Вы получите: все рецепты
Все рецепты красоты
Деревенский или дарницкий хлеб
Кето-булки без закваски
Чиабата
Эклеры и профитроли
Куличи 5 рецептов
Тесто без глютена
Булочки без пшена
Вебинар 14.12.2017
1. Рецепт самого лучшего и рабочего теста
2. Разбор каждого ингредиента, что на что влияет и какие есть пропорции теста
3. Как сделать идеальный эклер без трещин
4. Какие есть гаджеты и какие из них выкинуты деньги
5. Расскажу замораживать эклеры или нет
6. Посыпать ли или...
Космические эклеры
И космические новости!
В это воскресенье проведу ВЕБИНАР ПО ГЛАЗУРЯМ для эклеров:
Приготовление глазури
Рабочая температура и консистенция
Способ нанесения, чтобы нигде ничего не стекало, глазурь ложилась ровно, плотно и гладко, без комков и пузырей
Сроки и условия хранения
И...
Хотите научиться печь идеальные эклеры? Ровные, с тонким, но прочным корпусом, гладкие и аккуратные под глазурь и любой декор
Вы так давно спрашивали меня об этом и вот! Свершилось
• В следующее воскресенье пройдёт мой эклерный вебинар(останется в записи и Вы сможете посмотреть в любой момент)
•...
Вы давно уже спрашиваете про онлайн обучение по начинкам, и сейчас этот формат, пожалуй, актуален как никогда
Хочу предложить вам вебинар по этим аппетитнейшим эклерам «золотой слиток» со вкусом молочный шоколад-карамель-макадамия
Что расскажу и покажу на вебинаре:
Во-первых, как сделать...
С песто и тапенадом из оливок и маслин
Свекольные с сельдью
С рыбой и икрой
Карри с ананасом и ветчиной
Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
Груша-Дорблю-Орех
С томатами и моцареллой
С креветками и желе "Манго-Апельсин"
Технологические карты в текстовом формате PDF с...
Состав эклера:
•Фисташковый мусс
•Абрикосовый гель
•Фисташковая глазурь роше
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе
• Подробное текстовое сопровождение с...
Эта схема вязания крючком поможет вам создать куклу амигуруми Джессика.
Средняя выкройка амигуруми.
В данной схеме содержится инструкция по вязанию игрушки крючком.
Этому уроку легко следовать.
В схеме описание вязания игрушки крючком с пошаговыми фотографиями процесса.
В описание также включено...
Эта схема вязания крючком поможет вам создать куклу Амигуруми Мулан, дракона и сверчка.
Средняя выкройка амигуруми.
В данной схеме содержится инструкция по вязанию игрушки крючком, описание дракона крючком, крючком.
Этому уроку легко следовать.
В схеме 31 страница описания вязания игрушки...
Международная Школа Таро и Магии Алины Агиды
Магия дома
Мини курс, который сделает ваш дом защищенным.
Программа курса
Диагностика энергетики помещения
Ритуал очищение помещения от негатива
Снятие ритуальных порчей на дом
Снятие порчи на семью
Ритуал избавления от нечисти в доме
Защита дом...
Что в уроке?
Видео + письменный рецепт
Самая стабильная и удобная в работе глазурь для эклеров:
Не течет
Не липнет к рукам
Ложится однородно
Красиво блестит
Не приторная, не перебивает вкус начинки
Цветная глазурь на белом шоколаде
Шоколадная глазурь
Кофейная глазурь
Малиновая глазурь на пюре...
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган
В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры.
Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем
Неделя 2 - шу с хрустящим слоем, соленой карамелью/взбитым ганашем с лаймом и соусом из маракуйи
Неделя 3 - эклер малиной и фисташковые кремом
Неделя 4 -...
В этой складчине будет только обновленный материал из нижеприведенной программы.
Программа
Модуль 1. Заварное тесто
Обзор инвентаря, ингредиентов и их роли.
Шамотный камень: что это, и как используется.
Тест на проверку усвоенных материалов.
Магазины и полезные ссылки.
Промокоды на скидки...
Для поваров и рестораторов
Полноценное разнообразное фуршетное меню из 18 позиций и более 50 тех.карт.
Наш курс - это готовое комплексное решение с подробным видео приготовления всех позиций. Мы учли все предпочтения гостей и удобство работы с меню даже на кухне с небольшим количеством...
Новый формат обучения
4 онлайн мастер-класса
4 потрясающих торта
Все рецепты для этого курса я разработала так, чтобы от каждого вы смогли получить максимум пользы!
4 кондитерских мастер-класса
4 потрясающих торта
Дополнительный вебинар поддержки
Домашние задания
Кондитерская теория...
1 День
Освобождение. Обнуление. Открытие нулевой энергии.
2 день
Наполнение. наслаждение. Новая энергия.
3 День
Балансировка энергии.
Божественное состояние.
Богатство души.
Международная Школа Таро и Магии Алины Агиды
ОНЛАЙН КУРС «Магия свечей»
Что вам принесет курс
Почти каждый в своей жизни пользовался магией свечей, зачастую даже не зная об этом. Ведь все мы хоть раз задували свечи, загадывая желание или зажигали их в своем доме, чтобы улучшить атмосферу...