Мастер-класс по основам сливочного крема Изучите основы для создания идеального масляного торта.
Я не использую муку. Мой рецепт рассчитан на более длительный срок хранения при комнатной температуре и содержит стабильность превосходит другие рецепты. Консистенция мягче, чем у моего предыдущего...
Популярное пирожное «Картошка «Кантри»:
Воздушный ванильный бисквит
Сливочныйкрем-чиз на основе белого шоколада
Начинка со злаками, как в той самой шоколадке
Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости (два способа приготовления)
Идеальное покрытие на молочном шоколаде (без...
Онлайн-курс Buttercream flower: Аннотированная версия на английском языке
Содержание курса декорирования в корейском стиле: 25 узоров
1. Введение в общие инструменты
2. Измените сопло
3, производство отделочных материалов
4. Как использовать насадку для украшения
5, метод упаковки смешанного...
Привет! это мои пресеты с их помощью ваши фотографии получат Эстетичный и глянцевый лук.
Подходят для использования с Adobe Lightroom и Adobe CAMERA RAW.
Начинка макарон «Тирамису»:
Текстовый PDF-файл с рецептурой
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы с взбитым ганашом
Полный список использованных для приготовления ингредиентов
Это не просто «кофейный крем» - это ТОТ САМЫЙ вкус одноимённого десерта "Тирамису"!
Меренговые рулеты без сложных рецептов и дорогого инвентаря!
Почему именно меренговые рулеты?
Процесс сборки занимает 7 минут. Изделия выглядят дорого и вкусно, при этом вы не тратите уйму времени на декор и разные техники
Минимум заготовок или их полное отсутствие. Готовите из-под ножа...
Карамельно-сливочный зефир (Виктория Климова)
Зефир – это настоящее искусство, научиться которому может каждый. И мы готовы это доказать! Если вы новичок, только делаете первые шаги в приготовлении десертов и не знаете, как придать зефиру «ту самую» текстуру. Или опытный кондитер, желающий...
Супер нежный и мелкопористый бисквит, классная альтернатива классическому бисквиту. В составе есть сливки 33%.
Бисквит не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные!
Бисквит можно назвать бархатным, потому что по виду он такой и получается, вилка в него прям...
Шоколадно-медовые коржи, нежный сливочно-кофейный крем с сыром маскарпоне, хрустящий карамелизированный пекан и соленая карамель "Тоффи" в начинке. Торт нравится всем без исключения и сможет приятно поразить даже самых капризных сладкоежек.
Красиво оформленная технологическая карта в формате...
Бисквитный торт «Черная смородина» - настоящее лето с ярким, но в то же время нежным вкусом. И намелака, и ганаш, и крем - как мороженое!
Торт «Черная смородина»:
Насыщенные шоколадные бисквиты
Сливочная намелака с черной смородиной
Черносмородиновый ганаш
Сливочныйкрем с сыром «Маскарпоне»...
Теперь Вы сможете приготовить его тремя разными способами:
🔥 в кухонной машине Cooking chef
🔥 в кухонном комбайне CookEasy+
🔥 в сотейнике на водяной бане
Этот урок я записала именно для тех, у кого нет никакой специальной техники, а приготовить Омичку очень хочется.
Курс состоит из 5 тортов
Торт Мак цитрус
Подробное видео от А-Я ️
Маковый влажный бисквит на кефире. ️
Цитрусовый курд ️
Сливочныйкрем с цитрусовым вкусом. ️
Выравнивание-крем чиз на масле ️
Покрытие велюр.(подробное видео)
Торт мороженое медовик
Медовые коржи.
️Сливочный и карамельный крем...