Вебинар по шоколадным текстурам
На курсе мы работаем с темперированным шоколадом и учимся делать текстуры из него. Кратко разберем моменты темперирования на Микрио и нюансы подготовки шоколада для лепки и создания текстур.
Текстуры отрабатываем на шоколадных плитках с объяснением нюансов и...
Для меланхоликов и умеющих останавливаться в моменте...
Согревающие специи, настоящая тыква, ароматный гречишный чай создают нежный и спокойный вкус.
Тыкву принято считать осенней забавой, но этот десерт - для умеющих остановиться, распробовать и понять в любом сезоне. Не кричащий, не...
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ....................................................................................................................................... 2
СТРУКТУРЫ КАРТ...
В преддверии 2Дня всех влюбленных" я хочу разделить с вами свою безграничную любовь к десертам и создала "Книгу рецептов" с легкими, яркими тортами и пирожными, которые давно стали хитами моих мастер-классов. Это те фантастические идеи, вкусы и текстуры, которыми вы сможете делиться с вашими...
Программа вебинара 2.0 по вафельным цветам:
Ирис бородатый
Маттиола
Васильки
Аквилегия (водосбор)
Колокольчик полевой
Различные техники окрашивания и текстурирования, сложная колористика, выкройки лепестков и листьев, раскрытые цветы и бутоны, схемы сборки цветов.
Вебинар подходит уже...
Буду тривиальной, если скажу, что это абсолютно летний вкус. Яркий вкус мяты и цитрусов. Но думаю, летом вкус свежести не удивителен. Он может казаться надоедливым и резким. И из-за обыденности потерять всю свою привлекательность. Мы привыкли усиливать или подчеркивать состояния, а что если...
Вебинар по созданию конкретного торта-скульптуры в виде камня - он на фото! Вебинар не подходит для новичков.
На вебинаре:
Разбираем конструкцию с элементами антигравитации
Делаем торт в виде камня (работаем на готовых бисквитах). В программе нет рецептов, только техническое исполнение и...
Старт курса 27 декабря
Оригинальный курспо уникальным коржам для торта. Для всех искателей совершенства
14 оригинальных техник
Познакомим вас с основными инструментами, которые вам понадобятся для курса. Кроме того, вы сделаете ганаш, который будет использоваться для создания различных...
На этом курсе Вы станете создателем невероятно нежных, потрясающе вкусных и полезных десертов, которые Ваши близкие полюбят всей душой.
Более 50 вкусовых сочетаний СЫРКОВ, ТРАЙФЛОВ и ТОРТОВ откроются Вам благодаря урокам по:
✨ Кремам (9шт)
✨ Начинкам (5шт)
✨ Трайфлам (нюансы их изготовления)
✨...
Понятный, но не упрощенный. И вовсе не осенний, как принято воспринимать, вкус облепихи. Яркий, но гармоничный. Идеально для свадебного десерта.
Насыщенный облепиховый бисквит в обрамлении облепиховой начинки с легким взбитым ганашом со специями. Совершенно точно, что большинство гостей...
Этот торт не имеет никакого отношения ко всем известному торту, но такой же притягательный за счет своего натурального яркого цвета. Вроде бы понятный, но далеко не простой.
Бисквит с малиной и специями. Джем из малины и легкий йогуртовый крем. Вкус радости и детства.
Технологическая карта в...
Чему вы научитесь:
Основы школьной программы по математике за 1-5 класс
Упражнения на повышение эффективности для тела и ума — развитие памяти, внимания, нестандартного мышления
Программа курса объединяет развитие hard skills (научных знаний и умений) и soft skills (жизненных навыков)
Ребенок...
ОНЛАЙН-КУРС МАКРАМЕ
техника узелкового плетения из съедобных нитей
Технология создания эластичных плотных нитей, из которых можно плести косы, узоры, канаты, используя технику макраме, вязать узлы или узорные текстуры, используя крючок или даже спицы, создавать декоры для тортов в различных...
Зачем менять «классику»?
Вы слышали что-то про умами? Именно здесь мы будем хитрить и использовать нестандартные ингредиенты, чтобы оформить, усилить и придать харизмы давно знакомому вкусу.
Шоколадный бисквит с мисо пастой, карамель с мисо пастой и ганаш с соевым соусом. Не забудьте арахис...
Вы хотите повысить самооценку и обрести уверенности в себе? Тогда этот курс — для вас! Автор курса — профессиональный тренер по личному и профессиональному развитию, включая такие важные аспекты, как самооценка, антистресс и ультрапродуктивность, помог десяткам тысяч людей стать увереннее в себе...
Практики двоек малых арканов подразумевают под собой наработку и развитие Экстрасенсорики.
По сути это начальный вход в магию, когда мы говорим об активизации анахаты и наработке способности видеть и чувствовать то, что скрыто от возможности воспринимать физическим зрением.
Наработка...
Обучение для практикующих мастеров авторской технике по созданию тортов любой формы, в том числе тортов-бюстов и портретных тортов
После вебинаров вы без труда соберете самостоятельно такие торты как бюст Венеры или Давида
Пройдя вебинары, вы:
01 Научитесь создавать торты любых сложных форм...
Простые методы Суджок Ки. Лечение по энергетическим линиям
Понимание системы, законов и механизма движения энергии позволяет научиться управлять энергией. Кто управляет энергией, тот управляет миром. На уровне тела это означает контроль всех функциональных систем организма и преумножение...