Результаты поиска по запросу: Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты (Елена Исаева)

В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать и зачистить рыбу; - как подготовить рыбное филе; - как сварить рыбный бульон; - как сварить рыбный суп. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - правила закладки ингредиентов в солянка; - правило настаивание заправочных супов и доведения до вкуса. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - как отварить фасоль для супа; - как сделать базу из овощей; - как сварить овощной заправочный суп. Текстовый рецепт + видео

В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - как пожарить овощи без масла до черного цвета; - техника нарезки овощей соломкой; - как собрать букет гарни; - как снять жир с бульона; - как правильно процедить бульон; - что такое оттяжка и как очистить бульон; - основы...

Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. В этой книге Маангчи рассказывает, как готовить лучшие национальные блюда. Внутри вы найдете...

Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный...

Описание книги Заливное – прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с вами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные...

Руководство "Праздничные рецепты" Елена Машкина 20 минут на изучение и идеальный новогодний стол готов! 130 страниц рецептов с пошаговыми фото Содержание руководства: Как составить меню на новогодний стол? Закуски Салаты Тарелки с нарезками Горячие блюда Десерты Напитки Бонус к руководству...

Рыба моей мечты В этом сборнике вас ждут 30 рецептов основных блюд из рыбы, которые можно готовить каждый день! Они все ленивые, вкусные (естественно) и очень доступные. И по приготовлению, и по цене 👍 Мы широко используем треску, горбушу, кету, морского окуня, скумбрию, минтая и другую рыбу...

Описание книги Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др. Общее кол-во страниц: 80 Общее кол-во...

Описание книги В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 20 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря этому изданию у вас всегда на столе будет здоровая и...

22 вкуснейших рецепта, которые станут любимыми. Сочни, пончики, ватрушки, чизкейк, кексы, булочки в апельсиновом сиропе, творожное суфле с вишней и много ещё всего вкусненького)

Пособие «Мои первые прописи. Буквы» поможет ребёнку 4-5 лет выучить буквы, что является первой ступенькой к обучению чтению. Задания, представленные в пособии, помогут ребёнку запомнить зрительный образ буквы, развить мелкую моторику, произвольное внимание, зрительное восприятие. В рабочей...

Описание Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время с книгой в руках. Вы сможете узнать: историю происхождения блюд, что ели простые крестьяне, а что подавали на стол...

Описание: Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или индийскую еду. Можно купить готовые блюда в супермаркете, которые нужно будет лишь разогреть в...

В данной статье рассматривается многообразие блюд, приготовленных из различных зерновых культур, которые играют ключевую роль в рационе человека. Мы исследуем популярные зерна, такие как рис, киноа, гречка, ячмень и камут, и их уникальные питательные свойства. Статья предлагает разнообразные...

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные...

Это рецепты студентов, которые мы бережно сохранили с проекта «Гурманский марафон: здоровье на тарелке» Мясные и рыбные блюда Здоровые десерты Детская тарелка Рецепты АИП и палео Салаты и закуски Авторы - Ирина Баранова. к.м.н, врач дерматовенеролог, врач-косметолог, биохакер - Татьяна...

30 простых идей, как легко набирать норму белка в день и полюбить каждое своё утро. Сборник белковых завтраков для красоты, любви и энергии. "Норма белка — как зарядка: если делать каждый день — чувствуешь разницу во всём" Белок = энергия, сытость, красивые волосы, упругая кожа, сильные мышцы...

Описание книги Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, которая хотя и имеет свои нюансы, очень близка по духу русской православной трапезе. В этот уникальный сборник рецептов вошли блюда...