготовим вкусный творожный крем и украсим пирожные.
Они такие клёвые!
Вы должны их попробовать!
Творожный сливочный бисквит, малиновое конфи и мягкий тающий во рту творожный крем (не путать с...
Видеоурок + техкарта к торту «Ящик клубники» Что в уроке? - приготовим самый сезонный летний торт ведь на 2,5кг веса в нем 1 кг свежей клубники - приготовление моей версии французского «Фрезье» с фисташкой и клубникой - научимся готовить шикарный заварной крем, который держит форму без желатина...
Отработка рецепта - это затраты времени и продуктов.
Думаю, каждый это прекрасно понимает.
И я потратила своё время и гору продуктов на отработку и оттачивание хорошего рецепта.
Если у Вас нет свободного времени и нет желания переводить продукты, то эта услуга для Вас!
Теперь доступна услуга...
Увлекательное погружение в мир здорового питания с использованием свежей клубники. Предлагаем несколько рецептов, вдохновленных этим ярким и сочным ягодным фруктом. Книга содержит полезные советы по выбору и хранению клубники, а также информацию о питательных свойствах этой ягоды. Автор книги не...
Если вы и ваши дети обожаете сырки, то самое время присмотреться к рецептам сборника. Ведь в нем сырки только из понятных продуктов, которые можно купить в супермаркете. Сборник рецептов «Сырки» поможет вам угощать родных и близких любимым десертом из натуральных ингредиентов.
Сырок «Белочка» с...
На мастер-классе будем тренироваться в живописи фактур ягод клубники
Это кажется невероятно сложной задачей в акварели: красный цвет, блестящая поверхность ягод, сложный рельеф и множество мелких деталей.
На занятии вы узнаете три приема, с помощью которых можно решить непростую техническую...
На курсе вы создадите:
4 основы для сырков (ванильная, ягодная, цитрусовая, шоколадная)
4 разные начинки (малиновая, вишнёвая, маковая, шоколадная)
4 интересные текстуры (нежная, джемовая, взрывная, хрустящая)
4 вида цветной глазури (белый/тёмный шоколад, лимонная, вишнёвая)
Приготовьте...
Французские торты на вашей кухне
Многие считают что французская кондитерка это сложно и трудоемко.⠀ Но я убедилась на собственном опыте что имея основные базовые знания процесса приготовления мы можем без труда и без затраты уймы времени реализовать линейку из самых разнообразных французских...
Торт «Слоёный склубникой и малиной» подходит под заморозку:
Слоёные коржи
Клубнично-малиновая начинка
Крем с белым шоколадом для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Скоро Пасха приближается, да нескоро пасха делается... Та, творожная, нежная и удивительная. Я уже завела домашний творог
Итак, на творожную тематику, включая секретики изготовления нежного домашнего творога, и будет апрельский онлайн-курс. Коламбия пикчерз представляет: Творожные Тортейшества...
7 рецептов
Видеоуроки и pdf конспекты
Варианты декора сырков
Правила заморозки и хранения
Бонусные рецепты
Кбжу, таблица расчетоа себестоимости
Конспекты по съемке сырков
Чат в телеграмм
Веган сырки набирают сейчас большую популярность на рынке полезных десертов.
Каждый хочет попробовать этот продукт.
Я постаралась сделать их максимально приближенными к классическим сыркам из детства, только вместо творога взяла за основу орехи и тофу, за счет чего в этом десерте появилось...
Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям, чтобы есть поменьше рафинированных продуктов? Каким бы ни был ваш мотив, эта книга станет для вас ценным помощником в освоении полезной выпечки...
Хотите научиться готовить порционные десерты в стакане, которые ничуть не уступают традиционным тортам? Это не просто желе в розетках, знакомое нам ещё из детства, а эксклюзивный, необычный десерт, который точно удивит гостей.
Этот урок – находка для тех, кто устал от стандартных десертов и...
Как измениться твоя жизнь после обучения
Новичку:
Получишь пошаговый план развития в новой профессии
Освоишь ключевые навыки в короткий срок
Овладеешь творческой профессией
Сможешь планировать свой график самостоятельно
Практикующему мастеру:
Повысишь качество своих услуг
Увеличишь скорость...
Нам так хотелось свежего вкуса у всеми любимого десерта, чтобы так же «Вознеси меня» (перевод с ит.), но что-то более яркое и сочное!
В нашей версии доминантой становится сочная свежая клубника. Она пропитывает савоярди, она встречается аппетитными кусочками в прослойке, прекрасно сочетается с...