Результаты поиска по запросу: Сладкая вышивка Анны Кавабаты. Более 30 сюжетов из уютной кофейни (Анна Кавабата)

Вы научитесь готовить: Пористый медовый бисквит, в меру влажный и в тоже время рассыпчатый. Два нежнейших малиновых слоя – кремю и конфи, великолепных по своей шёлковой текстуре, мгновенно растекающиеся во рту. Гладкий медовый взбитый ганаш, который в этот раз прекрасно выступит вместо мусса...

В мастер-классе я шаг за шагом покажу вам процесс создания этой броши. Все детали будут подробно расписаны и проиллюстрированы фотографиями для лучшего понимания. МК в pdf формате, на 28 страниц. МК подойдёт как для опытных мастеров, так и для новичков.

В этой потрясающей новой книге легендарного шеф-кондитера Франсуа Пайяра профессиональные кондитеры и серьезные домашние пекари научатся готовить выпечку и другие десерты с глазурью, которые не уступают лучшим в мире. Эти рецепты разрабатывались и совершенствовались Пайяром на протяжении...