1. ЛАФА

    Скачать Онлайн-обучение по макарон (Гульнара Федорова)

    В программу входят три раздела: Классические крышечки на итальянской меренге. Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара. Блок по начинкам, в котором знакомимся с понятием ганаш и правилами работы с ним, учимся работать с начинками на пектине. Будет представлено 6 вариантов...
  2. Большая Стирка

    Скачать Весенние макарон (Ольга Новикова) @candy_by_panda

    На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки. В программе: Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника Малиновая роза Тирамису Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...
  3. Обезъяна

    Скачать [Egor Team] Углубленный курс Macarons. Тариф С поддержкой (Егор Козловский)

    Macarons. Углубленный от Егора с 26 февраля Все секреты macarons. Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки). Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор. Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Это...
  4. Гусяка

    Скачать Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Классика и Без сахара (Светлана Шубина)

    Мороженое которое можно! Легкие десерты под заморозку, Стаканчик остается сухим! 1. Летние десерты. Классика ваниль-клубника фисташка-малина шоколад-вишня черничный йогурт манговый пломбир малина-банан-сыр маракуйя-персик пина колада дыня-апельсин-мята арбуз-клубника-базилик 2. Летние...
  5. Цап Царап

    Скачать Торт Опера (Сабина Ананиади, Алина Литвинова)

    Торт «ОПЕРА» французская классика в полезном исполнении! Недавно мы сделали опрос в телеграмм-канале и пришли к выводу, что многие десерты советского времени возвращают нас в атмосферу счастливого, беззаботного детства. Мы вдохновились воспоминаниями и решили воссоздать популярный торт...
  6. Бана-НА

    Скачать Начинка макарон «Кокосовый ганаш на белом шоколаде» (Александра Сенина)

    Ганаш на белом шоколаде с добавлением кокосовой пасты. В центре начинки - сливочный кокосовый крем. По вкусу начинка напоминает Раффаэло.
  7. Лизка

    Скачать [likaspoon] Сборник начинок макарон

    Сборник рецептов двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями. В урок входит: Видео-рецепты + видео сборки Текстовые рецепты Список инвентаря с ссылками Рекомендации и альтернативы по рецепту Начинки: Персик-Дорблю-Орехи Манго-Маракуйя Пармезан-Вяленый томат Авокадо-Оливки...
  8. Ля-ля-фа

    Скачать Крышечки макарон (ex_pastry_cook)

    Крышечки макарон на французской меренге на Альбумине (сухой белок) + -взбивается за 5-7 минут -ничего не просеиваем -не вымешиваем до ленты -максимально мясистые -вызывают привыкание . Хочется готовить и готовить Краситель mixie :лиловая сирень +2 бонуса!:)
  9. Пёсика

    Скачать [Make Cake] Торт с чизкейком «Орео» внутри (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ЯНВАРЯ ⠀ Встречайте: «Торт с чизкейком «Орео» внутри» ⠀ Очень неожиданный для меня выбор, но крайне интересный и насыщенный на знания урок ⠀ Что имеем: Шоколадные коржи Выпечной чизкейк с орео Мусс на белом шоколаде Эффектное кремовое покрытие торта ❄Работа с велюром Желе для оформления...
  10. Берсик

    Скачать Начинки для макарон 6.0 (Людмила Гуркова)

    Сборник начинок для макарон 6.0 (технологические карты в формате PDF): Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страчателла Лимонный с боб тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной
  11. Тони Карк

    Скачать Макарон (cara_mia_online_academy)

    Хочешь научиться готовить Макарон? Результаты моих студентов в сохранённых сторис Обучение проходит в закрытой группе Инстаграм! Что вы получаете: Доступ к закрытой странице инстаграм. Секреты идеальных макарон без пустот с ровными юбочками. Подробные Видео-уроки в записи и тех. карты...
  12. Пёсика

    Скачать Сборник лексических заданий по теме Russia. Модуль 11 (Юлия Глушко)

    Сборник ЛЕКСИЧЕСКИХ заданий по ВСЕМ разделам экзамена и по самым разным темам кодификатора — идеальный помощник для учителей, готовящих к ЕГЭ. Сборник содержит задания ЕГЭшного формата, но переработанные с учетом лексического подхода. Задания сборника обеспечивают отличную рециркуляцию лексики и...
  13. Kavaler

    Скачать [Polestar Pilates Russia] Полный Студийный курс Comprehensive Studio. Модуль 2

    Если вы думаете о карьере персонального тренера по пилатесу, или, уже имея опыт работы тренером пилатеса, ищите новые инструменты для улучшения результата своей деятельности, или хотите расширить и структуризировать имеющиеся знания, Курс студийного Пилатеса для вас. Продолжительное обучение (в...
  14. VOXit

    Скачать Новый кондитерский курс.Тариф Премиум. (Алина Макарова)

    НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС Такого ещё не было Старт: 15 июня Продолжительность: 14 недель Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали...
  15. Котофейкина

    Скачать 7 дней без сахара с доктором Зубаревой (Наталья Зубарева)

    Дорогие мои, интересно, сможете ли вы на все вопросы ответить "Нет"?⠀ Вы не можете пройти равнодушно мимо прилавка с конфетами и булочками? Вы пьете чай/кофе с сахаром? Вы всегда пьете чай/кофе с конфеткой или печенькой? При любом стрессе вы спешите в кондитерский отдел? Вам постоянно хочется...
  16. Скоростной

    Скачать [Damaster Cake] Девочка на шаре и Арт Куб (damaster_cake)

    Содержание видео "Арт Куб": 0:48 - бисквит 04:15 - творожно-смородиновый мусс 08:07 - молд для слепков рук 13:43 - ганаш 21:47 - подготовка бисквита 23:34 - крем 24:08 - подготовка мусса 24:31 - сборка торта 26:22 - форма для сборки торта 32:55 - выравнивание куба 35:07 - нанесение фактуры...
  17. Hi-hi

    Скачать Крышечки макарон (Ирина Красноперова)

    Урок, который вы ждали очень довго🙈 .... и наконец он готов. Скажу сразу, что этот урок - это полностью мой опыт. Поэтому, если вам нравятся мои крышечки макарон и вы хотите научиться готовить их так же .... тогда вам ко мне. ☺ - крышечки макарон на Итальянской меренге - как выбрать ингредиенты...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать Новогодний Сборник вкусных и полезных десертов «Рождественские истории» (Алина Литвинова)

    «Рождественские истории» - сборник, который собрал 10 праздничных вкусных рецептов. ⠀ ❄️Апельсиновый кекс с клюквой ❄️ Морковный трайфл ❄️ конфеты «Рафаелло» ❄️ Шоколадный торт с соленой карамелью ❄️ Пряное песочное печенье ❄️ Кейк-попсы ❄️ Десерт «Зимняя Вишня» ❄️ Шоколадные капкейки с ягодной...
  19. Ананасина

    Скачать [Cake pro] Снимаем торт на смартфон (Сергей Гаврилов)

    Этот мастер-класс для Вас если: Ваши торты на фото в инстаграм выглядят неаппетитно Посты в соцсетях не лайкают и не комментируют Вы не знаете какой ракурс и фон выбрать для фото Вы считаете, что сделать идеальное фото на телефон невозможно Вы мечтаете, чтобы у Вас были такие же фото, как у...
  20. Папай

    Скачать Начинки макарон "Брутальные" (Виктория Углева)

    5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции: 1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон) 2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
Сверху